నీటి నుండి ఉప్పును ఎలా వేరు చేయాలి

విషయము

• దశల్లో
• పార్ట్ 1 ప్రాథమిక బాష్పీభవన ప్రయోగాన్ని సిద్ధం చేస్తోంది
• పార్ట్ 2 స్వేదనం చేయడం
• పార్ట్ 3 తక్కువ సాధారణ పద్ధతులను ఉపయోగించడం

కలిగి ఉన్న ఉప్పు నీటిని ఎలా వేరు చేయాలి? శతాబ్దాలుగా, ఈ సమస్య సముద్రంలో చిక్కుకున్న నౌకాదళాలను మరియు సైన్స్ ఫెయిర్లలో విద్యార్థులను బాధించింది. సమాధానం సులభం: బాష్పీభవనం. మీరు ఉప్పు నీటిని ఆవిరైనప్పుడు (సహజంగా లేదా కృత్రిమ ఉష్ణ వనరుతో), నీరు మాత్రమే ఆవిరైపోతుంది, ఉప్పు కంటైనర్‌లోనే ఉంటుంది. ఇది తెలుసుకోవడం, మీరు ఇంట్లో ఉన్న సాధారణ పదార్థాలతో కూడిన ఉప్పు నీటి నుండి వేరు చేయడం చాలా సులభం.

దశల్లో

పార్ట్ 1 ప్రాథమిక బాష్పీభవన ప్రయోగాన్ని సిద్ధం చేస్తోంది

1. 
   

   
   ఉప్పునీరు పొందడానికి నీరు వేడి చేసి ఉప్పు కలపండి. ఈ సరళమైన ప్రయోగాన్ని ఏర్పాటు చేయడం ద్వారా బాష్పీభవన సూత్రాలను గమనించడం సులభం. స్టార్టర్స్ కోసం, మీకు కావలసిందల్లా రెగ్యులర్ టేబుల్ ఉప్పు, కొన్ని పంపు నీరు, ఒక సాస్పాన్, బ్లాక్ కార్డ్ స్టాక్ మరియు గ్యాస్ స్టవ్. బాణలిలో కొన్ని కప్పుల నీరు వేసి నిప్పు మీద ఉంచండి. నీరు వేడెక్కే వరకు వేచి ఉండండి. దీన్ని ఉడకబెట్టడం అవసరం లేదు, కానీ ఉష్ణోగ్రత చాలా ఎక్కువగా ఉంటే ఉప్పు వేగంగా కరిగిపోతుంది.
   • వేడి నీరు ఉప్పును (మరియు ఇతర రసాయనాలను) కరిగించుకుంటుంది ఎందుకంటే దీనిని తయారుచేసే అణువుల కదలిక. నీరు వేడెక్కినప్పుడు, ఈ అణువులు వేగంగా కదులుతాయి, ఉప్పు అణువులతో వేగంగా ide ీకొంటాయి మరియు వాటిని మరింత సులభంగా విచ్ఛిన్నం చేస్తాయి.

2. 
   

   
   
   
   అది కరిగిపోయే వరకు ఉప్పు కలపండి. నీటిలో కరిగేలా చెంచా ఉప్పు వేసి కలపాలి. చివరికి, నీటి ఉష్ణోగ్రతతో సంబంధం లేకుండా ఉప్పు కరిగిపోలేని సమయానికి మీరు చేరుకుంటారు. దీనిని అంటారు నీటి సంతృప్త స్థానం. వేడిని ఆపివేసి కొద్దిగా నీరు చల్లబరచండి.
   • నీరు దాని సంతృప్త స్థానానికి చేరుకున్నప్పుడు, అది ఇకపై పరమాణు స్థాయిలో ఉప్పును కరిగించలేకపోతుంది, ఇప్పటికే చాలా కరిగిన ఉప్పు ఉంది, నీరు ఇకపై కలిపిన ఉప్పు అణువులను విచ్ఛిన్నం చేయదు.

