చియా విత్తనాలను ఎలా ఉపయోగించాలి

విషయము

• దశల్లో
• పార్ట్ 1 సౌందర్య ఉత్పత్తిగా
• పార్ట్ 2 ఆహారంగా
• పార్ట్ 3 అలంకరణగా

పురాతన సంస్కృతుల పురుషులు శతాబ్దాలుగా చియా విత్తనాలను ఉపయోగిస్తున్నారు మరియు ఇటీవల, వారు మన సమకాలీన సమాజంలో సూపర్ ఫుడ్లుగా మళ్లీ ప్రాచుర్యం పొందారు. మీరు ఇంతకు మునుపు చియా విత్తనాలను ఉపయోగించకపోతే, మీ శరీరాన్ని, మీ అందాన్ని జాగ్రత్తగా చూసుకోవడానికి, ఉడికించడానికి మరియు అలంకరించడానికి మీరు వాటిని ఉపయోగించవచ్చు. ఈ సూపర్ సీడ్ యొక్క ఉపయోగాల గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి క్రింది కథనాన్ని చదవండి.

దశల్లో

పార్ట్ 1 సౌందర్య ఉత్పత్తిగా

1. 
   

   
   చియా విత్తనాలతో తయారైన జెల్ తో మీ జుట్టును తేమగా చేసుకోండి. చియా విత్తనాలు మరియు నిమ్మరసంతో తయారు చేసిన జెల్ తో మీ జుట్టును పొడి గాలి నుండి తేమగా మరియు రక్షించుకోవచ్చు.
   • 80 మి.లీ చియా విత్తనాలను గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో పోసి 500 మి.లీ నీరు పోయాలి. బాగా కలపండి మరియు 5 నుండి 10 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి.
   • మరోసారి కలపండి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో 15 నిమిషాలు లేదా మిశ్రమం జెల్ అయ్యే వరకు నిలబడనివ్వండి.
   • జెల్ లో 45 మి.లీ నిమ్మరసం కలపండి.
   • ఈ మిశ్రమాన్ని మీ జుట్టుకు అప్లై చేసి, కడిగే ముందు 10 నిమిషాలు అలాగే ఉంచండి.

2. 
   

   
   మీ చర్మం కోసం చియా విత్తనాలతో తయారు చేసిన ఎక్స్‌ఫోలియంట్‌ను సిద్ధం చేయండి. చిన్న చియా విత్తనాలు మీరు కొబ్బరి నూనె మరియు నిమ్మరసంతో కలిపినప్పుడు సహజమైన, సున్నితమైన ఎక్స్‌ఫోలియెంట్‌గా పనిచేస్తాయి.
   • 30 మి.లీ చియా విత్తనాలతో 125 మి.లీ కొబ్బరి నూనె, 15 మి.లీ నిమ్మరసం కలపాలి.
   • మీ ముఖాన్ని గోరువెచ్చని నీటితో తేలికగా తేమ చేసి చియా సీడ్ మిశ్రమాన్ని మీ ముఖానికి రాయండి. ఇది ఒక జెల్ ఏర్పడే వరకు 2 నిమిషాలు పని చేయనివ్వండి.
   • చియా జెల్ ను తడిగా ఉన్న టవల్ తో తీసివేసి, మీ ముఖం చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి.

3. 
   

   
   
   
   మీ చర్మం కోసం మాయిశ్చరైజింగ్ మాస్క్ సిద్ధం చేయండి. గుడ్డు తెలుపు, సహజ పెరుగు మరియు చియా సీడ్ ఆయిల్ కలయిక మీ చర్మాన్ని పునరుజ్జీవింపజేస్తుంది, మృదువుగా మరియు తక్కువ పొడిగా చేస్తుంది.
   • 2 గుడ్డులోని శ్వేతజాతీయులు, 250 మి.లీ సాదా పెరుగు మరియు 15 మి.లీ స్టోర్ కలపండి చియా సీడ్ ఆయిల్.
   • ఈ మిశ్రమాన్ని మీ ముఖానికి అప్లై చేసి, మంచినీటితో శుభ్రం చేయడానికి ముందు 10 నిమిషాలు అలాగే ఉంచండి.
   • గుడ్డు తెలుపు మీ చర్మాన్ని దృ ir ంగా చేస్తుంది మరియు పెరుగు మృదువుగా చేస్తుంది. చియా సీడ్ ఆయిల్ మీ చర్మాన్ని హైడ్రేట్ చేస్తుంది.

