చికెన్ ఆల్ఫ్రెడో పాస్తా ఎలా తయారు చేయాలి
రచయిత:
Judy Howell
సృష్టి తేదీ:
4 జూలై 2021
నవీకరణ తేదీ:
13 మే 2024
విషయము
వికీహౌ ఒక వికీ, అంటే చాలా వ్యాసాలు చాలా మంది రచయితలు రాశారు. ఈ కథనాన్ని రూపొందించడానికి, స్వచ్ఛంద రచయితలు ఎడిటింగ్ మరియు మెరుగుదలలలో పాల్గొన్నారు.ఇటాలియన్ పాస్తా ప్రపంచ ప్రసిద్ధి చెందింది. ఇటాలియన్ పాస్తా అనేక రకాలు. దీన్ని ప్రయత్నించండి మరియు రుచికరమైనంత ప్రాచుర్యం పొందిన ఇటాలియన్ పాస్తాను ఉడికించాలి. రోమ్ యొక్క ప్రసిద్ధ రెస్టారెంట్ అల్ఫ్రెడో డి లెలియోకు వారు ప్రసిద్ధ కృతజ్ఞతలు తెలిపారు.
దశల్లో
-
చికెన్ సిద్ధం. చికెన్ రొమ్ము నుండి చర్మాన్ని తీసివేసి, ఎముకలను తీసివేసి, మాంసాన్ని అదే పరిమాణంలో కత్తిరించండి. -
చికెన్ ముక్కలు సీజన్. మిరియాలు మరియు ఉప్పుతో చికెన్ స్ట్రిప్స్ చల్లుకోండి. -
కొంచెం నూనె వేడి చేయండి. ఆలివ్ నూనెను ఒక సాస్పాన్లో పోసి వేడి చేయాలి. -
చికెన్ ఉడికించాలి. పాన్ లో చికెన్ ముక్కలు ఉంచి బ్రౌన్ కలర్ వచ్చేవరకు ఉడికించాలి. వంట చేసేటప్పుడు మాంసం ముక్కలను తిరిగి ఇవ్వడం గుర్తుంచుకోండి. -
చికెన్ తొలగించండి. చికెన్ ముక్కలు ఉడికిన తర్వాత, వాటిని పాన్ నుండి తీసివేసి, బాణలిలో మిగిలిన నూనెను తొలగించండి. -
బాణలిలో ఉల్లిపాయలు పోయాలి. ఉల్లిపాయలు అపారదర్శకంగా కనిపించే వరకు ఉడికించాలి. -
పాన్ డీగ్లేజ్. పాన్ డీగ్లేజ్ చేయడానికి పాన్ లోకి వైట్ వైన్ పోయాలి. -
కొన్ని భారీ క్రీమ్ జోడించండి. పాన్లో కొంచెం మందపాటి క్రీమ్ పోయాలి, తరువాత చిక్కగా, ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. -
పాన్ లో చికెన్ ముక్కలు ఉంచండి. పాన్ కు చికెన్ స్ట్రిప్స్ జోడించండి. -
మీ తయారీకి మూలికలను జోడించండి. మీ పాన్లో ముక్కలు చేసిన హెర్బ్ ను చూర్ణం చేయండి. -
పాన్ యొక్క కంటెంట్లను సీజన్ చేయండి. మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి మరియు మీ మిశ్రమాన్ని పాన్లో ఉప్పు వేయండి. -
మీ తయారీని పూర్తి చేయండి. పాన్ కు పాస్తా జోడించండి. -
మీ డిష్ సర్వ్. మీరు మీ పాస్తా రెసిపీని వండటం ముగించారు. దీన్ని సర్వ్ చేసి మీ పాస్తాను ఆస్వాదించండి.
- కట్టింగ్ బోర్డు
- ఒక కత్తి
- ఒక పాన్
- ఒక వేయించడానికి పాన్