3. 
   

   
   బ్లాక్ కార్డ్ స్టాక్ మీద నీరు పోయాలి. ఒక చెంచా లేదా లాడిల్ ఉపయోగించి, బ్లాక్ కార్డ్ స్టాక్ ముక్క మీద కొంచెం ఉప్పు నీరు పోయాలి. కాగితాన్ని నీటితో నింపకుండా నిరోధించడానికి మరియు అది పని ఉపరితలంపై లేదా క్రింద ఉన్న ఉపరితలంపై నడుస్తుంది. ఇప్పుడు మీరు చేయాల్సిందల్లా నీరు ఆవిరైపోయే వరకు వేచి ఉండండి. మీరు కాగితాన్ని పూర్తి ఎండలో వదిలేస్తే ఇది మరింత వేగంగా జరుగుతుంది.
   • మీరు వదిలిపెట్టిన ఉప్పునీటిని విసిరివేయవద్దు, మీరు దీన్ని చాలా పనులు చేయవచ్చు. ఉదాహరణకు, మీరు గుడ్లు వేటాడటానికి, బంగాళాదుంపలను ఉడకబెట్టడానికి, బచ్చలికూరను ఉంచడానికి మరియు గింజలను తొక్కడానికి కూడా సహాయపడవచ్చు!

4. 
   

   
   
   
   ఉప్పు ఏర్పడే వరకు వేచి ఉండండి. నీరు ఆవిరైపోతున్నప్పుడు, అది ఉప్పు యొక్క చిన్న స్ఫటికాలను చూపించాలి. అవి కాగితం ఉపరితలంపై చిన్న, ప్రకాశవంతమైన, తెలుపు లేదా పారదర్శక రేకులు లాగా ఉండాలి. అభినందనలు! మీరు దానిని కలిగి ఉన్న ఉప్పు నీటి నుండి వేరు చేశారు.
   • మీ భోజనానికి సీజన్ చేయడానికి కాగితంపై ఉప్పును గీయడానికి వెనుకాడరు, తినే ప్రమాదం లేదు. ఒకే సమయంలో కాగితపు ముక్కలను గీతలు పడకుండా జాగ్రత్త వహించండి!

పార్ట్ 2 స్వేదనం చేయడం

1. 
   

   
   నీటితో నిండిన పాన్ ఉడకబెట్టడం ద్వారా ప్రారంభించండి. మొదటి భాగం యొక్క సరళమైన అనుభవం నీటిలో ఉన్న ఉప్పును ఎలా పొందాలో మీకు చూపించింది, కానీ మీరు ఆ నీటిని తిరిగి పొందాలనుకుంటే? సమాధానం స్వేదనం లో ఉంది. స్వేదనం అనేది ఒక ద్రవాన్ని దానిలోని మూలకాల నుండి వేరు చేయడానికి ఉడకబెట్టడం, ఘనీభవనం ద్వారా దాన్ని తిరిగి పొందడం శుభ్రంగా. ఈ సందర్భంలో, మీరు స్టవ్ మీద వేడి చేసే కొన్ని కప్పుల ఉప్పు నీటితో (పై సూచనలను చూడండి) ప్రారంభిస్తారు.

2. 
   

   
   పాన్ అంతటా ఒక మూత ఉంచండి. పాన్ మీద ఒక మూత ఉంచండి, అది అంచు నుండి కొద్దిగా పొడుచుకు వస్తుంది. అంచు నుండి పొడుచుకు వచ్చిన భాగం కూడా మూత యొక్క అత్యల్ప భాగం కాబట్టి మూత అమర్చండి. మూతపై సంగ్రహణ ఎలా ఏర్పడుతుందో మరియు క్రిందికి ప్రవహిస్తుందని గమనించండి.
   • ఉప్పు నీరు ఉడకబెట్టినప్పుడు, ఉప్పు లేని నీరు ఆవిరిగా మారుతుంది మరియు పాన్ నుండి తప్పించుకుంటుంది.ఇది మూత కలిసినప్పుడు, అది కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది మరియు మూతపై సంగ్రహణ ఏర్పడుతుంది. ఈ నీటిలో ఉప్పు లేదు, మీరు ఇప్పుడు మీ నీటిని ఉప్పు లేకుండా పొందవచ్చు.

