చికెన్ మిరపకాయను ఎలా తయారు చేయాలి
విషయము
వికీహౌ ఒక వికీ, అంటే చాలా వ్యాసాలు చాలా మంది రచయితలు రాశారు. ఈ వ్యాసాన్ని రూపొందించడానికి, 14 మంది, కొంతమంది అనామకులు, దాని ఎడిషన్ మరియు కాలక్రమేణా దాని అభివృద్ధిలో పాల్గొన్నారు.ఈ వ్యాసంలో 17 సూచనలు ఉదహరించబడ్డాయి, అవి పేజీ దిగువన ఉన్నాయి.
ఎరుపు బీన్స్తో ప్రసిద్ధ దక్షిణ అమెరికా వంటకం చిల్లి కాన్ కార్న్ యొక్క వైవిధ్యాలు చాలా వంటకాలు ఉన్నాయి మరియు మీరు విజయవంతం కావాలనుకున్నప్పుడు వాటికి కొంత అప్లికేషన్ అవసరం. సాంప్రదాయ "మిరపకాయ" లో గొడ్డు మాంసం ఉంటుంది, కానీ ఒక వంటకం సమానంగా రుచికరమైనదిగా పొందడానికి దీనిని మరొక మాంసం ద్వారా భర్తీ చేయవచ్చు. ఈ వ్యాసంలో, "మిరపకాయ" ను వివిధ మార్గాల్లో ఎలా తయారు చేయాలో మీరు నేర్చుకుంటారు, చికెన్ తో పాన్లో ఉడికించాలి లేదా క్యాస్రోల్లో ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి, ఎరుపు లేదా తెలుపు సాస్ మరియు ఎక్కువ లేదా తక్కువ మిరియాలు. మీ మిరప వంటకాలను మరింత రుచిగా చేసే కొన్ని చిట్కాలు మరియు ఉపాయాలను కూడా మీరు నేర్చుకుంటారు.
పదార్థాలు
చికెన్ మరియు క్యాస్రోల్తో మిరపకాయ
- 3 ఎముకలు లేని చికెన్ రొమ్ములు (చికెన్ బ్రెస్ట్స్)
- మధ్యస్థ-పరిమాణ తెలుపు లేదా పసుపు ఉల్లిపాయలను ఘనాలగా కట్ చేయాలి
- 430 గ్రాముల 2 బాక్సుల పారుదల కాన్నెల్లిని రెడ్ బీన్స్
- 400 గ్రాముల పారుదల మొక్కజొన్న కెర్నలు
- 410 గ్రా తక్కువ కొవ్వు మరియు తక్కువ సోడియం చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు యొక్క పెట్టె
- పచ్చి మిరియాలు తో "మిరపకాయ" కోసం 450 గ్రా కూరగాయల పెట్టె
- మెక్సికన్ గ్రీన్ సాస్ యొక్క 450 గ్రాముల పెట్టె "సల్సా వెర్డే"
- సగం టీస్పూన్ (2.5 మి.లీ) పొడి జీలకర్ర
- ఒక టీస్పూన్ మరియు ఒకటిన్నర (7.5 మి.లీ) డోరిగాన్ పౌడర్
- ఒక టీస్పూన్ (5 మి.లీ) కారం పొడి
- ఒక గ్లాస్ (24 cl) చెడ్డార్ జున్ను లేదా తురిమిన మాంటెరీ జున్ను
- మూడవ వంతు గాజు (8 cl) కొత్తిమీర
- ఒక టేబుల్ స్పూన్ (15 మి.లీ) వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు
జలపెనో పెప్పర్స్తో చికెన్ చిల్లి
- 4 లేదా 5 ఎముకలు లేని చికెన్ రొమ్ములు, ఒలిచిన మరియు వేయించినవి
- 450 గ్రా బేకన్
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు (45 మి.లీ) వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్
- ఒక చిన్న పసుపు ఉల్లిపాయను ఘనాలగా కట్ చేయాలి
- 3 ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి లవంగాలు
- 5 జలపెనో పెప్పర్స్, డైస్డ్
- పొడి జీలకర్ర ఒక టీస్పూన్
- 2 టీస్పూన్లు కారం
- ఒక చిటికెడు ఎర్ర మిరియాలు రేకులు
- ఒక టీస్పూన్ ఎండిన డోరిగాన్
- 430 గ్రాముల పారుదల కాన్నెల్లిని రెడ్ బీన్స్ యొక్క పెట్టె
- 400 గ్రాముల పారుదల మొక్కజొన్న కెర్నలు
