పుచ్చకాయ స్మూతీని ఎలా తయారు చేయాలి

విషయము

• దశల్లో
• విధానం 1 పుచ్చకాయతో సున్నితమైన స్మూతీని సిద్ధం చేయండి
• విధానం 2 క్రీము పుచ్చకాయ స్మూతీని సిద్ధం చేయండి
• విధానం 3 సంపన్న పుచ్చకాయ మరియు స్ట్రాబెర్రీ స్మూతీని సిద్ధం చేయండి
• విధానం 4 పుచ్చకాయ, దోసకాయ మరియు స్ట్రాబెర్రీ స్మూతీని సిద్ధం చేయండి

ఈ వ్యాసంలో: పుచ్చకాయ రిఫ్రెష్ స్మూతీని తయారు చేయండి క్రీమీ పుచ్చకాయ స్మూతీ సిద్ధం క్రీమీ పుచ్చకాయ మరియు స్ట్రాబెర్రీ స్మూతీని సిద్ధం చేయండి పుచ్చకాయ, దోసకాయ మరియు స్ట్రాబెర్రీ స్మూతీ ఐటెమ్ 7 సూచనలు

పుచ్చకాయ స్మూతీలు చాలా రిఫ్రెష్ గా ఉంటాయి: వేడి వేసవి రోజుకు అవి ఖచ్చితంగా ఉంటాయి. వారు సాధారణంగా సున్నం రసం, పుదీనా (లేదా తులసి) తో తయారు చేస్తారు మరియు పాలు లేవు. అయితే, పాలు మరియు పెరుగు కలిగి ఉన్న సంస్కరణలు ఉన్నాయి. శాకాహారి పానీయం కోసం, మీరు ఏ రకమైన పాలను అయినా ఉపయోగించవచ్చు.

దశల్లో

విధానం 1 పుచ్చకాయతో సున్నితమైన స్మూతీని సిద్ధం చేయండి

1. 
   

   
   300 గ్రా పుచ్చకాయను కత్తిరించండి. మీరు పుచ్చకాయను ఘనాలగా కత్తిరించడం ద్వారా ప్రారంభించవచ్చు, ఆపై బెరడును తొలగించండి. మీరు పుచ్చకాయను సగానికి కట్ చేసి, పుచ్చకాయ చెంచాతో గుజ్జును తీయవచ్చు.

2. 
   

   
   పుచ్చకాయను బ్లెండర్లో ఉంచండి. మరింత రిఫ్రెష్ స్మూతీ కోసం, 400 గ్రా స్ట్రాబెర్రీలను మరియు (లేదా) 1 టేబుల్ స్పూన్ సున్నం రసాన్ని జోడించడాన్ని పరిగణించండి. మీరు తాజా లేదా స్తంభింపచేసిన స్ట్రాబెర్రీలను ఉపయోగించవచ్చు. ఘనీభవించిన స్ట్రాబెర్రీలు మందమైన మరియు చల్లటి పానీయం పొందడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తాయి.

3. 
   

   
   తులసి ఆకులు లేదా తాజా పుదీనా జోడించండి. రెండూ పుచ్చకాయకు రిఫ్రెష్ సువాసన తెస్తాయి. ఆకులను మెత్తగా కోయాలని నిర్ధారించుకోండి, తద్వారా అవి స్మూతీతో బాగా కలిసిపోతాయి.

4. 
   

   
   
   
   తేనె లేదా బాకు తేనె జోడించండి. మీరు ఉపయోగిస్తున్న పుచ్చకాయ ఇప్పటికే చాలా తీపిగా ఉంటే లేదా మీకు తీపి పానీయం వద్దు, ఈ దశను దాటవేయండి.

5. 
   

   
   మందమైన పానీయం కోసం, 3 నుండి 4 ఐస్ క్యూబ్స్ జోడించండి. మీరు స్తంభింపచేసిన స్ట్రాబెర్రీలను ఉపయోగించినట్లయితే, మీరు బహుశా ఐస్ క్రీం జోడించాల్సిన అవసరం లేదు.

6. 
   

   
   నునుపైన వరకు కలపండి. బ్లెండర్ మూసివేసి, అన్ని ఐస్ క్రీం చూర్ణం అయ్యేవరకు మరియు ప్రతిదీ కలపాలి. స్మూతీ బాగా కలపకపోతే, బ్లెండర్ పాజ్ చేసి, రబ్బరు గరిటెలాంటి వాడండి, కూజా వైపు నుండి పేలవంగా కలిపిన పదార్థాలను గీరివేయండి.

7. 
   

   
   స్మూతీని పెద్ద గ్లాసుల్లో పోసి సర్వ్ చేయాలి. అదనపు స్పర్శ కోసం, ప్రతి స్మూతీని పుచ్చకాయ ముక్క లేదా పుదీనా ఆకు లేదా తులసితో అలంకరించండి.

విధానం 2 క్రీము పుచ్చకాయ స్మూతీని సిద్ధం చేయండి

1. 
   

