పిజ్జాను ఎలా వేడెక్కాలి మరియు ఉంచాలి
![Musaka o Moussaka fácil | Cómo hacer musaca griega | How to Make Greek Moussaka | receta Griega](https://i.ytimg.com/vi/RJZlIBdIfT4/hqdefault.jpg)
విషయము
ఈ వ్యాసంలో: పిజ్జాను తొలగించండి పిజ్జా మిగిలిపోయినవి వ్యాసం 11 యొక్క వ్యాసం యొక్క సారాంశం వీడియో 11 సూచనలు
పిజ్జా పగటి లేదా రాత్రి ఏ సమయంలోనైనా ఒక రుచికరమైన వంటకం మరియు మీరు ఎప్పటికప్పుడు చల్లని పిజ్జాతో మీ కోరికను తీర్చవచ్చు, కానీ మీరు దానిని వేడెక్కడానికి ప్రయత్నిస్తే, మీరు రొట్టె ముక్కతో ముగుస్తుంది మెత్తబడిన, రబ్బరు లేదా ఎండిన. మీరు మీరే సిద్ధం చేసుకున్నా లేదా ఆర్డర్ చేసినా, పిజ్జా ముక్కలు తాజాగా ఉన్నప్పుడు దాదాపుగా ఆనందించవచ్చు, దానిని ఎలా నిల్వ చేయాలో మరియు దానిని జాగ్రత్తగా ఎలా వేడి చేయాలో తెలుసుకోవచ్చు.
దశల్లో
విధానం 1 పిజ్జా ఉంచండి
- ఒక ప్లేట్ లేదా పేపర్ టవల్ కంటైనర్ కవర్. మీ పిజ్జాను సరిగ్గా ఉంచడానికి మీరు కొంచెం సమయం తీసుకుంటే, మీరు రుచికరమైన మిగిలిపోయిన అంశాలతో ముగుస్తుంది మరియు యురే అసలు యురేకు దగ్గరగా ఉంటుంది. ఒక ప్లేట్ మీద లేదా ఒకటి నుండి రెండు ముక్కలు పిజ్జా పట్టుకునేంత పెద్ద గాలి చొరబడని కంటైనర్లో టవల్ కాగితం పొరను వేయడం ద్వారా ప్రారంభించండి.
- మీరు మొత్తం పెట్టెను రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచాలని శోదించగలిగినప్పటికీ, మీరు వేడెక్కిన తర్వాత అది మీ పిజ్జాను మృదువుగా చేస్తుంది. టొమాటో సాస్, కూరగాయలు మరియు మాంసంలోని నీరు పిండిని నానబెట్టి, మీరు వేడెక్కడానికి ఎంచుకున్న పద్ధతి ఏమైనప్పటికీ, ఖచ్చితమైన యురేను కనుగొనడం కష్టం.
- మీకు కాగితపు తువ్వాళ్లు లేకపోతే అల్యూమినియం రేకు, పార్చ్మెంట్ పేపర్ లేదా మైనపు కాగితాన్ని కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
- మీరు పిజ్జాను స్తంభింపజేయబోతున్నారని మీకు ముందే తెలిస్తే, మీరు ప్లేట్ కాకుండా గాలి చొరబడని కంటైనర్ను ఉపయోగించడం మంచిది.
మీరు ఆతురుతలో ఉన్నారా? గది ఉష్ణోగ్రతకు పిజ్జా చల్లబరచండి, ఆపై ముక్కలను పునర్వినియోగపరచలేని ప్లాస్టిక్ సంచిలో ఉంచండి. మీరు వాటిని కాగితపు తువ్వాళ్లపై ఉంచితే అవి కొంచెం ఎక్కువ ఆరిపోతాయి, కాని మీరు మొత్తం పెట్టెను ఫ్రిజ్లో ఉంచితే అవి చల్లగా ఉంటాయి.
-
ప్రతి మధ్య కాగితపు తువ్వాళ్లతో ముక్కలు పేర్చండి. పిజ్జా యొక్క ఒక పొరను ప్లేట్లో ఉంచండి, ఆపై కొత్త షీట్ పేపర్ టవల్ జోడించండి. మీరు పొర కంటే ఎక్కువ ముక్కలు కలిగి ఉంటే, మీకు స్టాక్ వచ్చేవరకు పిజ్జా మరియు పేపర్ తువ్వాళ్ల మధ్య ప్రత్యామ్నాయంగా కొనసాగండి.- అవసరమైతే, ఒకటి కంటే ఎక్కువ ప్లేట్ లేదా కంటైనర్ ఉపయోగించండి.
-
ప్లాస్టిక్ ఫిల్మ్తో కప్పండి లేదా కంటైనర్లో మూత ఉంచండి. మీరు మీ పిజ్జా ముక్కలన్నింటినీ పేర్చిన తర్వాత, మీరు ప్లేట్ లేదా కంటైనర్ చుట్టూ ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ ఉంచవచ్చు. ఇది పిజ్జాను తాజా గాలి నుండి వీలైనంత వరకు రక్షించేటప్పుడు తాజాగా ఉంచుతుంది.- మీరు గాలి చొరబడని మూతతో కంటైనర్ను ఉపయోగిస్తే, మీరు దాన్ని మూసివేయవచ్చు.
