కుకీలను ఎలా తయారు చేయాలి

విషయము

• దశల్లో
• విధానం 1 పిండిని తయారు చేయండి
• విధానం 3 రెసిపీని ఆహార పరిమితులకు అనుగుణంగా మార్చండి
• విధానం 4 క్లాసిక్ కుకీలను సిద్ధం చేయండి
• విధానం 5 పార్టీ కుకీలను సిద్ధం చేస్తోంది
• విధానం 6 ఇతర కుకీలను సిద్ధం చేయండి

ఈ వ్యాసంలో: పిండిని కుకీలుగా చేసుకోండి రెసిపీని ఆహార పరిమితులకు అనుగుణంగా మార్చండి క్లాసిక్ కుకీలను సిద్ధం చేయండి పార్టీ కుకీలను సిద్ధం చేయండి ఇతర కుకీలను సిద్ధం చేయండి సూచనలు

దాదాపు ప్రతి రుచికి కుకీలు ఉన్నాయి, కానీ మీ కోసం ఖచ్చితంగా సరిపోయే బిస్కెట్‌ను మీరు ఎలా తయారు చేస్తారు? మీరు వాటిని మందపాటి మరియు మృదువైన, తేలికైన మరియు అవాస్తవికమైన, లేదా అంటుకునే మరియు పంచదార పాకం చేసినా, మీ ఆనందాన్ని పొందుతారు.

దశల్లో

విధానం 1 పిండిని తయారు చేయండి

1. పదార్థాలను చల్లబరుస్తుంది. మీ కుకీల తయారీలో మీరు వెన్నని ఉపయోగిస్తే (మరియు మీరు వాటిని ఉపయోగించకపోతే), మీరు మీ పదార్థాలను చల్లగా ఉంచాలి. మీ బిస్కెట్లు చాలా దృ be ంగా ఉంటాయి మరియు ఇది వంట సమయంలో ఎక్కువ వ్యాప్తి చెందకుండా చేస్తుంది.
   • మైక్రోవేవ్ ద్వారా కాకుండా రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి పని చేయడానికి మీరు వెన్నను వేడి చేయవలసి ఉంటుంది. ఇతర పదార్ధాలతో కలపడానికి దానిని కరిగించవద్దు.
   • మీ పిండిని రిఫ్రిజిరేటర్‌లో వ్యాప్తి చేయడానికి ముందు గంటసేపు ఉంచడం కూడా మంచిది.

2. 
   

   
   వెన్న మరియు చక్కెర క్రీమ్ చేయండి. మీ రెసిపీలో వెన్న ఉంటే మరియు ఈ పద్ధతిని స్పష్టంగా నిషేధించకపోతే, మీరు ఎల్లప్పుడూ ఉండాలి మీగడ ప్రారంభించడానికి మీ వెన్న మరియు మీ చక్కెర. దీని కోసం, ఈ రెండు పదార్థాలు ఒక రకమైన పేస్ట్ ఏర్పడే వరకు కలపండి.

3. 
   

   
   
   
   సాల్టెడ్ వెన్నని ఉపయోగించడానికి ప్రయత్నించండి. సంపన్న తీపి వెన్న బిస్కెట్లను చాలా తీపిగా చేస్తుంది. రెసిపీలోని చక్కెరను ఉప్పు సమతుల్యం చేస్తుంది. మీరు నిజంగా ఉప్పు రుచిని అనుభవించరు, కానీ మీరు నిజంగా రుచిలో తేడాను అనుభవిస్తారు.

4. 
   

