హామ్ స్టీక్స్ ఎలా తయారు చేయాలి
రచయిత:
Judy Howell
సృష్టి తేదీ:
4 జూలై 2021
నవీకరణ తేదీ:
1 జూలై 2024
![ఒక్క 100 తో ఒక్కసంవత్సరంలో లక్ష రూపాయలు ఎలా సంపాదించాలి|| Billgates tip How To Become A Millionaire](https://i.ytimg.com/vi/u_-rPYo2xK8/hqdefault.jpg)
విషయము
ఈ వ్యాసంలో: హామ్ స్టీక్స్ ఉడకబెట్టడం హామ్ స్టీక్స్ సూచనలు చేయండి
హామ్ స్టీక్ ఒక అద్భుతమైన వంటకం, మీరు భోజనం కోసం లేదా విందు కోసం కూడా చేయవచ్చు. ఇది నిజానికి హామ్ పెద్ద ముక్కలు. ఉత్తమ స్టీక్ హామ్ యొక్క మధ్య భాగం నుండి వస్తుంది మరియు తిరిగి ఉండదు. సూపర్మార్కెట్లలో, మీరు సాధారణంగా ఇప్పటికే కత్తిరించిన హామ్ స్టీక్స్ను కనుగొంటారు. పంది మాంసం కసాయిని కోయడానికి కూడా మీకు అవకాశం ఉంది. సాధారణంగా అవి సుమారు 2 సెం.మీ., అయితే మీరు కసాయిని కత్తిరించమని కోరవచ్చు, తద్వారా అవి కావాలనుకుంటే అవి ఎక్కువ లేదా తక్కువ సన్నగా లేదా మందంగా ఉంటాయి. మీరు ప్రయత్నించగల రెండు అద్భుతమైన వంటకాలను మేము అందిస్తున్నాము.
దశల్లో
పార్ట్ 1 హామ్ స్టీక్స్ ఉడకబెట్టడం
ప్రతి ఒక్కరినీ మెప్పించే హామ్ స్టీక్ ఉడికించడానికి ఇది త్వరగా మరియు సులభమైన మార్గం.
-
స్టీక్స్ పట్టుకునేంత పెద్ద స్టవ్ కలిగి ఉండండి. అల్లం బీర్ లేదా పైనాపిల్ రసంలో పోయాలి. మీకు పెద్ద స్టవ్లు లేకపోతే, ఈ రెసిపీని తయారు చేయడానికి మీకు అనేక చిన్న స్టవ్లు అవసరం. -
బ్రౌన్ షుగర్ జోడించండి. -
ముక్కల అంచున కొన్ని చిన్న కోతలు చేయండి. వంట చేసేటప్పుడు వారు చుట్టకుండా ఉండటానికి పదునైన కత్తితో ఇలా చేయండి. -
బాణలిలో స్టీక్స్ ఉంచండి. తరువాత మిరియాలు మరియు లవంగాలతో చల్లుకోండి. -
పాన్ కవర్ మరియు మీడియం వేడి మీద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. -
5 నుండి 7 నిమిషాల తర్వాత ఫోర్క్తో స్టీక్స్ను తిప్పండి. -
15 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా బాగా ఉడికినంత వరకు ఉడికించాలి.
పార్ట్ 2 కాల్చిన హామ్ స్టీక్స్ చేయండి
మీ గ్రిల్లో భిన్నమైనదాన్ని సిద్ధం చేయండి, చౌకగా ఉండటమే కాకుండా రుచికరమైనది.
-
కొన్ని పదార్థాలను కలపండి. ఒక గిన్నెలో వెన్న, జామ్, నారింజ రసం మరియు ఆవాలు కలపాలి. చెంచాతో ఇలా చేయండి. -
తరువాత ఉపయోగించడానికి మిశ్రమంలో సగం పక్కన పెట్టండి. -
సగం మిశ్రమంతో కోటు స్టీక్స్. కిచెన్ బ్రష్ ఉపయోగించి, పదార్థాల మిశ్రమంతో వాటిని కోట్ చేయండి. స్టీక్స్ యొక్క రెండు వైపులా బాగా పూత ఉండేలా చూసుకోండి. -
మితంగా వేడి గ్రిల్ మీద స్టీక్స్ ఉంచండి. తరువాత వాటిని సుమారు 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా అవి బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు ఉడికించాలి. -
ఒక ఫోర్క్తో స్టీక్స్ను తిప్పండి. -
స్టీక్స్ యొక్క రెండవ వైపు బ్రష్ చేయండి. ముందు పక్కన పెట్టిన మిశ్రమంతో రెండవ వైపు బ్రష్ చేయండి. -
మళ్ళీ 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. అవి బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు కూడా మీరు వేచి ఉండవచ్చు. -
మిగిలిన మిశ్రమంతో బ్రష్ చేయండి. టేబుల్ మీద మీ డిష్ వడ్డించే ముందు మీరు మిగతా మిశ్రమంతో స్టీక్స్ ను బ్రష్ చేయాలి.