కోషర్ కాలేయాన్ని ఎలా తయారు చేయాలి
రచయిత:
Laura McKinney
సృష్టి తేదీ:
8 ఏప్రిల్ 2021
నవీకరణ తేదీ:
26 జూన్ 2024
![కోషెర్ కాలేయాన్ని ఎలా ఉడికించాలి - రబ్బీ ష్లోమో కోహెన్](https://i.ytimg.com/vi/GU1I9yEBkJM/hqdefault.jpg)
విషయము
వికీహౌ ఒక వికీ, అంటే చాలా వ్యాసాలు చాలా మంది రచయితలు రాశారు. ఈ కథనాన్ని రూపొందించడానికి, స్వచ్ఛంద రచయితలు ఎడిటింగ్ మరియు మెరుగుదలలలో పాల్గొన్నారు.ఎక్కువ రక్తాన్ని కలిగి ఉన్న మాంసం ముక్కలలో కాలేయం ఒకటి, కాబట్టి మీరు ఇతర మాంసాల కోసం ఉప్పునీరులో నానబెట్టడం ద్వారా కోషర్గా చేయలేరు. బదులుగా, మీరు కాలేయాన్ని కోషర్గా చేయడానికి గ్రిల్లింగ్ చేయడం ద్వారా ముందుగా ఉడికించాలి.
పదార్థాలు
- గొడ్డు మాంసం, దూడ మాంసం లేదా చికెన్ కాలేయం
- ఉప్పు
దశల్లో
4 యొక్క 1 వ భాగం:
కాలేయాన్ని సిద్ధం చేయండి
- 2 కాలేయాన్ని మీకు కావలసిన విధంగా ఉడికించాలి. మీకు కావలసిన రెసిపీలో కోషర్ కాలేయాన్ని ఉపయోగించవచ్చు. మాంసాన్ని వేయించిన, వేయించిన, కాల్చిన, కాల్చిన లేదా ఇతర కోషర్ మాంసం లాగా తయారు చేయవచ్చు.
- ఈ నియమానికి మినహాయింపు కాలేయం వధించిన 72 గంటలకు పైగా గడిచినప్పుడు. ఈ సందర్భంలో, కష్రుత్ నియమాల యొక్క కఠినమైన వివరణ మీకు ఎక్కువ ద్రవం బయటకు వచ్చేవరకు మాంసాన్ని ఉడికించమని ఆదేశిస్తుంది.
హెచ్చరికలు
- మీకు తెలియకపోతే, రబ్బీ లేదా ఇతర అధికారాన్ని సంప్రదించండి halachic కొనసాగడానికి ఉత్తమ మార్గం ఏమిటో తనిఖీ చేయడానికి. ఉదాహరణకు, మీరు 72 గంటల క్రితం జంతువులను వధించిన కాలేయాన్ని ఉపయోగించాలనుకుంటే, మీ ఉష్ణ మూలం ఆదర్శంగా లేకపోతే లేదా కాలేయం దాని స్వంతదానిలో విశ్రాంతి తీసుకుంటే మీరు అధికారం గల వ్యక్తిని అడగవచ్చు. 14 గంటలకు పైగా రక్తం.
అవసరమైన అంశాలు
- ఒక సింక్
- ఒక గ్రిల్ లేదా మంటలతో వేడి మూలం
- ఒక గ్రిడ్
- ఘన ఓవెన్ డిష్ లేదా అదే రకమైన డిష్
- పేపర్ తువ్వాళ్లు
- అల్యూమినియం రేకు (ఐచ్ఛికం)
- టాంగ్స్ లేదా ఫోర్క్
- పాత్రలు మరియు కోషర్ వంటకాలు
- ఒక కత్తి