   
   తుది ఉత్పత్తిని సవరించడానికి రెసిపీని మార్చండి. మీకు నచ్చిన కుకీ రెసిపీ ఉంటే, కానీ దాన్ని మార్చాలనుకుంటే, మీకు కావలసిన ఉత్పత్తిని సరిగ్గా పొందడానికి రెసిపీని మార్చడం చాలా సాధ్యమే. దీన్ని ప్రయత్నించండి లేదా క్రింది చిట్కాలను ప్రయత్నించండి.
   • కేక్ పిండి, వెన్న (లేదా సగం వెన్న, సగం వనస్పతి) ఉపయోగించండి లేదా మెత్తటి బిస్కెట్ల కోసం 4 టీస్పూన్ల పిండిని 2 టీస్పూన్ల కార్న్‌స్టార్చ్‌తో భర్తీ చేయండి.
   • క్రిస్పర్ కుకీ కోసం 2 టేబుల్ స్పూన్ల పాలు, ఒకటి లేదా రెండు అదనపు టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న లేదా తెల్ల చక్కెరను బ్రౌన్ షుగర్ తో వాడండి.
   • పదార్థాలను బంధించడానికి కరిగించిన వెన్నను వాడండి, ఆపై వంట చేయడానికి ముందు మిశ్రమాన్ని చల్లబరుస్తుంది (వంట సమయం ఒక నిమిషం లేదా రెండు నిమిషాలు తగ్గించండి), మృదువైన మరియు స్టిక్కర్ బిస్కెట్ కోసం. మీరు గుడ్డు సొనలు మాత్రమే ఉంచవచ్చు మరియు మొత్తం గుడ్లు కాదు.
   • మీరు ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌ను ఉపయోగించకపోతే, రబ్బరు గరిటెలాంటిది సాధారణంగా వేగంగా కలుపుతుంది.

5. 
   

   
   
   
   మీ పదార్థాలను బరువుగా ఉంచండి. మీకు కావలసిన బిస్కెట్‌ను పొందడంలో మీకు ఇంకా సమస్య ఉంటే, దాన్ని ప్రోగా సిద్ధం చేయండి: మీ పదార్థాలను బరువుగా ఉంచండి. మంచి ఎలక్ట్రానిక్ స్కేల్ పొందండి మరియు పదార్థాలను బరువు పెట్టడం ద్వారా మీ రెసిపీని అనుసరించండి. ఖచ్చితమైన కుకీని పొందడానికి ఇది మీకు సహాయం చేస్తుంది. Q లెక్స్‌పెర్ట్ ద్వారా సమాధానం

   "మీ వంటగదిలో అతి ముఖ్యమైన కాంతి ఏమిటి? "

   
   

   
   ఒకే పరిమాణంలో కుకీలను తయారు చేయడానికి ఐస్ క్రీమ్ స్కూప్ ఉపయోగించండి. మీ కుకీలు ఒకే పరిమాణం మరియు ఆకారంలో ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోవడానికి, ఐస్‌క్రీమ్ స్కూప్‌ను ఉపయోగించి డౌ యొక్క సమానమైన బంతులను తయారు చేయండి.

6. 
   

   
   పార్చ్మెంట్ కాగితం ఉపయోగించండి. సిల్పాట్ కాన్వాసులను మరచిపోయి వాటిని పార్చ్మెంట్ కాగితంతో భర్తీ చేయండి. ఒక సిల్పాట్ ఫాబ్రిక్ కుకీలను సమానంగా వంట చేయకుండా నిరోధించగలదు మరియు కుకీ దిగువ స్ఫుటంగా మారకుండా నిరోధిస్తుంది. పార్చ్మెంట్ కాగితం మరింత విజయవంతమైన బిస్కెట్ పొందటానికి వీలు కల్పిస్తుంది.

7. 
   

   
   మీ బేకింగ్ షీట్ మీద తిరగండి. బేకింగ్ ట్రే యొక్క అంచున ఉన్న బిస్కెట్లు అధికంగా వండటం గమనించినట్లయితే, అంచులు లేకుండా ఒక ప్లేట్ ఉపయోగించండి. మీకు ఒకటి లేకపోతే, మీ బేకింగ్ షీట్‌ను తిప్పడం ద్వారా మరియు మీ కుకీలను ప్లేట్ వెనుక భాగంలో ఉంచడం ద్వారా ఒకదాన్ని మెరుగుపరచండి!

8. 
   