3. 
   

   
   గిన్నెలో నీరు పేరుకుపోనివ్వండి. మూతపై నీరు చేరడం ప్రారంభించిన తర్వాత, ఘనీభవనం సహజంగా మూత యొక్క దిగువ భాగానికి ప్రవహిస్తుంది. మూత యొక్క ఈ సమయంలో నీరు సేకరించిన తర్వాత, అది చుక్కల రూపంలో సేకరిస్తుంది మరియు ఈ చుక్కలు మూత నుండి వస్తాయి. పడిపోయినప్పుడు స్వేదనజలం చుక్కలను సేకరించడానికి ఈ సమయంలో ఒక గిన్నె ఉంచండి.
   • మీరు కోరుకుంటే, మీరు గిన్నెలో చెక్క లేదా లోహంతో (చెంచా లేదా థర్మామీటర్ వంటివి) తయారు చేసిన పొడవైన, సన్నని వస్తువును మూత యొక్క అత్యల్ప భాగం వరకు కలిగి ఉండవచ్చు. అప్పుడు నీరు ఈ వస్తువు వెంట గిన్నెలోకి ప్రవహించాలి.

4. 
   

   
   అవసరమైతే, మళ్ళీ ప్రయత్నించండి. పాన్లో ఉప్పునీరు ఉడకబెట్టినప్పుడు, మీరు గిన్నెలో ఎక్కువ స్వేదనజలం సేకరించాలి. ఈ నీటిలో దాదాపు ఉప్పు ఉండదు. అయితే, కొన్ని పరిస్థితులలో, ఇంకా కొంత ఉప్పు మిగిలి ఉండవచ్చు. ఇదే జరిగితే, మీరు డబుల్ స్వేదనం వైపు వెళ్ళవచ్చు, అనగా స్వేదనజలం ఉడకబెట్టడం మరియు ఆవిరిని తిరిగి పొందడం ద్వారా మొదటి సారి అదే విధంగా ఉత్పత్తి అవుతుంది.
   • సిద్ధాంతపరంగా, ఈ నీరు తాగదగినది. అయినప్పటికీ, మీరు నీటిని సేకరించడానికి ఉపయోగించిన మూత మరియు గిన్నె శుభ్రంగా ఉందని మీకు ఖచ్చితంగా తెలియకపోతే (మరియు మీరు వాటిని ఉపయోగించినట్లయితే చక్కగా మెరుస్తుంది), దానిని తాగకపోవడమే మంచిది.

పార్ట్ 3 తక్కువ సాధారణ పద్ధతులను ఉపయోగించడం

1. 
   

   
   రివర్స్ లాస్మోసిస్ ఉపయోగించండి. పైన పేర్కొన్న పద్ధతులు నీటి నుండి ఉప్పును వేరు చేయడానికి మాత్రమే కాదు, అవి ఇంట్లో ఏర్పాటు చేయడానికి సులభమైన పద్ధతులు. ప్రత్యేకమైన పరికరాల ఉపయోగం అవసరమయ్యే పద్ధతులతో నీటిలో ఉన్న ఉప్పును వేరు చేయడం కూడా సాధ్యమే. ఉదాహరణకు, రివర్స్ ఓస్మోసిస్ అనే టెక్నిక్ నీటి నుండి ఉప్పును పారగమ్య పొర ద్వారా బలవంతంగా తొలగిస్తుంది. ఈ పొర వడపోతగా పనిచేస్తుంది మరియు నీటి అణువులకు మాత్రమే ప్రయాణించడానికి అనుమతిస్తుంది మరియు కలిగి ఉన్న ఇతర మూలకాలకు (ఉదా. ఉప్పు అణువులను) అడ్డుకుంటుంది.
   • రివర్స్ ఓస్మోసిస్ పంపులు కొన్నిసార్లు గృహ వినియోగం కోసం అమ్ముతారు, కాని వీటిని ప్రధానంగా క్యాంపింగ్ వంటి వినోద కార్యక్రమాలకు ఉపయోగిస్తారు. ఈ పంపులు కొన్నిసార్లు ఖరీదైనవి కావచ్చు, చాలా తరచుగా వాటికి అనేక వందల యూరోలు ఖర్చవుతాయి.

