రెండు-టోన్ చాక్లెట్ కుకీలను ఎలా తయారు చేయాలి
రచయిత:
Judy Howell
సృష్టి తేదీ:
3 జూలై 2021
నవీకరణ తేదీ:
16 జూన్ 2024
![సులభమైన వంటకం: పిన్వీల్ మరియు చెకర్బోర్డ్ రెండు-రంగు కుక్కీలను ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోండి](https://i.ytimg.com/vi/5mnuzOnJk3s/hqdefault.jpg)
విషయము
వికీహౌ ఒక వికీ, అంటే చాలా వ్యాసాలు చాలా మంది రచయితలు రాశారు. ఈ కథనాన్ని రూపొందించడానికి, స్వచ్ఛంద రచయితలు ఎడిటింగ్ మరియు మెరుగుదలలలో పాల్గొన్నారు.అద్భుతమైన రెండు-టోన్ చాక్లెట్ కుకీలను తయారు చేయడానికి ఇక్కడ సాధారణ వంటకం ఉంది.
పదార్థాలు
- 175 గ్రాముల పిండి
- 50 గ్రాముల చక్కెర
- 125 గ్రాముల వెన్న
- 15 గ్రాముల కోకో
దశల్లో
2 యొక్క 1 వ భాగం:
కుకీలను సిద్ధం చేయండి
- 1 175 గ్రాముల పిండిని జల్లెడ. 50 గ్రాముల చక్కెర జోడించండి.
- 2125 గ్రాముల మెత్తబడిన వెన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
- 3 పిండి బంతిని రూపొందించడానికి కలపండి.
- ఇది చాలా పొడిగా ఉంటే, మీరు ఒక టేబుల్ స్పూన్ పాలు జోడించవచ్చు.
- 4మీరు స్థిరమైన పిండి వచ్చేవరకు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపుతూ ఉండండి.
- 5 పిండిని సగానికి కట్ చేసి, రెండు భాగాలలో ఒకదాన్ని చూర్ణం చేయండి.
- పైన కోకో వేసి మిశ్రమంతో కలపండి కోకో పేస్ట్ పొందవచ్చు.
- నాలుగు భాగాలు ఉండటానికి మళ్ళీ సగానికి కట్ చేయండి.
- 6 దీర్ఘచతురస్రాకార గొట్టం పొందడానికి చాక్లెట్ లేకుండా ఒక భాగాన్ని మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
- మీకు సరైన ఆకారం వచ్చిన తర్వాత, దాన్ని మళ్ళీ సగానికి కట్ చేసుకోండి. కోకో బంతుల్లో ఒకదానిపై సరిగ్గా అదే పునరుత్పత్తి చేయండి.
- 7ప్రత్యామ్నాయంగా 4 దీర్ఘచతురస్రాకార గొట్టాలను అతివ్యాప్తి చేయండి.
- 8క్షణం ఫ్రిజ్లో నిలబడనివ్వండి.
- 9 అప్పుడు రెండవ కోకో బంతిని చూర్ణం చేయండి. ఇది వీలైనంత చదరపు ఉండాలి. సాదా పిండితో అదే పని చేయండి.
- 10రెండింటినీ అతివ్యాప్తి చేసి, నొక్కండి, తద్వారా అవి బాగా కలిసి ఉంటాయి.
- 11రెండూ సూపర్పోజ్ అయిన తర్వాత, వాటిని కలిసి చుట్టండి.
- 12పిండి కొంచెం గట్టిగా ఉండేలా కాసేపు ఫ్రిజ్లో విశ్రాంతి తీసుకోండి, కాబట్టి దాని ఆకారాన్ని ఉంచేటప్పుడు కత్తిరించడం సులభం.
- 13చతురస్రాలు మరియు వృత్తాలను కత్తిరించండి. ప్రకటనలు
2 యొక్క 2 వ భాగం:
కుకీలను ఉడికించాలి
- 1 180 డిగ్రీల వరకు వేడిచేసిన బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి. (థర్మోస్టాట్ 5), 15 నుండి 20 నిమిషాలు.
- 2వారు ఎక్కువగా వంట చేయకుండా ఉండటానికి వంట కోసం చూడండి.
- 3వాటిని సంరక్షించడానికి, వాటిని గాలి చొరబడని పెట్టెలో ఉంచండి. ప్రకటనలు