   
   మీ పొయ్యి తెలుసుకోండి. ప్రతి పొయ్యి భిన్నంగా ఉంటుంది మరియు మీ పొయ్యి ఎలా పనిచేస్తుందో మీకు తెలుసుకోవడం ముఖ్యం. ఏమి ఆశించాలో తెలుసుకోవడం, మీరు సంభావ్య సమస్యల చుట్టూ ఒక మార్గాన్ని కనుగొనవచ్చు.
   • ఉదాహరణకు, ఒక మూలలో లేదా ఓవెన్ యొక్క ఒక వైపున ఉడికించే కుకీలు ఇతరులకన్నా వేగంగా వండుతాయని మీరు గమనించినట్లయితే, మీరు వంట సమయానికి సగం వరకు కుక్‌టాప్‌ను తిప్పవచ్చు.

9. 
   

   
   కోల్డ్ బేకింగ్ షీట్తో ప్రారంభించండి. ప్రతి బ్యాచ్ కుకీల ముందు మీ బేకింగ్ షీట్‌ను ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి. సమయాన్ని ఆదా చేయడానికి, మీరు పార్చ్మెంట్ కాగితంపై కుకీ పిండిని తయారు చేసి, రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచవచ్చు, తద్వారా అది చల్లటి ప్లేట్ మీద ఉంచడానికి సిద్ధంగా ఉంటుంది.
   • దీని అర్థం మీరు ప్రతి బ్యాచ్ 12 మధ్య కుక్‌టాప్‌ను శీతలీకరించాల్సిన అవసరం ఉంది!

10. 
    

    
    మీ కుకీలను అధిగమించవద్దు. ఎంచుకోవడానికి, వాటిని కొద్దిగా అండర్కక్ చేయడం మంచిది. మొదటి బ్యాచ్‌లో నిశితంగా పరిశీలించండి మరియు కుకీలు అంచులలో గోధుమ రంగులో ఉండటానికి ఎంత సమయం పడుతుందో గమనించండి. గోధుమరంగు అంచులు సాధారణంగా మీ కుకీలు కొంచెం ఎక్కువగా వండుకుంటాయని అర్థం, అయినప్పటికీ అవి ఇంకా రుచికరంగా ఉంటాయి (ముఖ్యంగా మీరు వాటిని మంచిగా పెళుసైనదిగా ఇష్టపడితే). ఈ స్థానానికి చేరుకోవడానికి ఎంత సమయం పడుతుందో మీకు తెలిసిన వెంటనే, మీ కుకీలు గోధుమ రంగులోకి మారడానికి 30 సెకన్ల ముందు వాటిని తీసుకోండి.
    • మీరు మీ కుకీలలో చాక్లెట్ చిప్స్ ఉంచినట్లయితే, జాగ్రత్తగా ఉండండి ఎందుకంటే అవి ముఖ్యంగా వేగంగా కాలిపోతాయి.

11. 
    

    
    బేకింగ్ షీట్లో కుకీలు విశ్రాంతి తీసుకోండి. మీ కుకీలను తొలగించడానికి కొన్ని నిమిషాల ముందు హాట్‌ప్లేట్‌లో విశ్రాంతి తీసుకోండి. ఇది కుకీ దిగువ భాగంలో దృ firm ంగా ఉండటానికి అనుమతిస్తుంది మరియు మీ కుకీలు తినడానికి తేలికగా ఉంటుంది.

విధానం 3 రెసిపీని ఆహార పరిమితులకు అనుగుణంగా మార్చండి

1. 
   

   
   శాకాహారి కుకీలను సిద్ధం చేయండి. ఒక బిస్కెట్ శాకాహారి రెసిపీ కోసం దాదాపు ఏదైనా రెసిపీ చేయడానికి, మీరు గుడ్లు మరియు వెన్న గురించి ఆందోళన చెందాలి. వెన్న సులభంగా వనస్పతితో భర్తీ చేయబడుతుంది (పొందిన బిస్కెట్ కూడా సాధారణంగా మంచిది). తరచుగా అసహ్యంగా ఉండే గుడ్డు ప్రత్యామ్నాయాలను నివారించడానికి, దీన్ని ప్రయత్నించండి.
   • రెసిపీ యొక్క ప్రతి గుడ్డుకి 1 టేబుల్ స్పూన్ నూనె, 1 టేబుల్ స్పూన్ కార్న్ స్టార్చ్, 2 టేబుల్ స్పూన్ సోయా పాలు మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ ఫ్లాక్స్ సీడ్ జోడించండి. రెసిపీ గుడ్డు సొనలు మాత్రమే పిలుస్తే, సోమిల్క్ మరియు నూనె మొత్తాన్ని తగ్గించండి.

