ఓట్ కేకులు ఎలా తయారు చేయాలి

విషయము

• దశల్లో

ఓట్ కేకులు చీజ్, జామ్, సాస్ లేదా సహజంగా తింటున్న స్కాటిష్ కుకీలు. ఈ కుకీల కోసం తాజా వోట్మీల్ రేకులు ఉపయోగించడం చాలా ముఖ్యం, లేకుంటే అవి చాలా త్వరగా పాతవి అవుతాయి. మీకు 25 నిమిషాల తయారీ మరియు 20 నిమిషాల వంట సమయం ఉండాలి.

ఈ రెసిపీ సుమారు 20 ఓట్ కేక్‌ల కోసం.

దశల్లో

1. 
   

   
   వోట్మీల్ రేకులు పెద్ద గిన్నెలో ఉంచండి. వెన్న మరియు ఉప్పు జోడించండి. మీ వేలికొనలతో వెన్న మరియు వోట్మీల్ ను శాంతముగా కలపండి.

2. 
   

   
   నీరు కలపండి. కలపండి మరియు 5 నుండి 10 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. ఇది వోట్ రేకులు నీటిని పూర్తిగా గ్రహించడానికి అనుమతిస్తుంది.

3. 
   

   
   మీ ఓవెన్‌ను 180 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయండి. బేకింగ్ షీట్లో పార్చ్మెంట్ కాగితపు షీట్ ఉంచండి.

4. 
   

   
   మీ చేతులతో, మిశ్రమంతో చిన్న బంతులను తయారు చేయండి. పిండి అంటుకోకుండా ఉండటానికి ఓట్ మీల్ రేకులు ఒక బోర్డు మీద ఉంచండి.

5. 
   

   
   
   
   డౌ బంతిని ఒక బోర్డు మీద ఉంచండి. రోలింగ్ పిన్‌తో, బంతిని చదును చేయండి. బిస్కెట్ మందంగా 3 మి.మీ ఉండాలి. పిండిని బోర్డుకి అంటుకోకుండా ఉండటానికి వోట్మీల్ రేకులు జోడించండి.

6. 
   

   
   మీ కుకీలకు గుండ్రని ఆకారం ఇవ్వండి. 7.5 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం కలిగిన రౌండ్ కుకీలను తయారు చేయడానికి కుకీ కట్టర్ లేదా గాజును ఉపయోగించండి. బేకింగ్ షీట్లో కుకీలను ఉంచండి.

7. 
   

   
   కుకీలను ఓవెన్లో 15 నిమిషాలు ఉంచండి. ఒక గరిటెలాంటి లేదా ఇతర వాటితో కుకీలను తిరగండి మరియు మరో 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

8. 
   

   
   పొయ్యి నుండి వాటిని తొలగించండి. వాటిని చల్లబరచండి. ఒకసారి చల్లగా, వారు జున్ను లేదా ఏమైనా వడ్డించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నారు.

9. 
   

   
   
   
   మరియు అంతే!

• ఒక పెద్ద గిన్నె
• కలపడానికి పాత్రలు
• రోల్స్ వోట్ కేక్స్ కోసం ఒక చెక్క కట్టింగ్ బోర్డు
• రోలింగ్ పిన్
• ఒక హాబ్
• బేకింగ్ పేపర్
• ఒక రౌండ్ కుకీ కట్టర్ లేదా 7 సెం.మీ. వ్యాసం కలిగిన గాజు
• ఒక గరిటెలాంటి
• potholders
• కుకీలను చల్లబరుస్తుంది