   
   
   
   300 గ్రా పుచ్చకాయను కత్తిరించండి. మీరు పుచ్చకాయను ఘనాలగా కత్తిరించడం ద్వారా ప్రారంభించవచ్చు, ఆపై బెరడును తొలగించండి. మీరు పుచ్చకాయను సగానికి కట్ చేసి, పుచ్చకాయ చెంచాతో గుజ్జును తీయవచ్చు.

2. 
   

   
   పుచ్చకాయను బ్లెండర్లో ఉంచి పాలు జోడించండి. మీరు సాంప్రదాయ ఆవు పాలు లేదా పాలు, కొబ్బరి లేదా సోయా వంటి ఇతర రకాల పాలను ఉపయోగించవచ్చు.

3. 
   

   
   అవసరమైతే, డాగవే తేనె లేదా తేనె జోడించండి. పుచ్చకాయ ఇప్పటికే చాలా తీపిగా ఉంటే లేదా మీకు చాలా తీపి పానీయాలు నచ్చకపోతే, మీరు ఈ పదార్ధాన్ని వదిలివేయవచ్చు.

4. 
   

   
   5 నుండి 10 ఐస్ క్యూబ్స్ జోడించండి. మీరు ఎక్కువ మంచును జోడిస్తే, స్మూతీ మందంగా ఉంటుంది. మీ స్మూతీని పలుచన చేయకూడదనుకుంటే, ఐస్ క్యూబ్స్‌కు బదులుగా ఐస్ క్యూబ్స్‌ను వాడండి.

5. 
   

   
   నునుపైన వరకు ప్రతిదీ కలపండి. బ్లెండర్ మూసివేసి ప్రతిదీ కలపండి. మంచును చూర్ణం చేయాలి మరియు పదార్థాలను సజాతీయ తయారీలో కలపాలి. స్మూతీ బాగా కలపకపోతే, మిక్సర్‌ను పాజ్ చేసి, రబ్బరు గరిటెలాంటి వాడండి, కంటైనర్ వైపులా నుండి బ్లెండర్ దిగువ వరకు పేలవంగా మిశ్రమ పదార్థాలను గీరివేయండి.

6. 
   

   
   స్మూతీని పెద్ద గ్లాసుల్లో పోసి వెంటనే సర్వ్ చేయాలి. మీరు దీనిని తాగవచ్చు లేదా డాగవే తేనె లేదా తేనె యొక్క సూచనను జోడించవచ్చు. సొగసైన ప్రదర్శన కోసం మీరు బోర్డు అంచున ఒక చిన్న పుచ్చకాయ ప్రాంతాన్ని కూడా జోడించవచ్చు.

విధానం 3 సంపన్న పుచ్చకాయ మరియు స్ట్రాబెర్రీ స్మూతీని సిద్ధం చేయండి

1. 
   

   
   300 గ్రా పుచ్చకాయను కత్తిరించండి. మీరు పుచ్చకాయను ఘనాలగా కత్తిరించడం ద్వారా ప్రారంభించవచ్చు, ఆపై బెరడును తొలగించండి. మీరు పుచ్చకాయను సగానికి కట్ చేసి, పుచ్చకాయ చెంచాతో గుజ్జును తీయవచ్చు.

2. 
   

   
   పుచ్చకాయ మరియు స్ట్రాబెర్రీలను బ్లెండర్లో ఉంచండి. మీరు తాజా స్ట్రాబెర్రీలను లేదా స్తంభింపచేసిన స్ట్రాబెర్రీలను ఉపయోగించవచ్చు. మీరు స్తంభింపచేసిన స్ట్రాబెర్రీలను ఉపయోగిస్తే, మీరు తాజా స్ట్రాబెర్రీలను ఉపయోగిస్తే మీ స్మూతీ మందంగా మరియు చల్లగా ఉంటుంది. మీరు తాజా స్ట్రాబెర్రీలను ఎంచుకుంటే, తోకలను తొలగించడం మర్చిపోవద్దు.

3. 
   

   
   గ్రీకు పెరుగు జోడించండి. మీరు తక్కువ తీపి స్మూతీని కోరుకుంటే, సాదా పెరుగు ఉపయోగించండి. మీకు తియ్యటి స్మూతీ కావాలంటే, వనిల్లా పెరుగును ఎంచుకోండి. మీకు నచ్చిన కొవ్వు శాతాన్ని మీరు ఎంచుకోవచ్చు: 0%, 2% లేదా మొత్తం.

4. 
   

   
   పాలు పోయాలి. మీరు ఆవు, బాదం, కొబ్బరి లేదా సోయా అయినా ఏ రకమైన పాలను అయినా ఉపయోగించగలరు. అయితే, బాదం పాలు మరియు కొబ్బరి మిశ్రమాన్ని సిఫార్సు చేస్తారు.

5. 
   

   
   అవసరమైతే, డాగవే తేనె లేదా తేనె జోడించండి. మీరు ఉపయోగిస్తున్న పుచ్చకాయ ఇప్పటికే చాలా తీపిగా ఉంటే (మరియు మీరు వనిల్లా పెరుగును ఉపయోగించారు), బహుశా బాకు తేనె లేదా తేనె జోడించాల్సిన అవసరం ఉండదు.

6. 
   

