బుట్టకేక్లు ఎలా తయారు చేయాలి (శీఘ్ర వంటకం)

విషయము

• దశల్లో
• విధానం 1 వనిల్లా బుట్టకేక్లు సిద్ధం
• విధానం 2 చాక్లెట్ బుట్టకేక్లు సిద్ధం
• విధానం 3 స్ట్రాబెర్రీ బుట్టకేక్లు సిద్ధం

ది బుట్టకేక్లు వివిధ మరియు విభిన్న రుచులతో రంగురంగుల బుట్టకేక్లు. వాటిని సిద్ధం చేయడానికి, మీ రోజంతా వంటగదిలో గడపడం అవసరం లేదు. మీ పదార్థాలను కలపండి మరియు కప్ కేక్ అచ్చులలో పంపిణీ చేసిన పిండిని వ్యాప్తి చేయండి. ఉడికించి, చల్లబరిచిన తర్వాత, మీరు వాటిని ఇంట్లో ఐసింగ్‌తో అలంకరించవచ్చు. చివరికి, మీరు వాటిని చేయడానికి రెండు గంటలకు మించి గడపలేరు. వనిల్లా, చాక్లెట్ లేదా స్ట్రాబెర్రీ కప్‌కేక్‌లను ప్రయత్నించండి.

• తయారీ సమయం: 15 నిమిషాలు
• వంట సమయం: రెసిపీ ప్రకారం ప్రతి బ్యాచ్‌కు 15 నుండి 25 నిమిషాలు

దశల్లో

విధానం 1 వనిల్లా బుట్టకేక్లు సిద్ధం

1. 
   

   
   మీ పదార్థాలను కొలవండి. మీ అన్ని పదార్థాలను ముందుగానే మరియు సరైన మొత్తంలో సిద్ధం చేయండి. కాబట్టి, మీరు దానిని మరచిపోలేరు.

2. 
   

   
   మీ పొయ్యిని 170 ° C కు వేడి చేయండి.

3. 
   

   
   పన్నెండు కప్‌కేక్ కప్పులను గట్టి మఫిన్ ట్రేలో ఉంచండి. మీకు కప్‌కేక్ అచ్చులు లేకపోతే, మీరు మఫిన్ ప్లేట్‌ను ఉపయోగించవచ్చు. బుట్టకేక్లు పట్టుకోకుండా ఉండటానికి ప్రింట్లను వెన్న లేదా తేలికగా నూనె వేయండి.

4. 
   

   
   
   
   ఒక గిన్నెలో జల్లెడ పిండి, ఉప్పు మరియు ఈస్ట్ పోయాలి. ఈ పొడి పదార్థాలను ఒక whisk తో కలపండి.

5. 
   

   
   చక్కెర మరియు వెన్న జోడించండి. మీరు సజాతీయ యూనిట్ వచ్చేవరకు కలపండి.

6. 
   

   
   గుడ్లు, పాలు మరియు వనిల్లా సారం లో కదిలించు. మీరు మృదువైన, మృదువైన పిండి వచ్చేవరకు ప్రతిదీ కలపండి.

7. 
   

   
   మీ రెసిపీని వ్యక్తిగతీకరించండి మీ పిండి తయారీ చివరిలో, చాక్లెట్ చిప్స్, చక్కెర ముత్యాలు జోడించండి ...

8. 
   

   
   మీ కప్‌కేక్ అచ్చులలో పిండిని సమానంగా విస్తరించండి. పిండి వంట సమయంలో ఉబ్బినట్లుగా పొంగిపోకుండా ఉండటానికి వాటిని మూడు వంతులు నింపండి.

9. 
   

   
   
   
   కుక్. మీ ప్లేట్ ఓవెన్లో 15 నుండి 18 నిమిషాలు ఉంచండి. బుట్టకేక్లు ఉడికినట్లు నిర్ధారించుకోవడానికి, వాటిని టూత్‌పిక్‌తో వేయండి. ఇది పొడిగా మరియు శుభ్రంగా బయటకు రావాలి.

10. 
    

    
    అలంకరించే ముందు కేకులు చల్లబరచండి. వాటిని పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది కాబట్టి వాటిని ఒక రాక్ మీద ఉంచండి.

11. 
    

    
    మీకు నచ్చిన మంచుతో ముగించండి. పేస్ట్రీ బ్యాగ్ లేదా రోలింగ్ పిన్ను ఉపయోగించి, ఇంట్లో తయారుచేసిన ఐసింగ్‌తో మీ కేక్‌ను టాప్ చేయండి. కింది వంటకాలను ప్రయత్నించండి:
    • వనిల్లా ఐసింగ్
    • చాక్లెట్ ఐసింగ్
    • బటర్ క్రీమ్

విధానం 2 చాక్లెట్ బుట్టకేక్లు సిద్ధం

1. 
   

   
   మీ పొయ్యిని 170 ° C కు వేడి చేయండి.

2. 
   

   
   మీ మఫిన్ ప్లేట్‌లో పన్నెండు కప్‌కేక్ కప్పులను ఉంచండి. మునుపటి రెసిపీ కొరకు, మీరు ప్లేట్‌ను నేరుగా ఉపయోగించవచ్చు, వెన్న లేదా నూనె వేలిముద్రలను జాగ్రత్తగా చూసుకోండి.

3. 
   