4. 
   

   
   చియా సీడ్ ఆయిల్‌ను కనురెప్పల క్రీమ్‌గా వాడండి. మీ చర్మాన్ని నయం చేయడానికి మీరు పడుకునే ముందు చియా సీడ్ ఆయిల్ ను నేరుగా మీ కళ్ళ చుట్టూ ఉన్న ప్రదేశానికి పూయవచ్చు.
   • కనిపించే జేబులకు కొద్దిగా ప్రాధాన్యతనిస్తూ, మీ కళ్ళ చుట్టూ స్టోర్లో విక్రయించే కొద్దిగా సేంద్రీయ చియా సీడ్ ఆయిల్ ను వేయండి.
   • చియాలో ఉన్న ఒమేగా -3 పాకెట్స్ పరిమాణాన్ని తగ్గిస్తుంది మరియు చిన్న ముడుతలను తొలగించడానికి మీకు సహాయపడుతుంది.

5. 
   

   
   
   
   చియా జెల్ తో ముఖం మీద ఎరుపు మరియు మచ్చలను చికిత్స చేయండి. చియా జెల్ ఒమేగా -3 యొక్క అధిక సాంద్రతతో మంటను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
   • 45 మి.లీ నీటితో 15 మి.లీ చియా విత్తనాలను కలపండి మరియు ఒక జెల్ ఏర్పడే వరకు 10 నిమిషాలు నిలబడండి. కొన్ని చుక్కల లావెండర్ ఎసెన్షియల్ ఆయిల్ కలపండి.
   • ఎరుపు మరియు మచ్చలపై మిశ్రమాన్ని వర్తించండి. చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేయుటకు ముందు కొన్ని నిమిషాలు అలాగే ఉంచండి.

6. 
   

   
   ప్రత్యామ్నాయ .షధంలో చియా విత్తనాలను వాడండి. అనధికారికంగా, చియా విత్తనాలను కొన్నిసార్లు మధుమేహం, రక్తపోటు మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధుల చికిత్సకు ఉపయోగిస్తారు.
   • చియా విత్తనాలలో ఒమేగా -3 లు మరియు డైటరీ ఫైబర్ చాలా ఉన్నాయి. ఈ పోషకాలు గుండె జబ్బులకు కారణమయ్యే కొన్ని అంశాలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయని ప్రాథమిక పరిశోధన సూచించింది.
   • డయాబెటిస్ ఉన్నవారు ప్రతిరోజూ 37 గ్రాముల "సల్బా" చియా విత్తనాలను 12 వారాల పాటు తినడం ద్వారా వారి ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తారు. ఈ మోతాదు రక్తపోటు సమస్యలను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది మరియు రక్తంలో గడ్డకట్టడానికి కారణమయ్యే సి-రియాక్టివ్ ఇన్ఫ్లమేటరీ ప్రోటీన్లు మరియు వాన్ విల్లేబ్రాండ్ కారకాల పరిమాణాన్ని తగ్గిస్తుంది.
   • మీరు గర్భవతిగా ఉంటే, తల్లి పాలివ్వడం, ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్‌కు గురయ్యే ప్రమాదం ఉంటే, మీకు ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్ ఉన్నట్లు నిర్ధారణ అయినట్లయితే లేదా మీకు ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్ అధిక రేటు ఉంటే మీరు చియా విత్తనాలను తినకూడదు. ట్రైగ్లిజరైడ్స్.
   • మీ నిర్దిష్ట ఆరోగ్య పరిస్థితులకు చియా విత్తనాల సరైన మోతాదును నిర్ణయించడానికి మీ వైద్యుడితో మాట్లాడండి.

