సులభమైన చికెన్ సలాడ్ ఎలా తయారు చేయాలి

విషయము

• దశల్లో
• విధానం 1 చికెన్ నూడిల్ సలాడ్
• విధానం 2 సదరన్ చికెన్ సలాడ్
• విధానం 3 చైనీస్ చికెన్ సలాడ్

చికెన్ సలాడ్ తయారు చేయడం సులభం మరియు రుచికరమైనది. ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి మరియు మీ మిగిలిపోయిన వస్తువులను ఉపయోగించడానికి ఇది కూడా సులభమైన మార్గం. ఇంకా మంచిది, మీరు అల్పాహారం, భోజనం లేదా విందు కోసం ఏడాది పొడవునా చికెన్ సలాడ్‌ను ఆస్వాదించవచ్చు. మీ మానసిక స్థితి ఏమైనప్పటికీ, పరిపూర్ణమైన వివిధ రకాల చికెన్ సలాడ్లను ఎలా తయారు చేయాలో ఇక్కడ ఉంది.

దశల్లో

విధానం 1 చికెన్ నూడిల్ సలాడ్

1. 
   

   
   పదార్థాలు కొనండి.

2. 
   

   
   నూడుల్స్ ఉడకబెట్టండి. నూడుల్స్ సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, వాటిని శీతలీకరణ కోసం రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి.

3. 
   

   
   చిన్న ముక్కలుగా (క్యూబ్ లేదా నాణెం పరిమాణం) కత్తిరించడం ద్వారా సలాడ్‌లో మీకు కావలసిన అన్ని కూరగాయలు మరియు చికెన్‌ను సిద్ధం చేయండి.

4. 
   

   
   నూడుల్స్ చల్లగా మరియు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు సలాడ్ గిన్నెలో ఉంచండి. గిన్నె పరిమాణం మీరు మీ సలాడ్‌లో ఉంచాలనుకునే పదార్థాల పరిమాణంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. మిగిలిన పదార్థాలను వేసి మయోన్నైస్ జోడించండి.

5. 
   

   
   
   
   మీకు కావలసినంత మయోన్నైస్ జోడించండి మరియు మీకు ఇది అవసరమని అనుకుంటున్నాను. పదార్ధాల పైన పొరను ఏర్పరుచుకునేంతగా ఉండాలి, కానీ సలాడ్ మయోన్నైస్ అవ్వకుండా ఎక్కువగా ఉంచవద్దు.

6. 
   

   
   ప్రతిదీ కలపండి. మీరు ఇప్పుడే తినవచ్చు లేదా మీరు తినాలనుకునే వరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో తిరిగి ఉంచవచ్చు.

విధానం 2 సదరన్ చికెన్ సలాడ్

1. 
   

   
   చికెన్ మాంసం ముక్కలుగా విడిపోయే వరకు చికెన్‌ను ఉప్పునీరు లేదా చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసులో నెమ్మదిగా ఉడకబెట్టండి. తక్కువ వేడి మీద, ఇది ఒక గంట సమయం పడుతుంది.

2. 
   

   
   వేడి నుండి చికెన్ తొలగించండి, పారుదల మరియు ఉల్లిపాయ పొడి, సెలెరీ సీడ్ మరియు తులసితో చల్లుకోండి. చికెన్ చల్లబరచడానికి ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి.

3. 
   

   
   
   
   కొన్ని గుడ్లు ఉడకబెట్టండి. మీరు కోరుకుంటే, మీరు చికెన్ ఉడకబెట్టడానికి ఉపయోగించిన నీటిని కూడా ఉపయోగించవచ్చు.

4. 
   

   
   పూర్తయిన తర్వాత, గుడ్ల మీద చల్లటి నీరు ప్రవహించనివ్వండి. గుడ్లు చల్లబడే వరకు వాటి పెంకుల్లో ఉంచండి.

5. 
   

   
   గుడ్డు షెల్ తీసి 1 సెంటీమీటర్ల దూరంలో ఘనాలగా కత్తిరించండి.

6. 
   

   
   రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి చికెన్ తీసుకొని ఒక ఫోర్క్ మరియు కత్తితో బ్రష్ చేయడం ప్రారంభించండి.

7. 
   

   
   ప్రత్యేక గిన్నెలో మయోన్నైస్, రిలీష్, నిమ్మరసం మరియు తేనె కలపండి.

8. 
   

   
   చికెన్, గుడ్లు, ఎండుద్రాక్ష (లేదా ఎండుద్రాక్ష) మరియు సాస్ కలపండి. ప్లాస్టిక్ చుట్టుతో కప్పండి మరియు కనీసం 30 నిమిషాలు మళ్ళీ శీతలీకరించండి, ప్రాధాన్యంగా ఒక గంట.

9. 
   

   
   సర్వ్!

విధానం 3 చైనీస్ చికెన్ సలాడ్

1. 
   

   
   పొయ్యిని 180 ° C కు వేడి చేయండి.

2. 
   

   
   ఒక టేబుల్ స్పూన్ నువ్వుల నూనెను అర టేబుల్ స్పూన్ సోయా సాస్‌తో కలపండి, తరువాత వాటిని పూర్తిగా కవర్ చేయడానికి చికెన్ బ్రెస్ట్‌లపై బ్రష్ చేయండి.

3. 
   

   
   పొయ్యి వేడిగా ఉన్నప్పుడు, చికెన్ బ్రెస్ట్‌లను ఓవెన్‌లో ఉంచి 13 నుండి 15 నిమిషాలు లేదా అవి పూర్తిగా ఉడికినంత వరకు వదిలివేయండి. శ్వేతజాతీయులు పూర్తిగా వండినప్పుడు కోడి మాంసం యొక్క రంగు గులాబీ నుండి తెలుపు రంగులోకి మారుతుంది; స్పష్టమైన రసం తప్పించుకుంటుంది.

4. 
   

   
   చికెన్ ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. చికెన్ ముక్కల ఆదర్శ మందం అర సెంటీమీటర్ ఉండాలి.

5. 
   

   
   సలాడ్ గిన్నెలో, చైనీస్ క్యాబేజీ, ఎర్ర క్యాబేజీ, క్యారెట్, లోహాలు, టాన్జేరిన్లు, నూడుల్స్ మరియు చికెన్ ముక్కలను కలపండి.

6. 
   

   
   ప్రత్యేక గిన్నెలో సాస్ పదార్థాలలో కలపండి. 3 టేబుల్ స్పూన్లు సోయా సాస్, వెనిగర్, వెల్లుల్లి, అల్లం, నూనె, 1 టేబుల్ స్పూన్ నువ్వుల నూనె, బ్రౌన్ షుగర్ మరియు మిరప సాస్ కలపండి.

7. 
   

   
   సలాడ్ మీద సాస్ పోయాలి మరియు కలపాలి.

8. 
   

   
   కాల్చిన బాదంపప్పులను కవర్ చేయండి లేదా అలంకరించండి. సర్వ్!