2. 
   

   
   లాక్టోస్ అసహనానికి అనువైన బిస్కెట్లను తయారు చేయండి. లాక్టోస్ అసహనం ఉన్నవారి కోసం మీరు కుకీలను తయారు చేస్తుంటే, వెన్నను వనస్పతితో భర్తీ చేయండి. రెసిపీలో పాలు ఉంటే, ఈ పదార్ధాన్ని లాక్టోస్ లేని పాలు, సోయా పాలు లేదా హాజెల్ నట్ పాలతో భర్తీ చేయండి.

3. 
   

   
   వేరుశెనగ లేకుండా కుకీలను సిద్ధం చేయండి. వేరుశెనగకు అలెర్జీ ఉన్న వ్యక్తికి కుకీలను అందిస్తే, వేరుశెనగ వెన్నను వెన్న లేదా నుటెల్లా (mmmm!) తో భర్తీ చేయండి. వేరుశెనగ వెన్నతో పదార్థాలు ఏవీ రాకుండా చూసుకోండి.
   • ఉదాహరణకు, నుటెల్లా కుండలో ఎవ్వరూ ముంచినట్లు జాగ్రత్తగా ఉండండి, గతంలో వేరుశెనగ వెన్న కుండలో ముంచిన కత్తి, శుభ్రపరచకుండా. మరింత భద్రత కోసం, కొత్త కుండ తీసుకోండి.

4. 
   

   
   మీ రెసిపీని గ్లూటెన్ అలెర్జీకి అనుగుణంగా మార్చండి. పిండిని మార్చడం చాలా సులభం, కానీ మీరు కొన్ని విషయాలను గుర్తుంచుకోవాలి. కుకీల వంటి సన్నాహాల కోసం, మీరు తక్కువ ప్రోటీన్ పదార్థాలను ఉపయోగించాల్సి ఉంటుంది, తద్వారా అవి చాలా కఠినంగా ఉండవు. మీరు వివిధ రకాల ప్రత్యామ్నాయాలను కూడా కలపాలి. ఈ ఉత్పత్తులను ఉపయోగించినప్పుడు, ఎక్కువ ద్రవాన్ని జోడించడం కూడా అవసరం.

5. 
   

   
   మీ కుకీలను డయాబెటిస్‌కు అనుగుణంగా మార్చండి. ఇది సంక్లిష్టంగా ఉంటుంది ఎందుకంటే కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు చక్కెర రెండూ మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు సమస్యాత్మకం. అధిక ప్రోటీన్ బిస్కెట్లు (అధిక ప్రోటీన్ పిండి ప్రత్యామ్నాయం నుండి తయారైన వేరుశెనగ బటర్ కుకీలు వంటివి) మరియు సుక్రోలోజ్ లేదా ఇతర తీపి కోసం చక్కెరను స్వాప్ చేయండి (తేనె ఖచ్చితంగా ఉంది!).

విధానం 4 క్లాసిక్ కుకీలను సిద్ధం చేయండి

1. 
   

   
   చాక్లెట్ చిప్ కుకీలను సిద్ధం చేయండి. ఆనందాలను మార్చడానికి, వైట్ చాక్లెట్, మిల్క్ చాక్లెట్ లేదా చేదు చాక్లెట్ వంటి వివిధ రకాల చాక్లెట్ చిప్‌లను ప్రయత్నించండి.

2. 
   