పార్ట్ 2 ఆహారంగా

1. 
   

   
   గుడ్లకు బదులుగా చియా విత్తనాలను వాడండి. విత్తనాలను నీటితో కలపడం ద్వారా పొందిన చియా సీడ్ జెల్ చాలా కాల్చిన వంటకాల్లో గుడ్లను మార్చడానికి ఉపయోగపడుతుంది.
   • పొడి కాఫీ గ్రైండర్, బ్లెండర్ లేదా ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లో కొన్ని చియా విత్తనాలను అచ్చు వేయండి.
   • చియా విత్తనాలను 15 మి.లీ 45 మి.లీ నీటితో కలపండి. 15 నిమిషాలు లేదా జెల్ పొందే వరకు నిలబడనివ్వండి.
   • చాలా కాల్చిన వంటకాల్లో గుడ్డు స్థానంలో మీరు ఈ మొత్తాన్ని ఉపయోగించవచ్చు.

2. 
   

   
   చియా సీడ్ పిండిని తయారు చేయండి. కాల్చిన వంటకాల గురించి మాట్లాడుతూ, మీరు చియా విత్తనాలను ముతక గ్లూటెన్ లేని పిండిలో రుబ్బుకోవచ్చు, కాల్చిన కేక్ వంటకాలు వంటి అనేక వంటకాల్లో మీరు ఉపయోగించవచ్చు.
   • ఫుడ్ ప్రాసెసర్, కాఫీ గ్రైండర్ లేదా బ్లెండర్‌లో కొన్ని విత్తనాలను పోసి పొడి ఏర్పడే వరకు ప్రారంభించండి.
   • మందమైన పాస్తా కోసం, మీరు సాంప్రదాయ పిండిని చియా పిండితో సమాన భాగాలుగా మార్చవచ్చు.
   • చక్కటి పాస్తా కోసం, ఒక కొలత చియా సీడ్ పిండిని మూడు కొలతల గ్లూటెన్ లేని పిండితో కలపండి.

3. 
   

   
   చియా విత్తనాలతో ద్రవాలను చిక్కగా చేయాలి. చియా విత్తనాలు ద్రవాలను గ్రహిస్తాయి మరియు వాటికి మందమైన యురే ఇస్తాయి. అవి అధిక సాంద్రతలో కనబడితే, చియా విత్తనాలు ఒక ద్రవాన్ని జెల్ గా మార్చగలవు, కాని తక్కువ పరిమాణంలో, అవి గట్టిపడటం వలె పనిచేస్తాయి.
   • మొక్కజొన్న పిండి లేదా పిండికి బదులుగా సూప్, స్టూస్, రోస్ట్ గ్రేవీస్ మరియు సాస్‌లకు 30 మి.లీ మొత్తం లేదా గ్రౌండ్ చియా విత్తనాలను జోడించండి. ఫలితం చాలా మందంగా ఉందో లేదో తనిఖీ చేయడానికి ముందు బాగా కలపండి మరియు 5 నిమిషాలు నిలబడండి.
   • మీరు కోరుకున్న యురే వచ్చేవరకు మీరు చియా విత్తనాలను ద్రవంలో చేర్చవచ్చు.

4. 
   