-
మూడు నుంచి ఐదు రోజుల్లో తినడానికి రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి. మీరు మీ పిజ్జాను ఐదు రోజుల వరకు ఫ్రిజ్లో ఉంచగలుగుతారు, ఇది గడ్డకట్టే విధంగా దాని మార్గాన్ని మార్చకుండా నిరోధిస్తుంది. అయినప్పటికీ, ఇది శాశ్వతంగా నిల్వ చేయబడదు మరియు మీరు దానిని తినాలనుకుంటే లేదా రాబోయే కొద్ది రోజుల్లో స్తంభింపజేయాలనుకుంటే మాత్రమే మీరు శీతలీకరించాలి.- మీరు ఇప్పటికీ మూడవ రోజున తినకపోతే, దాన్ని విసిరేయండి లేదా స్తంభింపజేయండి.
-
పిజ్జాను ఆరు నెలలు ఉంచడానికి స్తంభింపజేయండి. పిజ్జా సుమారు ఆరు నెలలు ఉంచుతుంది, కాబట్టి మీకు చాలా ఎక్కువ మిగిలి ఉంటే అది గొప్ప ఎంపిక మరియు మీకు తెలిస్తే రాబోయే కొద్ది రోజుల్లో మీరు దీన్ని తినలేరు.- మీరు ఒక ప్లేట్లోని రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచినట్లయితే, ఇప్పుడు గాలి చొరబడని కంటైనర్లో ఉంచండి. అయితే, మీరు కాగితపు తువ్వాళ్ల షీట్లను ముక్కల మధ్య ఉంచాలి.
- సరైన ఫలితాల కోసం మళ్లీ వేడి చేయడానికి ముందు పిజ్జాను గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఒక గంట సేపు కరిగించండి.
కౌన్సిల్: మీరు స్తంభింపచేసిన పిజ్జాను కొనుగోలు చేస్తే, అది ఫ్రీజర్లో ఒక సంవత్సరం ఎక్కువసార్లు నిల్వ చేయాలి. అయితే, ఈ పిజ్జాలు త్వరగా స్తంభింపజేయబడతాయి మరియు ఎక్కువసేపు ఉండేలా రూపొందించబడ్డాయి. రిస్క్ తీసుకోకుండా ఉండటానికి, మీరు ఆరు నెలల్లో మీరే స్తంభింపచేసిన పిజ్జాను తినాలి.
విధానం 2 పిజ్జా మిగిలిపోయిన వస్తువులను మళ్లీ వేడి చేయండి
-
క్రంచీ క్రస్ట్ కోసం ఓవెన్లో కాల్చండి. గరిష్ట ఉష్ణోగ్రత చేరుకోవడానికి ఓవెన్ను 180 ° C వద్ద ఐదు నుండి పది నిమిషాలు వేడి చేయండి. సిద్ధమైన తర్వాత, పిజ్జాను బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచి ఓవెన్లో ఐదు నిమిషాలు కాల్చండి. మీరు మొత్తం పిజ్జాను వేడి చేసినా లేదా స్లైస్ చేసినా, తాజా పిజ్జాపై బుడగలు ఉండే జున్నుతో స్ఫుటమైన పిండిని పొందడానికి ఓవెన్ గొప్ప మార్గం.- మీకు పిజ్జా రాయి ఉంటే, దానిపై పిజ్జా ఉంచండి. ఇది వేడిని మరింత సమానంగా పంపిణీ చేస్తుంది మరియు మీరు క్రంచీర్ క్రస్ట్ పొందుతారు.
- శుభ్రపరచడం సులభతరం చేయడానికి, పిజ్జా పెట్టడానికి ముందు పార్చ్మెంట్ కాగితాన్ని ప్లేట్ మీద ఉంచండి.
కౌన్సిల్: ఏదైనా పూరకాలు మృదువుగా, వాడిపోయినట్లు లేదా పొడిగా అనిపిస్తే, పిజ్జాను వేడి చేయడానికి ముందు దాన్ని తీయండి.
-
ఒకటి నుండి రెండు ముక్కలు వేడి చేయడానికి మీ మినీఫోర్ ఉపయోగించండి. మినీఫోర్ను 200 ° C కు వేడి చేయండి, ఆపై పిజ్జాను ఉంచండి. సుమారు పది నిమిషాలు వదిలివేయండి లేదా పైభాగం బుడగలతో ప్రసారం అయ్యే వరకు.- మినీఫోర్స్కు ఎక్కువ స్థలం లేనందున, మీరు ఒక వ్యక్తికి తగినంత పిజ్జా కలిగి ఉంటే ఈ టెక్నిక్ తగినది.