   
   కొన్ని సిద్ధం వోట్మీల్ కుకీలు. పూర్తి వోట్మీల్ రేకులు మీ విందులకు గుండె-ఆరోగ్యకరమైన పదార్ధాన్ని జోడిస్తాయి. మీ బిస్కెట్లు గ్లూటెన్ రహితంగా ఉండటానికి, మీ సాధారణ పిండి కోసం వోట్మీల్ వాడండి మరియు మీ వోట్స్ గ్లూటెన్ రహితంగా ఉండేలా చూసుకోండి. మీరు ఎండుద్రాక్ష, గింజలు, కారామెల్ ముక్కలను కూడా జోడించవచ్చు.

3. 
   

   
   కొన్ని చేయండి వేరుశెనగ బటర్ కుకీలు. రుచికరమైన ట్రీట్ కోసం, వేరుశెనగ బటర్ కుకీ రెసిపీని ప్రయత్నించండి. అవి అల్పాహారం కోసం ఖచ్చితంగా ఉంటాయి మరియు మీకు మంచి ప్రోటీన్ మోతాదును తెస్తాయి.

4. 
   

   
   కొన్ని చేయండి స్నిక్కర్డూడిల్స్. ఈ చక్కెర కుకీలు వంట చేయడానికి ముందు దాల్చినచెక్క మరియు చక్కెర చుట్టు నుండి వారి స్ఫుటత మరియు తీపిని పొందుతాయి. రుచికరమైన స్నికర్డూడిల్స్ యొక్క రహస్యం ఏమిటంటే ఆహార ప్రాసెసర్‌ను ఉపయోగించకుండా పిండిని చేతితో మెత్తగా పిండి వేయడం.

5. 
   

   
   అల్లం క్రిస్ప్స్ చేయండి. అల్లం క్రిస్ప్స్ మొలాసిస్ మరియు తురిమిన అల్లం నుండి వాటి రుచిని పొందుతాయి. ఈ కుకీలను ధరించడానికి, వాటిని నిమ్మకాయ తుషారతో చల్లుకోండి.

6. 
   

   
   మాకరూన్లు చేయండి. మీరు పిండి మరియు గుడ్లు లేకుండా రుచికరమైన కొబ్బరి మాకరూన్లను తయారు చేయవచ్చు. సందర్భాన్ని బట్టి మీ విందులను వ్యక్తిగతీకరించడానికి మీరు ఆహార రంగులను కూడా ఉపయోగించవచ్చు.

విధానం 5 పార్టీ కుకీలను సిద్ధం చేస్తోంది

1. 
   

   
   మేక్ మసాలా రొట్టె అక్షరాలు. అనేక కుటుంబాలలో, గంజి పాత్రలను అలంకరించడం ప్రతిష్టాత్మకమైన క్రిస్మస్ సంప్రదాయం. మీరు మీ బిస్కెట్లలో మీకు కావలసిన అన్ని క్యాండీలు, రంగు గ్లేజ్‌లు మరియు టాపింగ్స్‌ను జోడించగలుగుతారు.

2. 
   

   
   సిద్ధం చక్కెర కుకీలు. షుగర్ కుకీలు ప్రాథమికంగా మరియు రుచికరంగా ఉంటాయి లేదా మరొక కుకీ రెసిపీకి బేస్ గా ఉంటాయి. ఉదాహరణకు, మీరు వాటిని కుకీ కట్టర్‌కు కత్తిరించి పండుగ రంగులతో గ్లేజ్ చేయవచ్చు.

3. 
   

   
   కొన్ని సిద్ధం Lebkuchen. ఈ జర్మన్ క్రిస్మస్ కుకీలు మసాలా రొట్టె మరియు నిమ్మకాయ రుచులను మిళితం చేస్తాయి. వైవిధ్యం కోసం, చాక్లెట్ లెబ్కుచెన్ ప్రయత్నించండి.

4. 
   

   
   స్ప్రిట్జ్‌తో బిస్కెట్లు తయారు చేసుకోండి. మీ కుకీలకు ఆకారం ఇవ్వడానికి, మీకు కుకీ ప్రెస్ అవసరం. ఈ పరికరం చౌకగా మరియు సులభంగా కనుగొనవచ్చు. మీ కుకీలను మరింత పండుగగా మార్చడానికి రంగు చక్కెరతో అలంకరించండి.