   
   చివరగా, ఐస్ క్రీం జోడించండి. మీరు స్తంభింపచేసిన స్ట్రాబెర్రీలను ఉపయోగించినట్లయితే, మీరు బహుశా ఐస్ క్యూబ్స్ యొక్క మొత్తం భాగాన్ని ఉపయోగించాల్సిన అవసరం లేదు: ఒకటి లేదా రెండు తగినంత కంటే ఎక్కువ కావచ్చు. మీరు తాజా స్ట్రాబెర్రీలను ఉపయోగించినట్లయితే, మీరు అన్ని ఐస్ క్యూబ్లను జోడించాల్సి ఉంటుంది.

7. 
   

   
   నునుపైన వరకు కలపాలి. ఐస్ క్రీం అంతా చూర్ణం అయ్యేవరకు బ్లెండర్ మూసివేసి, పుచ్చకాయ, స్ట్రాబెర్రీ, పెరుగు, పాలు మిళితం అయ్యే వరకు కలపండి. దీనికి ముద్దలు, ప్యాకెట్లు లేదా చారలు ఉండకూడదు.

8. 
   

   
   స్మూతీని పెద్ద గ్లాసుల్లో పోసి వెంటనే సర్వ్ చేయాలి. ఒక సొగసైన ప్రదర్శన కోసం, ప్రతి గాజు అంచున పుచ్చకాయ లేదా స్ట్రాబెర్రీ ముక్కను ఉంచండి.

విధానం 4 పుచ్చకాయ, దోసకాయ మరియు స్ట్రాబెర్రీ స్మూతీని సిద్ధం చేయండి

1. 
   

   
   300 గ్రా పుచ్చకాయను కత్తిరించండి. మీరు పుచ్చకాయను ఘనాలగా కత్తిరించడం ద్వారా ప్రారంభించవచ్చు, ఆపై బెరడును తొలగించండి. మీరు పుచ్చకాయను సగానికి కట్ చేసి, పుచ్చకాయ చెంచాతో గుజ్జును తీయవచ్చు.

2. 
   

   
   పీల్, బోలు అవుట్ మరియు 150 గ్రా దోసకాయ కట్. పొదుపు కత్తితో దోసకాయను పీల్ చేసి, తరువాత సగం పొడవుగా కత్తిరించండి. ఒక చెంచా లేదా పుచ్చకాయ చెంచాతో, విత్తనాలను తీయండి మరియు వాటిని విస్మరించండి. దోసకాయను ఘనాలగా కత్తిరించడం ద్వారా ముగించండి. మరొక వంటకం కోసం దోసకాయ మిగిలిపోయిన వస్తువులను ఉంచండి.

3. 
   

   
   పదార్థాలను బ్లెండర్లో ఉంచండి. పుచ్చకాయ, దోసకాయ మరియు స్తంభింపచేసిన స్ట్రాబెర్రీలను బ్లెండర్లో ఉంచండి. మీరు స్తంభింపచేసిన స్ట్రాబెర్రీలను కనుగొనలేకపోతే, మీరు తాజా స్ట్రాబెర్రీలను ఉపయోగించవచ్చు, కానీ తోకలను తొలగించాలని గుర్తుంచుకోండి. మందమైన, చల్లటి స్మూతీ కోసం మీరు ఎక్కువ ఐస్ క్రీం కూడా జోడించాల్సి ఉంటుంది.

4. 
   

   
   పుదీనా ఆకులను మెత్తగా కోయాలి. వాటిని మిక్సర్‌కు జోడించండి. మీరు పుదీనా ఆకులను పొందలేకపోతే, వాటిని తులసి ఆకులతో భర్తీ చేయండి. తులసి మరియు పుదీనా రెండూ పుచ్చకాయ, స్ట్రాబెర్రీ మరియు దోసకాయతో బాగా వెళ్తాయి.

5. 
   

   
   ఐస్ క్యూబ్స్ మరియు నీరు జోడించండి. మీరు తాజా స్ట్రాబెర్రీలను ఉపయోగిస్తే, మీరు ఎక్కువ ఐస్ క్యూబ్లను జోడించాల్సి ఉంటుంది. మరింత పెర్ఫ్యూమ్ వేరియంట్ కోసం, సాధారణ నీటికి బదులుగా కొబ్బరి నీటిని వాడండి.

6. 
   

   
   నునుపైన వరకు కలపాలి. తయారీ ఖచ్చితంగా మృదువైనంత వరకు బ్లెండర్ మూసివేసి కలపాలి. ఐస్ క్యూబ్స్ చూర్ణం చేయాలి మరియు అన్ని పదార్థాలను సమానంగా కలపాలి. పుచ్చకాయ, దోసకాయ లేదా స్ట్రాబెర్రీ పెద్ద ముక్కలు ఉండకూడదు.

7. 
   

   
   స్మూతీని పెద్ద గ్లాసుల్లో పోసి సర్వ్ చేయాలి. మీకు కావాలంటే, మీరు ప్రతి గ్లాసును అంచున ఉంచిన దోసకాయ ముక్కతో లేదా పుదీనా లేదా తులసి యొక్క కొన్ని ఆకులు అలంకరించవచ్చు.