   
   మీ అన్ని పదార్థాలను ఒక గిన్నెలో పోయాలి. వారి విలీనం యొక్క క్రమం పట్టింపు లేదు, ఇది ఈ రెసిపీని సాధించడం చాలా సులభం చేస్తుంది. తగినంత పెద్ద సలాడ్ గిన్నె తీసుకోండి.

4. 
   

   
   పదార్థాలను చేతితో లేదా ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్ ఉపయోగించి కొట్టండి. పిండిని పూర్తిగా మిశ్రమంలో కలిపే వరకు కలపండి, అది క్రీముగా మరియు ముద్ద లేకుండా ఉండాలి.

5. 
   

   
   పిండిని అచ్చులలో పోయాలి. వంట సమయంలో పొంగిపోకుండా ఉండటానికి వాటిని మూడొంతులు నింపండి.

6. 
   

   
   15 నుండి 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి. టూత్పిక్ యొక్క చివరిదానికి కృతజ్ఞతలు వండినట్లు తనిఖీ చేయండి. టూత్‌పిక్ తడిగా ఉంటే, మీ బుట్టకేక్‌లను ఓవెన్‌లో మరో ఐదు నిమిషాలు ఉంచండి.

7. 
   

   
   వాటిని మెరుస్తున్న ముందు వాటిని చల్లబరచండి. ఐసింగ్ ఉంచే ముందు బుట్టకేక్లు పూర్తిగా చల్లగా ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోండి. నిజమే, వ్యతిరేక సందర్భంలో, అది కరుగుతుంది.

8. 
   

   
   మీకు ఇష్టమైన ఐసింగ్‌తో అలంకరించండి. ఈ చాక్లెట్ బేస్ అన్ని పరిమళ ద్రవ్యాలతో సంపూర్ణంగా వెళుతుంది. కాబట్టి మీరు ఇష్టపడేదాన్ని ఎంచుకోవచ్చు లేదా రుచులను మార్చవచ్చు. కింది సూచనలను ప్రయత్నించండి:
   • ఒక క్రీమ్ చీజ్ ఫ్రాస్టింగ్, క్రీమ్ చీజ్ రకం
   • వేరుశెనగ బటర్ ఐసింగ్
   • చాక్లెట్ చిప్ గ్లేజ్

విధానం 3 స్ట్రాబెర్రీ బుట్టకేక్లు సిద్ధం

1. 
   

   
   ఓవెన్‌ను 170 ° C కు వేడి చేయండి.

2. 
   

   
   పన్నెండు కప్‌కేక్ కప్పులను సిద్ధం చేయండి. మీకు ఒకటి లేకపోతే, మఫిన్ ప్లేట్ ఉపయోగించండి. పిండి, వెన్న లేదా నూనె పోయడానికి ముందు వేలిముద్రలు కేకులు పట్టుకోకుండా నిరోధించండి.

3. 
   

   
   ద్రవ పదార్థాలను కలపండి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, స్ట్రాబెర్రీ జామ్, పాలు, వనిల్లా మరియు కరిగించిన వెన్న పోయాలి. గుడ్లు మరియు చక్కెరలో కదిలించు. మీరు సజాతీయ యురే పొందే వరకు కలపండి.

4. 
   

   
   ప్రత్యేక కంటైనర్లో, పొడి పదార్థాలను కలపండి. ముక్కలు చేసిన పిండి, ఈస్ట్ మరియు ఉప్పు కలపండి.

5. 
   

   
   పొడి మిశ్రమంలో జామ్ మిక్స్ లో కదిలించు. ఒక గరిటెలాంటి ఉపయోగించి, చిన్న మొత్తంలో పిండిని పోసి, మీరు వెళ్ళేటప్పుడు కలపాలి. ఎక్కువ కలపకపోవడం చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే మీరు చాలా దట్టమైన యురే పొందే ప్రమాదం ఉంది.

6. 
   

   
   మీ పిండిని అచ్చులుగా విభజించండి. మునుపటిలాగా, పిండి పొంగిపోకుండా మరియు కేకులు దృశ్యమానంగా కనిపించే విధంగా మీరు వాటిని మూడొంతుల వరకు నింపారని నిర్ధారించుకోండి.

7. 
   

   
   20 నుండి 25 నిమిషాలు ఉడికించాలి. మీరు మీ కేక్‌లను టూత్‌పిక్‌తో కాల్చారని నిర్ధారించుకోండి. అది పొడిగా లేకపోతే, మరో ఐదు నిమిషాలు ఉడికించాలి.

8. 
   

   
   బుట్టకేక్లు ఒక రాక్ మీద చల్లబరచండి. మీ ఐసింగ్ కరగకుండా నిరోధించడానికి అవి బాగా చల్లగా ఉన్నప్పుడు మాత్రమే వాటిని అలంకరించండి.

9. 
   

   
   వాటిని అలంకరిస్తారు. స్ట్రాబెర్రీ యొక్క తీపి మరియు తీపి రుచి అనేక రకాల ఐసింగ్‌తో ఖచ్చితంగా ఉంటుంది. మీరు ఈ క్రింది వంటకాలను ప్రయత్నించవచ్చు:
   • తాజా జున్ను ఐసింగ్
   • బటర్ క్రీమ్
   • స్ట్రాబెర్రీ ఐసింగ్

10. 
    

    
    మీ బుట్టకేక్లు పూర్తయ్యాయి. మీరు వారికి సేవ చేయవచ్చు మరియు ఆనందించవచ్చు!