2. 
   

   
   డెకానాయిక్ ఆమ్లం ఉపయోగించండి. రసాయన ప్రతిచర్య ద్వారా మీరు ఉప్పు నుండి నీటిని వేరు చేయవచ్చు. ఉదాహరణకు, డెకనోయిక్ ఆమ్లం అనే రసాయనంతో చికిత్స చేయబడిన ఉప్పునీరు అది కలిగి ఉన్న ఉప్పు నుండి వేరు చేయడానికి సురక్షితమైన మార్గం అని పరిశోధనలో తేలింది. ఈ ఆమ్లంలో కొంత భాగం వేసి నీటిని వేడి చేసిన తరువాత, దానిని చల్లబరుస్తుంది మరియు ఉప్పు మరియు ఇతర మలినాలను గమనించండి వస్తాయి కంటైనర్ దిగువన (వాస్తవానికి, అవి పటిష్టం మరియు దిగువకు మునిగిపోతాయి). ప్రతిచర్య పూర్తయినప్పుడు, నీరు మరియు ఉప్పు రెండు వేర్వేరు పొరలలో కనిపిస్తాయి మరియు అప్పుడు మంచినీటిని తిరిగి పొందడం సులభం.
   • మీరు DIY స్టోర్లలో డెకానాయిక్ ఆమ్లాన్ని కనుగొనవచ్చు, బాటిల్ 30 యూరోల కంటే ఎక్కువ ఖర్చు చేయకూడదు.

3. 
   

   
   ఎలక్ట్రోడయాలసిస్ ఉపయోగించండి. విద్యుత్ శక్తిని ఉపయోగించడం ద్వారా, వాటిని కలిగి ఉన్న నీటి ఉప్పు వంటి కొన్ని కణాలను తొలగించడం సాధ్యపడుతుంది. ప్రతికూలంగా చార్జ్ చేయబడిన యానోడ్ మరియు ధనాత్మకంగా చార్జ్ చేయబడిన కాథోడ్‌ను నీటిలో ముంచడం ద్వారా ఈ ఆపరేషన్ జరుగుతుంది, ఇది పోరస్ పొరతో వేరు చేయబడుతుంది. కాథోడ్ మరియు కాథోడ్ యొక్క విద్యుత్ ఛార్జీలు కరిగిన అయాన్లను (ఉప్పు స్ఫటికాలు తయారు చేసినవి) ఈ అయస్కాంతాలకు ఆకర్షిస్తాయి, ఇది సాపేక్షంగా స్వచ్ఛమైన నీటిని పొందడం సాధ్యం చేస్తుంది.
   • అయితే, ఈ ఆపరేషన్ నీటిలో ఉండే బ్యాక్టీరియా లేదా కాలుష్య కారకాలను నాశనం చేయదని దయచేసి గమనించండి, కాబట్టి మీరు దానిని తినాలనుకుంటే నీటిని చికిత్స చేయడాన్ని కొనసాగించాలి. ఈ ప్రక్రియలో బ్యాక్టీరియాను చంపే ఇటీవలి అధ్యయనాలు గొప్ప వాగ్దానాన్ని చూపించాయి.