చైనీస్ ఫండ్యును ఎలా తయారు చేయాలి
విషయము
వికీహౌ ఒక వికీ, అంటే చాలా వ్యాసాలు చాలా మంది రచయితలు రాశారు. ఈ వ్యాసాన్ని రూపొందించడానికి, 26 మంది, కొంతమంది అనామకులు, దాని ఎడిషన్ మరియు కాలక్రమేణా దాని అభివృద్ధిలో పాల్గొన్నారు.ఈ వ్యాసంలో 5 సూచనలు ఉదహరించబడ్డాయి, అవి పేజీ దిగువన ఉన్నాయి.
చైనీస్ ఫండ్యులో వివిధ ముడి మాంసాలు, కూరగాయలు, నూడుల్స్, టోఫు, సీఫుడ్ మరియు రావియోలీ ఉన్నాయి, వీటిని ఉడికించటానికి చాప్ స్టిక్లను ఉపయోగించి రుచిగల ఉడకబెట్టిన పులుసు యొక్క భాగస్వామ్య లేదా వ్యక్తిగత కుండలో ముంచినవి. ఆహారాన్ని ఫండ్యు నుండి చాప్ స్టిక్లు లేదా కోలాండర్ తో తీసివేసి రుచి చూస్తారు, తరచూ బియ్యం లేదా చైనీస్ బార్బెక్యూ సాస్ (సాటే లేదా సాచా అని కూడా పిలుస్తారు) వంటి సైడ్ డిష్లతో.
చైనీస్ ఫండ్యులో వ్యక్తిగత అభిరుచులకు అనుగుణంగా అన్ని రకాల మాంసం, కూరగాయలు లేదా నూడుల్స్ ఉంటాయి. సాంప్రదాయకంగా, డిష్ వడ్డించిన చైనా ప్రాంతాన్ని బట్టి వివిధ పదార్థాలు ఉపయోగించబడ్డాయి. ఉదాహరణకు, సముద్రం దగ్గర నివసించే వారు మత్స్య సిద్ధం చేయగా, లోతట్టులో నివసించేవారు పంది మాంసం, గొర్రె లేదా మేకలను ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తున్నారు. చైనీస్ ఫండ్యు యొక్క మూలం 1,000 సంవత్సరాలకు పైగా ఉంది. చైనీస్ నూతన సంవత్సర వేడుకలను జరుపుకోవడానికి ఈ వంటకం సాధారణంగా ఈ రోజు వడ్డిస్తారు, అయితే ఇది చాలా ప్రజాదరణ పొందిన శీతాకాలపు భోజనం. మీ ఇంట్లో తయారుచేసిన చైనీస్ ఫండ్యును సిద్ధం చేయడానికి కొన్ని సాధారణ దశలను అనుసరించండి.
దశల్లో
- 9 మీ చైనీస్ ఫండ్యును ఆస్వాదించండి. ప్రకటనలు
సలహా
- షిటాకే పుట్టగొడుగులు డీహైడ్రేటెడ్ మరియు రీహైడ్రేటెడ్ (నీటి గిన్నెలో) మీ చైనీస్ ఫండ్యు కోసం చాలా ప్రాచుర్యం పొందిన క్రంచీ ఎంపిక.
- మీ చైనీస్ ఫండ్యులో విభిన్న పదార్ధాలను ప్రయత్నించండి: వివిధ ఉడకబెట్టిన పులుసులు, మాంసాలు, కూరగాయలు మరియు సాస్.
హెచ్చరికలు
- మీ అతిథులకు వారి మాంసాలను ఎలా ఉడికించాలో చెప్పండి. ఎల్లప్పుడూ పారదర్శకంగా ఉండే చేపలు లేదా మత్స్య తినకూడదు. ఉడకబెట్టిన పులుసు నుండి తొలగించే ముందు మాంసం తగినంతగా ఉడికినట్లు నిర్ధారించుకోండి.
అవసరమైన అంశాలు
- ఒక వోక్, టెర్రకోట డిష్ లేదా షాబు షాబు డిష్
- రసం
- మాంసం, మెత్తగా ముక్కలు
- రొయ్యలు, స్కాలోప్స్ లేదా తాజా చేపలు వంటి చిన్న మత్స్య ముక్కలు
- ఆకుపచ్చ కూరగాయలు, నూడుల్స్, పుట్టగొడుగులు, టోఫు లేదా రావియోలీ వంటి తోడులు
- నువ్వుల నూనె, చైనీస్ బార్బెక్యూ సాస్, సోయా సాస్ లేదా తీపి మరియు పుల్లని సాస్ వంటి సాస్లను తయారు చేయడానికి కావలసినవి
- చాప్ స్టిక్లు లేదా చిన్న స్ట్రైనర్లు
- ఒక చిన్న విద్యుత్ ప్లేట్
- సాస్ కోసం చిన్న గిన్నెలు