5. 
   

   
   బాదం పేస్ట్‌తో బిస్కెట్లు తయారు చేసుకోండి. స్కాండినేవియన్ క్రిస్మస్ కోసం, బాదం పేస్ట్‌తో కొన్ని బిస్కెట్లు తయారు చేయడానికి ప్రయత్నించండి. ఈ పదార్ధం మీ బిస్కెట్లకు తీవ్రమైన బాదం రుచిని ఇస్తుంది.

6. 
   

   
   కుకీలను తయారు చేయండి weathervanes. చాక్లెట్ కుకీ డౌ మరియు పేర్చబడిన చక్కెర కుకీ పిండి కలయిక ఈ రుచికరమైన, రంగురంగుల వాతావరణ వ్యాన్లను పొందటానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. ఒక ప్రత్యేక సందర్భం కోసం, మీరు పిండి ప్రకృతిని రంగు చేయవచ్చు.

విధానం 6 ఇతర కుకీలను సిద్ధం చేయండి

1. 
   

   
   జెల్-ఓ కుకీలను తయారు చేయండి. మీరు జెల్-ఓ యొక్క విభిన్న రుచులను మరియు రంగులను ఉపయోగించి మీ రెసిపీని స్వీకరించగలుగుతారు. పిల్లలు ఈ కుకీలను తయారు చేయడాన్ని ఇష్టపడతారు.

2. 
   

   
   చాక్లెట్ చిప్స్ మరియు బేకన్‌తో కుకీలను తయారు చేయండి. మీరు బేకన్‌ను ఇష్టపడితే, మీ చాక్లెట్ చిప్ కుకీ డౌకు కొన్ని బేకన్ బిట్స్ జోడించండి.

3. 
   

   
   గ్రీన్ చాక్లెట్ చిప్ కుకీలను సిద్ధం చేయండి. మీ డౌకు గ్రీన్ ఫుడ్ కలరింగ్ జోడించడం వల్ల మీ కుకీలకు ఆహ్లాదకరమైన రంగు లభిస్తుంది. మీరు సెయింట్ పాట్రిక్స్ డే కోసం, ఈస్టర్ వద్ద, క్రిస్మస్ వద్ద లేదా మీకు కావలసినప్పుడు వారికి సేవ చేయవచ్చు.

4. 
   

   
   వేయించిన ఓరియోస్‌ను సిద్ధం చేయండి. ఓరియోస్ పిండిలోకి చుట్టి నూనెలో వేయించి గొప్ప కానీ రుచికరమైన వంటకం చేస్తుంది. మీరు ఈ కుకీల ప్లేట్‌ను ఐస్ క్రీం లేదా కొరడాతో చేసిన క్రీమ్‌తో వడ్డించవచ్చు.

5. 
   

   
   వంట లేకుండా చాక్లెట్ చిప్ కుకీలను తయారు చేయండి. కోకో పౌడర్, కరిగించిన చాక్లెట్ మరియు చాక్లెట్ చిప్స్ ఈ కుకీ లేని కుకీలను ఇర్రెసిస్టిబుల్ చేస్తాయి. ఈ కుకీలను చల్లబరచడానికి మీరు సమయాన్ని ప్లాన్ చేయాలి, కానీ ఫలితం విలువైనదే అవుతుంది.

6. 
   

   
   చాక్లెట్‌తో కప్పబడిన మార్ష్‌మల్లౌ బిస్కెట్‌ను సిద్ధం చేయండి. చాక్లెట్ మరియు మార్ష్‌మల్లౌ ఎల్లప్పుడూ విజయవంతమైన కలయిక, ముఖ్యంగా మూన్‌పీ ప్రేమికులకు. ఈ రుచికరమైన కుకీలను మార్ష్‌మల్లౌతో నింపి కరిగించిన చాక్లెట్‌లో ముంచివేస్తారు.

