ముడి ఆలివ్లను ఎలా తయారు చేయాలి
రచయిత:
Judy Howell
సృష్టి తేదీ:
4 జూలై 2021
నవీకరణ తేదీ:
1 జూలై 2024
![LOMO RELLENO SIN HORNO RECETA FÁCIL Y DELICIOSA PARA NAVIDAD](https://i.ytimg.com/vi/Oy8RDITkK7c/hqdefault.jpg)
విషయము
వికీహౌ ఒక వికీ, అంటే చాలా వ్యాసాలు చాలా మంది రచయితలు రాశారు. ఈ వ్యాసాన్ని రూపొందించడానికి, 32 మంది, కొంతమంది అనామకులు, దాని ఎడిషన్ మరియు కాలక్రమేణా అభివృద్ధిలో పాల్గొన్నారు.ఈ వ్యాసంలో 5 సూచనలు ఉదహరించబడ్డాయి, అవి పేజీ దిగువన ఉన్నాయి.
ఆలివ్ చికిత్స అనేది పూర్వీకుల ప్రక్రియ, ఇది సహజంగా చేదు పండ్లను రుచికరమైన ఉప్పగా మరియు ఆమ్ల అపెరిటిఫ్గా మార్చడంలో ఉంటుంది. మీరు కలిగి ఉన్న వివిధ రకాల ఆలివ్లకు బాగా సరిపోయే చికిత్సను ఎంచుకోండి. నీరు, ఉప్పునీరు, ఎండబెట్టడం మరియు సోడాతో చికిత్సలు వేర్వేరు ఫలితాలను మరియు యురేలను ఇస్తాయి. ఎక్కువ సమయం తీసుకున్నా, మీ రుచికి అనుగుణంగా ఆలివ్ తయారు చేసుకోవచ్చు.
- తయారీ సమయం (నీటిలో): 7 నుండి 10 రోజులు
దశల్లో
4 యొక్క పద్ధతి 1:
ఆలివ్లను నీటితో చికిత్స చేయండి
- 10 తేలికపాటి ఉప్పునీరులో నానబెట్టండి. ఆలివ్లను ఒక గాజు పాత్రలో ఉంచండి. 6 టేబుల్ స్పూన్ల ఉప్పును 4 లీటర్ల నీటితో కలపండి మరియు ఆలివ్లను బాగా కప్పేలా పోయాలి. ఈ చికిత్సలో ఆలివ్లను ఒక వారం పాటు వదిలివేయండి, ఆ తర్వాత అవి తినడం మంచిది. మీరు కొన్ని వారాలపాటు ఆలివ్లను రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉప్పునీరులో ఉంచవచ్చు. ప్రకటనలు
సలహా
- ఎండిన ఆలివ్లు కొన్ని రోజులు ఆలివ్ నూనెలో మెరినేట్ చేయడం ద్వారా వాటి ఆకారాన్ని తిరిగి పొందుతాయి.
- సోడా కాలిన గాయాలను 15 నిమిషాలు చల్లటి పంపు నీటిలో ఉంచి, ఆపై వైద్యుడిని చూడటానికి వెళ్ళాలి. నిమ్మరసం లేదా వెనిగర్ తో సోడా బర్న్ ను తటస్తం చేయడానికి ఎప్పుడూ ప్రయత్నించకండి, ఆమ్లం మరియు బేస్ మిశ్రమం ప్రమాదకరం.
- ఉప్పునీరు సిద్ధంగా ఉందో లేదో తెలుసుకోవడానికి, దాని షెల్లో పచ్చి గుడ్డు పెట్టండి: అది తేలుతూ ఉంటే, ఉప్పునీరు మంచిది.
- మీ ఆలివ్లను ప్రాసెస్ చేయడానికి ఫుడ్ గ్రేడ్ సోడాను మాత్రమే ఉపయోగించుకోండి. పైపులను అన్లాగ్ చేయడానికి లేదా ఆలివ్లను ప్రాసెస్ చేయడానికి ఓవెన్లను శుభ్రం చేయడానికి (సోడా యొక్క మూలంగా) సోడాను ఎప్పుడూ ఉపయోగించవద్దు.
- నీరు మరియు ఉప్పును ఉడకబెట్టడం మరియు ఆలివ్లను జోడించే ముందు చల్లబరచడానికి అనుమతించడం ద్వారా ఉప్పునీరు సంతృప్తమవుతుంది.
హెచ్చరికలు
- ఉప్పునీరు యొక్క ఉపరితలంపై ఒట్టు ఏర్పడవచ్చు. ఆలివ్ పూర్తిగా మునిగిపోయినంత కాలం ఇది హానికరం కాదు, కానీ అది ఏర్పడటం ప్రారంభించినప్పుడు మీరు దాన్ని తీసివేయాలి.
- సోడాలో నానబెట్టిన ఆలివ్లను రుచి చూడకండి, రుచికి ముందు నీటిలో నానబెట్టి 3 రోజులు గడిచే వరకు వేచి ఉండండి.
అవసరమైన అంశాలు
- రసాయన నిరోధక చేతి తొడుగులు
- భద్రతా అద్దాలు
- రెండు చెక్క డబ్బాలు
- బుర్లాప్, చీజ్క్లాత్, షీట్లు లేదా టీ తువ్వాళ్లు