- ఒకటిన్నర కప్పు (36 క్లా) తక్కువ కొవ్వు, తక్కువ కొవ్వు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- పచ్చి మిరియాలు తో "మిరపకాయ" కోసం 280 గ్రా కూరగాయల పెట్టె
- 230 గ్రా లైట్ క్రీమ్
- 200 గ్రా చెడ్డార్ జున్ను లేదా తురిమిన మాంటెరీ జున్ను
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు
మిరపకాయను మైక్రోవేవ్లో కాల్చి, ఎర్ర మిరియాలతో రుచికోసం కాల్చిన చికెన్తో తయారు చేస్తారు
- కాల్చిన చికెన్ ఎర్ర మిరపకాయలతో రుచికోసం
- క్యూబ్స్లో కట్ చేసిన తెల్ల లేదా పసుపు డాగ్నాన్ గ్లాస్
- 5 గ్లాసుల (120 cl) పచ్చి మిరియాలు ఘనాలగా కట్
- ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి లవంగం
- పచ్చి మిరియాలు తో "మిరపకాయ" కోసం 280 గ్రా కూరగాయల పెట్టె
- టమోటా సాస్ యొక్క 230 గ్రాముల పెట్టె
- ఎర్రటి కిడ్నీ బీన్స్ యొక్క 450 గ్రాముల పెట్టె
- 3 టీస్పూన్లు (15 మి.లీ) కారం పొడి
- ఒక టీస్పూన్ ఉప్పు
- మిరపకాయ పొడి ఒక టీస్పూన్
దశల్లో
3 యొక్క పద్ధతి 1:
చికెన్తో మిరపకాయను సిద్ధం చేయండి
- 3 వంట కోసం కంటైనర్లో అన్ని ఇతర పదార్థాలను జోడించండి. చికెన్ మాంసం, తయారుగా ఉన్న కూరగాయలు, టొమాటో సాస్, కిడ్నీ బీన్స్, మిరప పొడి, మిరపకాయ మరియు ఉప్పు కలపండి. మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో కంటైనర్ను 25 నుంచి 30 నిమిషాలు గరిష్ట శక్తితో ఉంచండి. పొయ్యి నుండి కంటైనర్ను తొలగించడానికి పాథోల్డర్లను ఉపయోగించండి, ఎందుకంటే వంట చివరిలో దాని విషయాలు చాలా వేడిగా ఉంటాయి.
- కంటైనర్ యొక్క కంటెంట్లను కదిలించడానికి ఎప్పటికప్పుడు పొయ్యిని ఆపండి. మైక్రోవేవ్ వంట సాపేక్షంగా వేగంగా ఉంటుంది, కాని పొయ్యి ఒక టర్న్ టేబుల్ కలిగి ఉన్నప్పటికీ అది సమానంగా చేయబడదు.
- మీ వంటకానికి పంచ్ జోడించడానికి, మిరపకాయ చిప్స్ ముక్కలతో చల్లుకోండి మరియు కొద్దిగా నిమ్మరసంతో కొద్దిగా క్రీము మరియు సోర్ సాస్ జోడించండి.
సలహా
- "మిరపకాయ" తయారీలో చాలా ప్రబలంగా ఉన్నది ఏమిటంటే, ఇది ఒక శాస్త్రం కంటే చాలా ఎక్కువ కళ. మీరు చేతిలో ఉన్న పదార్ధాలతో "మిరపకాయ" ను చాలా ఆమోదయోగ్యంగా చేయవచ్చు. మీకు బాగా సరిపోయే వంటకాన్ని పొందడానికి మీరు ప్రాథమిక రెసిపీని సులభంగా స్వీకరించవచ్చు.
- ఒకటి కంటే ఎక్కువ భోజనం కోసం మిరపకాయల నిష్పత్తి మరియు వంట సమయాన్ని రెట్టింపు చేయండి.
- మీరు కాల్చిన చికెన్ను మీ రుచిని బట్టి మరే ఇతర తెల్ల మాంసంతో అయినా భర్తీ చేయవచ్చు.
- హాట్ డాగ్స్, స్పఘెట్టి లేదా టోర్టిల్లా అలంకరించడానికి మీరు "మిరప" యొక్క అవశేషాలను ఉపయోగించవచ్చు.
- మీ మిరప చాలా ద్రవంగా కనిపిస్తే, మొక్కజొన్న పిండిని జోడించండి. మీకు చాలా మందంగా అనిపిస్తే, చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు లేదా టమోటా సాస్ జోడించండి.
- మీ "మిరపకాయ" లో పెద్ద మొత్తంలో కారవే పౌడర్ను ఉపయోగించడం ద్వారా మీరు ధూమపాన రుచిని పొందుతారు.
- వర్జిన్ ఆలివ్ నూనెకు బదులుగా మీకు ఇష్టమైన వంట కూరగాయల నూనెను ఉపయోగించవచ్చు.