సలహా

• మేక చీజ్, చీజ్ స్ప్రెడ్ మరియు రికోటా ఏదైనా సాంప్రదాయ రెసిపీకి తేలికపాటి యురే మరియు క్రీమ్ యొక్క అదనపు పొరను జోడిస్తాయి. మీ క్లాసిక్ కుకీ వంటకాలను తిరిగి ఆవిష్కరించడానికి ఈ అంశాలను చేర్చండి.
• నిమ్మకాయ బిస్కెట్లు చిక్కని రుచిని అందించేటప్పుడు బిట్టర్ స్వీట్ రుచిని సంతృప్తిపరుస్తాయి. వీలైతే, మంచి రుచిని పొందడానికి సేంద్రీయ నిమ్మకాయలను వాడండి మరియు మీ కుకీలలో అనవసరమైన రసాయనాలను నివారించండి.
• క్లాసిక్ బిస్కెట్లు మీ చిన్ననాటి వంటగదిలో మీరు ఎల్లప్పుడూ కనుగొనే చిన్న వెన్నలు. ఈ కుకీలను ఎలా తయారు చేయాలో నేర్చుకోవడం ద్వారా, మీరు మరింత క్లిష్టమైన వంటకాలకు అవసరమైన పద్ధతులను అభివృద్ధి చేస్తారు.
• ప్రసిద్ధ అమెరికన్ పాక బ్లాగర్ లిండా స్ట్రాడ్లీ ప్రకారం, డచ్ పదం ద్వారా పిలువబడే చిన్న చిన్న కేక్ నమూనాల కుకీలు మూలం. కొయ్క్జెపేస్ట్రీ చెఫ్లు వారి ఓవెన్ల ఉష్ణోగ్రతను పరీక్షించడానికి ఉపయోగిస్తారు. పేస్ట్రీ చెఫ్‌లు బిస్కెట్లు తమను తాము రుచికరంగా ఉన్నాయని కనుగొన్నప్పుడు, వారు మొత్తం బ్యాచ్‌లను తయారు చేయడం ప్రారంభించారు.
• పార్టీ కుకీ వంటకాలు యునైటెడ్ స్టేట్స్, ఇటలీ, జర్మనీ, రష్యా, నార్వే మరియు వేల్స్ లోని సెలవులకు సాంప్రదాయకంగా తయారుచేసిన కుకీలను మిళితం చేస్తాయి.
• మీరు ఎందుకు నిర్ణయించకుండా మీ కుకీలు మీకు విజయవంతం కాకపోతే, మీరు బహుశా చాలా పిండిని ఉపయోగించారు.
• వివిధ రకాల కుకీలు సృజనాత్మకంగా ఉండటానికి అనువైన అవకాశం. మీ ఇష్టానుసారం పదార్ధాలను సవరించడం ద్వారా మీరు మీ వంటకాలకు అనుగుణంగా ఈ వంటకాలను స్వీకరించగలుగుతారు. సిద్ధం చేయడానికి సరదాగా ఉండటమే కాకుండా, ఈ కుక్కీలు మీ పిల్లలను చేర్చుకునే అవకాశంగా ఉంటాయి.
• ఉప్పు, క్రంచీ మరియు ద్రవీభవన గింజలు అసాధారణమైన బిస్కెట్లకు అనువైన పదార్థాలు. మీ కోరికలను తీర్చడానికి వేరుశెనగ, వాల్నట్, పెకాన్ గింజ, బాదం లేదా పైన్ నట్ బిస్కెట్లను సిద్ధం చేయండి. అవి ప్రోటీన్ మరియు కూరగాయల కొవ్వు యొక్క అద్భుతమైన వనరుగా ఉంటాయి.

హెచ్చరికలు

• మీ కుకీలను తినే వ్యక్తులు వాటిలో ఉన్న పదార్థాల గురించి తెలుసుకున్నారని నిర్ధారించుకోండి! చాలా మందికి గింజలకు అలెర్జీ ఉంటుంది. మరియు గింజలు లేని బిస్కెట్లలో కూడా, కొన్ని పదార్థాలు గింజలతో సంబంధం కలిగి ఉండవచ్చు. ఎవరికైనా అలెర్జీ ఉందా అని ముందుగానే అడగండి.