టమోటా మరియు తులసితో స్పఘెట్టిని ఎలా తయారు చేయాలి

విషయము

• దశల్లో

ఇటాలియన్ వంటకాలు రుచికరంగా ఉన్నప్పుడు తయారు చేయడం సులభం. టమోటా మరియు తులసితో ప్రసిద్ధ స్పఘెట్టిని ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోవడానికి చదవండి.

దశల్లో

1. 
   

   
   మీ పదార్థాలను సిద్ధం చేయండి. నాణ్యమైన మరియు తాజా ఉత్పత్తులను మాత్రమే ఉపయోగించండి.

2. 
   

   
   మీ పాస్తా ఉడికించాలి. ఒక పెద్ద కుండ నీటిని మరిగించి, ప్యాకేజీపై స్పఘెట్టి లేదా లింగ్విన్ కోసం వంట సూచనలను అనుసరించండి.

3. 
   

   
   ఇంతలో, ఒక సాస్పాన్లో కొంత ఆలివ్ నూనె పోయాలి మరియు 3 లవంగాలు తీయని వెల్లుల్లి జోడించండి.

4. 
   

   
   చర్మం గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి. వెల్లుల్లిని కాల్చవద్దు, ఇది రుచిని ఇస్తుంది. లైల్ కేవలం బంగారు రంగులో ఉండాలి. వేడిని తిరస్కరించండి మరియు దానిని రిజర్వ్ చేయండి.

5. 
   

   
   
   
   టమోటాలు నూనెలో ఉడికించాలి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు.

6. 
   

   
   నీరు కలపండి. నీరు టమోటాలను కప్పాలి.

7. 
   

   
   సాస్ చిక్కబడే వరకు తక్కువ వేడి మీద క్రమం తప్పకుండా కదిలించు.

8. 
   

   
   ఒక డిష్లో, మీ పాస్తా మీద సాస్ పోయాలి. మెత్తగా తరిగిన తాజా తులసి వేసి పాస్తాను పెకోరినో మరియు / లేదా తురిమిన పర్మేసన్ జున్నుతో చల్లుకోండి.

9. 
   

   
   వ్యక్తిగత పలకలపై సర్వ్ చేయండి మరియు అలంకరించడానికి జున్ను జోడించండి.

10. 
    

    
    
    
    ఆలస్యం చేయకుండా సర్వ్ చేయండి. ఈ వంటకం రుచికరమైనది సలాడ్ మరియు రొట్టె వెల్లుల్లితో రుద్దుతారు, ఇది రుచులను బయటకు తెస్తుంది.

• స్పఘెట్టిని వంట చేసేటప్పుడు, ఎల్లప్పుడూ పెద్ద సాస్పాన్లను పుష్కలంగా నీటితో వాడండి. పాస్తా అంటుకోకుండా ఉండటానికి నీటిలో కొద్దిగా నూనె (1 cl) వేసి ఎక్కువ ఉడికించవద్దు (ఇటాలియన్ పేరు "అల్ డెంటే" అని వంట చేస్తుంది, అంటే దంతాల క్రింద గట్టిగా చెప్పాలి).
• ఉప్పు, మిరియాలు, తులసి మరియు జున్ను ఎంత ఉంచాలో తెలుసుకోవడానికి ఈ రెసిపీని ప్రాక్టీస్ చేయండి.