   
   ఆరోగ్యకరమైన చిరుతిండిని సిద్ధం చేయండి. చియా విత్తనాలతో చేసిన అనేక స్నాక్స్ మీరు ఇంట్లో తయారు చేసుకోవచ్చు. చియా బిస్కెట్లు మరియు చియా పుడ్డింగ్ కొన్ని సాధారణ విషయాలు.
   • చియా విత్తనాలతో బిస్కెట్లు తయారు చేయడానికి వివిధ మార్గాలు ఉన్నాయి, కానీ వాటిలో సరళమైనవి మీరు చియా విత్తనాలను బేకింగ్ చేయడానికి ముందు కొన్ని సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు నీటితో కలపాలి.
     • 125 మి.లీ చియా విత్తనాలను 125 మి.లీ పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు, 125 మి.లీ గుమ్మడికాయ గింజలు, 125 మి.లీ నువ్వులు కలపాలి.
     • 250 మి.లీ నీరు, తురిమిన వెల్లుల్లి లవంగం, 1 టేబుల్ స్పూన్ కలపాలి. సి. మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయ మరియు 125 మి.లీ ఉప్పును విత్తన మిశ్రమానికి జోడించే ముందు విడిగా ఉంచండి.
     • తుది మిశ్రమాన్ని బేకింగ్ షీట్ మీద విస్తరించి, 160 డిగ్రీల సి వద్ద 30 నిమిషాలు కాల్చండి.
     • ఉప్పగా ఉండే బిస్కెట్లుగా కట్ చేసి, మరొక వైపుకు తిరగండి మరియు రుచి చూసే ముందు మరో 30 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
   • మీరు 500 మి.లీ కొబ్బరి పాలు, 125 మి.లీ చియా విత్తనాలు, 2 టేబుల్ స్పూన్లు కలపడం ద్వారా చియా పుడ్డింగ్ తయారు చేసుకోవచ్చు. s. కోకో పౌడర్, 1 టేబుల్ స్పూన్. సి. వనిల్లా సారం మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్. s. తేనె. వడ్డించే ముందు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో 10 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి.

5. 
   

   
   రొట్టె ముక్కలకు బదులుగా చియా విత్తనాలను ప్రయత్నించండి. మీ మీట్‌బాల్స్ లేదా మీ చికెన్, పంది మాంసం లేదా ఫిష్ ఫిల్లెట్లను బ్రెడ్ చేయడానికి మీరు ఆరోగ్యకరమైన మార్గాన్ని కనుగొనాలనుకుంటే, చియా విత్తనాలు మీరు వెతుకుతున్న పరిష్కారం కావచ్చు.
   • మీరు మాంసాన్ని చిక్కగా చేయాలనుకుంటే, 2 నుండి 3 టేబుల్ స్పూన్లు జోడించండి. s. 500 గ్రాముల మాంసం కోసం చియా విత్తనాలు మరియు రెండు పదార్థాలను కలపడానికి బాగా కలపండి.
   • మీరు బ్రెడ్‌క్రంబ్ కోసం చియా విత్తనాలను ఉపయోగించాలనుకుంటే, బాదం పిండితో లేదా ఇతర రకాల గ్లూటెన్ లేని పిండితో చియా విత్తనాల సమాన కొలతలను కలపండి. మిశ్రమంలో మాంసం ముక్కలను ముంచి వేయించాలి.

6. 
   

   
   మీ సలాడ్ల కోసం చియా మొలకలు పెంచుకోండి. మీరు ఏ ఇతర రకాల మొలకను పెంచుకున్నారో అదే విధంగా చియా మొలకలను మీ ఇంటిలో పెంచుకోవచ్చు. ఈ మొలకలు స్ఫుటమైనవి, ఆరోగ్యకరమైనవి మరియు సలాడ్లు మరియు టాపింగ్స్‌లో రుచికరమైనవి.
   • ఒక గ్లాస్ కూజాలో కొన్ని చియా విత్తనాలను పోయాలి. సుమారు 5 నిమిషాలు నీటితో కప్పండి.
   • విత్తనాలను హరించడం మరియు వాటిని కొన్ని రోజులు మూసివేసిన కూజాలో కూర్చోనివ్వండి.
   • ప్రతి పన్నెండు గంటలకు విత్తనాలను శుభ్రమైన నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి, కూజాలోని నీటిని మార్చండి.
   • కొన్ని రోజుల తరువాత సూక్ష్మక్రిములు సిద్ధంగా ఉండాలి.

7. 
   

