కారామెల్ సాస్ ఎలా తయారు చేయాలి

విషయము

• పదార్థాలు
• దశల్లో
• 3 యొక్క పద్ధతి 1:
  పంచదార పాకం సాస్ సిద్ధం
• సలహా
• హెచ్చరికలు

వికీహౌ ఒక వికీ, అంటే చాలా వ్యాసాలు చాలా మంది రచయితలు రాశారు. ఈ వ్యాసాన్ని రూపొందించడానికి, 32 మంది, కొంతమంది అనామకులు, దాని ఎడిషన్ మరియు కాలక్రమేణా అభివృద్ధిలో పాల్గొన్నారు.

మీ టీనేజ్ మిగిలిన కారామెల్ సాస్‌ను ... హాంబర్గర్‌లో తిన్నట్లు తెలుసుకునే ముందు కారామెల్ సాస్‌తో అగ్రస్థానంలో ఉన్న వనిల్లా ఐస్ క్రీం యొక్క పెద్ద గిన్నెను మీరు ఎప్పుడైనా కోరుకున్నారా? పిల్లలు ఏదైనా తింటారు, కానీ ఆశాజనక: మీ స్వంత కారామెల్ సాస్‌ను తయారు చేయడం మీరు అనుకున్నదానికంటే చాలా సులభం (మరియు చాలా మంచిది). ఇంకా మంచిది, దీనికి దాదాపు సమయం పట్టదు.

పదార్థాలు

తడి పద్ధతి

• 300 మి.లీ చక్కెర
• 120 గ్రా వెన్న
• 175 మి.లీ క్రీమ్, గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద లేదా వేడెక్కింది.
• 60 మి.లీ నీరు

క్రీంతో కారామెల్ సాస్

• 1 కప్పు క్రీమ్
• 100 గ్రాముల తీపి వెన్న
• 1 కప్పు బ్రౌన్ షుగర్
• 1 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం

దశల్లో

3 యొక్క పద్ధతి 1:
పంచదార పాకం సాస్ సిద్ధం

1. 6 ఆనందించండి! మీరు ఈ సాస్‌ను చల్లగా వేడి చేయవచ్చు.
   • సంరక్షించడానికి, సాస్ ను ఒక కంటైనర్లో ఉంచండి, ఒక మూత లేదా సెల్లోఫేన్ కాగితంతో కప్పండి మరియు మీ రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి. మీరు దీన్ని ఒక వారం వరకు ఉంచవచ్చు.
   ప్రకటనలు

సలహా

• ఆపిల్లపై ముంచండి లేదా కారామెల్ సాస్‌ను ఆపిల్‌పై పోయాలి. కొన్ని తీపి ఆపిల్ల పొందడానికి వాటిని అలంకరించండి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో చల్లబరుస్తుంది.
• మీకు క్రీమ్ లేకపోతే, మీ కారామెల్ సాస్ కొంచెం ఎక్కువ ద్రవంగా ఉన్నప్పటికీ పాలు ఆ పని చేస్తుంది.
• సుమారు సగం సి తో విస్క్ సాస్ కొట్టండి. s. మరింత రుచిని ఇవ్వడానికి వనిల్లా. రుచిగల నూనెలను జోడించడం ద్వారా మీరు రుచులను కూడా మార్చవచ్చు. ఈ రెసిపీ మరింత మెరుగ్గా ఉంటుంది, ఉదాహరణకు, కోరిందకాయ, నిమ్మ లేదా నారింజ.
• కారామెల్ సాస్, ఒకసారి చల్లబడిన తరువాత, వనిల్లా ఐస్ క్రీం లేదా చాక్లెట్ తో కలిపి ఖచ్చితంగా ఉంటుంది.
• కొన్నిసార్లు, మీ క్రీమ్ చాలా చల్లగా ఉంటే, అది పంచదార పాకం స్తంభింపజేయడానికి కారణం కావచ్చు. దీనిని నివారించడానికి, క్రీమ్‌ను ఉపయోగించే ముందు వేడి చేయడం మంచిది.
• ఒక సి గురించి జోడించండి. s. మీకు చాక్లెట్ కావాలంటే కోకో పౌడర్. మీ సాస్‌ను కొద్దిగా బర్న్ చేస్తే ఇది బర్న్ రుచిని కూడా తగ్గిస్తుంది.
• చక్కెర అంతా కరిగిపోయే వరకు వేచి ఉండండి, తరువాత వెంటనే వెన్న జోడించండి. లేకపోతే, రుచిని మరింత తీవ్రంగా చేయడానికి చక్కెర కరిగిన తర్వాత మీరు 10 నుండి 15 సెకన్ల పాటు గోధుమ రంగులో ఉంచవచ్చు.
• కారామెల్ సాస్ వేడిగా ఉన్నప్పుడు ఎక్కువ ద్రవంగా ఉన్నప్పటికీ, మీది చాలా మందంగా ఉందని మీరు కనుగొంటే, వంట చేసేటప్పుడు కొంచెం ఎక్కువ క్రీమ్ జోడించండి.
• పంచదార పాకం సాస్ పండ్లకు ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది. పంచదార పాకం లేదా కాల్చిన బేరిని కారామెల్ సాస్‌తో చల్లుకోండి లేదా మీ ఫ్లాంబే అరటిపండ్లకు కొద్దిగా కారామెల్ సాస్ జోడించండి.

ప్రకటనలు

హెచ్చరికలు

• చక్కెరను వండేటప్పుడు చాలా జాగ్రత్తగా ఉండండి: చక్కెర కరిగిన తర్వాత, అది వేడినీటి కంటే చాలా ఎక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంటుంది చాలా sticky.
• మీరు వేడి కారామెల్ సాస్ ఉంచిన కూజాను నిర్వహించడానికి పాథోల్డర్లను ఉపయోగించండి లేదా మీరు మీరే కాలిపోతారు.
• వేడి కారామెల్ సాస్‌ను మందపాటి పైరెక్స్ కూజాలో పోయాలని నిర్ధారించుకోండి. కారామెల్ యొక్క అధిక ఉష్ణోగ్రత పగుళ్లకు కారణం కావచ్చు కాబట్టి, ఉష్ణోగ్రత మార్పుల కోసం రూపొందించబడని సాధారణ గాజు కూజా లేదా కూజాను ఉపయోగించవద్దు.

"Https://fr.m..com/index.php?title=prepare-a-caramel-sucker&oldid=169991" నుండి పొందబడింది