-
మంచి యురే కోసం పాన్లో వేడి చేయడానికి ప్రయత్నించండి. మీడియం వేడి మీద కాస్ట్ ఇనుప స్కిల్లెట్ లేదా ఫ్రైయింగ్ పాన్ ను వేడి చేయండి. వేడి అయ్యాక, పిజ్జా ఒకటి లేదా రెండు ముక్కలు వేసి మూతతో కప్పండి. మూత తొలగించకుండా ఆరు నుండి ఎనిమిది నిమిషాలు వేడి చేయండి. సిద్ధమైన తర్వాత, మీరు జున్ను బుడగలు మరియు అందంగా క్రంచీ క్రస్ట్తో వేడి నింపడం పొందుతారు.- పాన్ మీద మూత నింపడం వేడెక్కుతుంది, అయితే క్రస్ట్ స్ఫుటమైనది. మీ పొయ్యికి మూత లేకపోతే, రేకుతో కప్పండి.
- ఆరు నుండి ఎనిమిది నిమిషాల తరువాత, పిండి ఇంకా మెత్తబడి ఉంటే, కానీ నింపడం వేడిగా ఉంటే, మూత తీసి మరికొన్ని నిమిషాలు ఉడికించాలి.
-
వేడెక్కడం మైక్రోవేవ్ వేగవంతమైన ఫలితం కోసం. మీరు మైక్రోవేవ్లో పిజ్జాను దాటినప్పుడు, అది పిండి యొక్క యురేను మారుస్తుంది మరియు ఇది మరింత రబ్బరు మరియు కఠినంగా మారుతుంది, కాబట్టి ఇది వ్యసనపరులు ఇష్టపడే పద్ధతి కాదు. అయితే, మీరు ఆతురుతలో ఉంటే, అది కొన్నిసార్లు చేయవలసిన పని మాత్రమే. సాధ్యమైనంత ఉత్తమమైన ఫలితాన్ని పొందడానికి, ప్లేట్ మరియు పిజ్జా మధ్య కాగితపు టవల్ షీట్ వేయండి, మైక్రోవేవ్ను సగం శక్తితో అమర్చండి మరియు పిజ్జాను ఒక నిమిషం పాటు అమలు చేయండి.కౌన్సిల్: మీరు మైక్రోవేవ్లో ఉంచినప్పుడు పిండి మెత్తబడకుండా ఉండటానికి, ఒక గ్లాసు నీటిని జోడించడానికి ప్రయత్నించండి. పిజ్జా పక్కన మైక్రోవేవ్లో నిండిన మైక్రోవేవ్ సగం వరకు వెళ్ళే గ్లాసును ఉంచండి. మైక్రోవేవ్ ఉత్పత్తి చేసే కొన్ని తరంగాలను నీరు గ్రహిస్తుంది, ఇది పిజ్జాను మరింత సమానంగా వేడి చేయడానికి అనుమతిస్తుంది.
Watch ఈ వీడియో మీకు సహాయం చేసిందా? ఆర్టికల్ఎక్స్ యొక్క సారాంశాన్ని సమీక్షించండి
పిజ్జాను నిల్వ చేయడానికి మరియు వేడి చేయడానికి, మొదట గాలి చొరబడని కంటైనర్ను వరుసలో ఉంచండి. అందులో పిజ్జాను ఉంచండి మరియు మరొక పొర నూనెతో కప్పండి, ఇది తేమను గ్రహిస్తుంది, తద్వారా పిజ్జా ఎక్కువసేపు ఉంటుంది. మీరు తినడానికి సిద్ధంగా ఉండే వరకు శీతలీకరించండి. మీరు దానిని వేడి చేయాలనుకున్నప్పుడు, బేకింగ్ ట్రేలో ఉంచండి మరియు 200 ° C వద్ద ఓవెన్లో 6 నుండి 10 నిమిషాలు మందాన్ని బట్టి వేడి చేయండి. సర్వ్ మరియు రుచి!
సలహా- ముక్కలు చేసిన తాజా టమోటాలు, తులసి, పుట్టగొడుగులు మరియు ఇతర కూరగాయలు వంటి పదార్థాలను పిజ్జాకు తిరిగి వేడి చేయడానికి ముందు చేర్చడాన్ని పరిగణించండి. మీరు కొద్దిగా ఆలివ్ ఆయిల్ లేదా తాజా జున్ను కూడా జోడించవచ్చు.
- పిజ్జా పెట్టెను ఓవెన్లో ఉంచవద్దు. పిజ్జాకు కార్డ్బోర్డ్ రుచిని ఇవ్వడంతో పాటు, పెట్టెలో మంటలు చెలరేగుతాయి. అదనంగా, కార్డ్బోర్డ్ మరియు ముద్రించిన సిరాలను వేడెక్కడం ద్వారా, మీరు మీ ఆహారం మరియు మీ ఇంటికి హానికరమైన రసాయనాలను విడుదల చేస్తారు.