   
   ఎనర్జీ జెల్ సిద్ధం. కొబ్బరి నీటితో కలిపిన చియా విత్తనాలు మందపాటి, తేమగల జెల్ ను ఏర్పరుస్తాయి, ఇది మీరు మార్కెట్లో కనుగొనగలిగే ఎనర్జీ డ్రింక్స్ మరియు ఎనర్జీ జెల్స్ కంటే చాలా ఆరోగ్యకరమైనది.
   • 2 టేబుల్ స్పూన్లు పోయాలి. s. 250 మి.లీ కొబ్బరి నీటిలో చియా విత్తనాలు. ఒక జెల్ పొందే వరకు 10 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి.
   • మీరు ఈ జెల్‌ను ఎనర్జీ డ్రింక్‌గా రుచి చూడవచ్చు, ఇది పిల్లలు మరియు పెద్దల ఆరోగ్యానికి కూడా ఉపయోగపడుతుంది.

8. 
   

   
   ఇంట్లో సులభంగా తయారుచేసే జామ్ సిద్ధం చేయండి. మీరు వదిలిపెట్టిన బెర్రీలను పురీ చేసి, చియా విత్తనాలతో కలిపి సరళమైన మరియు రుచికరమైన జామ్ తయారుచేయవచ్చు.
   • 1 టేబుల్ స్పూన్ తో 250 మి.లీ బెర్రీలు కలపండి. s. చియా విత్తనాలు మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్. s. వేడి నీరు. జామ్ యొక్క స్థిరత్వాన్ని ఇవ్వడానికి మిక్సర్‌కు మారండి.
   • ఈ మిశ్రమాన్ని వడ్డించే ముందు 60 నిమిషాలు కూర్చునివ్వండి.

9. 
   

   
   మొత్తం వంటలలో ఇతర చియా విత్తనాలను కలపండి. మీరు మొత్తం చియా విత్తనాలను కూడా రుచి చూడవచ్చు. వాటిని పొడిగా తగ్గించే బదులు, మీరు వాటిని సలాడ్లు, ఫ్రైస్, ముయెస్లీ లేదా మరేదైనా ఆహారంలో కూడా ఆనందించవచ్చు.

పార్ట్ 3 అలంకరణగా

1. 
   

   
   మీ స్వంత చియా మొక్కను పెంచుకోండి. "చియా" అనే పదం పాశ్చాత్య సంస్కృతిలో "చియా పెట్" ద్వారా ప్రాచుర్యం పొందింది, అయితే మీరు చియా విత్తనాలను ఒక కుండలో మొలకెత్తి, తరచూ కాల్చడం ద్వారా మీ స్వంత వెర్షన్‌ను కూడా సృష్టించవచ్చు.
   • మట్టి కుండను భూమితో నింపండి. మీరు మరింత సృజనాత్మకంగా ఉండాలనుకుంటే, మీరు పెంపుడు ఆకారపు కుండను కనుగొనడానికి ప్రయత్నించవచ్చు, కానీ ఏ కుండ ఉపాయం చేయదు.
   • కుండలో చియా విత్తనాలను విత్తండి. భూమిలోకి రావడానికి మీ వేళ్ళతో సున్నితంగా నొక్కండి.
   • నేల తేమగా ఉండటానికి కావలసినంత నీరు కలపండి. కుండకు నీరు పెట్టడం కొనసాగించండి, అది తేమగా ఉండి, కుండను ఎండలో ఉంచండి.
   • కొన్ని రోజుల తరువాత సూక్ష్మక్రిములు కనిపించడాన్ని మీరు చూడాలి.

2. 
   

   
   బురదను నివారించడానికి చియా విత్తనాలను ఉపయోగించండి. మీరు మీ తోట నీడలో ఉన్న ప్రదేశంలో చియా విత్తనాలను ఉంచినట్లయితే, అవి బురదను నివారించడానికి మరియు మీ పచ్చికను శుభ్రంగా మరియు చక్కగా నిర్వహించడానికి మీకు సహాయపడతాయి.
   • మీ తోటలోని ఒక చిన్న ప్రదేశంలో నీడలో కొన్ని చియా విత్తనాలను సమానంగా చల్లుకోండి. విత్తనాలను మట్టిలోకి తీసుకురావడానికి మీ పాదాలను లేదా పార వెనుక భాగాన్ని ఉపయోగించండి.
   • అవి ఎండలో లేనట్లయితే మరియు క్రమం తప్పకుండా నీరు కారితే, అవి మొలకెత్తే అవకాశం లేదు.