రోజ్మేరీని ఎలా కోయాలి

విషయము

• దశల్లో

మీ తోటలో మీకు కొన్ని రోజ్మేరీ మొలకల ఉన్నాయి మరియు మీరు వండడానికి ఇష్టపడతారు. కొద్దిగా రోజ్మేరీని ఆరబెట్టి, తరువాత జాడిలో భద్రపరుచుకోండి, వాటిలో ఒకటి మీరు ఉడికించేటప్పుడు ఎల్లప్పుడూ ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.

దశల్లో

1. 
   

   
   రోజ్మేరీ తీసుకోండి. పొడి రోజున మీ తోటకి వెళ్లి రోజ్మేరీ కాడలను కత్తిరించండి.

2. 
   

   
   చిన్న చిన్నవి చేయండి. కాండం 10 ద్వారా సమూహపరచండి మరియు అనేక కట్టలను కూడా చేయండి. దెబ్బతిన్న చివరలను కత్తిరించడం మర్చిపోవద్దు లేదా నిటారుగా ఉండకండి.

3. 
   

   
   రోజ్మేరీ మా కట్టండి. స్ట్రింగ్ ముక్కను ఉపయోగించి ప్రతి కట్టను కట్టండి. మీ ప్యాకేజీలను పరిష్కరించడానికి స్ట్రింగ్‌కు కొన్ని పొడవులను వదిలివేయండి.

4. 
   

   
   మీ ప్యాకేజీలను వేలాడదీయండి. పొడి, చీకటి, బాగా వెంటిలేషన్ చేసిన స్థలాన్ని కనుగొని, మీ రోజ్మేరీ కాడలను తలక్రిందులుగా చిటికెడు. 1 నుండి 2 వారాల వరకు వదిలివేయండి.

5. 
   

   
   
   
   ఎండిన రోజ్మేరీని పొందండి. ప్రతి ప్యాకేజీ నుండి స్ట్రింగ్ తొలగించండి, ఆపై ఆకులను తిరిగి పొందడానికి ప్రతి కాండం మీద మీ చేతిని ఉంచండి. కిచెన్ టేబుల్ లేదా పెద్ద గిన్నె మీద పని చేయడం వంటి ఫ్లాట్, శుభ్రమైన ఉపరితలంపై ఈ ఆపరేషన్ చేయండి.

6. 
   

   
   రోజ్మేరీని నిల్వ చేయండి. రోజ్మేరీ యొక్క ఎండిన ఆకులను తీసుకొని వాటిని జలనిరోధిత మూసివేతతో అందించిన గాజు పాత్రలలో ఉంచండి.

7. 
   

   
   మీ జాడీలను సూచించండి. ప్రతి కూజాపై ఒక లేబుల్ అతికించి, నిల్వ ప్రారంభ తేదీని రాయండి.

• కత్తెర జత
• పురిబెట్టు
• ఒక చదునైన, శుభ్రమైన ఉపరితలం లేదా పెద్ద గిన్నె
• జలనిరోధిత మూసివేతతో గ్లాస్ జాడి