ఫిలిప్పీన్స్ నుండి సూప్ ఎలా తయారు చేయాలి
రచయిత:
Eugene Taylor
సృష్టి తేదీ:
8 ఆగస్టు 2021
నవీకరణ తేదీ:
12 మే 2024
విషయము
- పదార్థాలు
- సాంప్రదాయ పద్ధతి
- నెమ్మదిగా కుక్కర్తో
- దశల్లో
- 2 యొక్క పద్ధతి 1:
సాంప్రదాయ సోపా తయారు చేయండి - చికెన్ సిద్ధం
- అవసరమైన అంశాలు
- సాంప్రదాయ సోపా కోసం
- నెమ్మదిగా కుక్కర్ వంట కోసం
ఈ వ్యాసంలో 5 సూచనలు ఉదహరించబడ్డాయి, అవి పేజీ దిగువన ఉన్నాయి.
ఫిలిప్పీన్స్లో, స్థానిక పదార్ధాలతో మరియు ఎల్లప్పుడూ ప్రేమతో తయారుచేసే అనేక రకాల సూప్లు ఉన్నాయి! ఈ దేశంలో, "సూప్" అనే పదం "సోపా", ఇది స్పానిష్ నుండి వచ్చింది, ఫిలిపినోలు ఉపయోగించిన అనేక ఇతర పదాల మాదిరిగా, కానీ ఈ పదం SOPA చికెన్ మరియు మాకరోనీలతో ఈ అందమైన దేశంలో ప్రత్యేకంగా తయారుచేసిన క్రీమ్ సూప్ను కూడా సూచిస్తుంది. నెమ్మదిగా కుక్కర్లో ఉడికించడం సాధ్యమే, కాని ఫిలిప్పినోలు సాధారణంగా స్టవ్పై చేస్తారు.
పదార్థాలు
సాంప్రదాయ పద్ధతి
6 నుండి 8 మందికి
- 8 నుండి 10 కప్పులు (2 నుండి 2.5 ఎల్) చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు లేదా నీరు
- చికెన్ బ్రెస్ట్ 500 గ్రా
- 2 కప్పుల మాకరోనీ (వండని)
- 2 మీడియం క్యారెట్లు ముక్కలుగా కట్
- ఆకుకూరల యొక్క 2 కొమ్మలను ముక్కలుగా కట్ చేస్తారు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు (30 మి.లీ) అదనపు వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్
- 1 మధ్య తరహా ఉల్లిపాయ ముక్కలు
- 4 ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి లవంగాలు
- స్ట్రాస్బోర్గ్ సాసేజ్ ముక్కలుగా కట్
- 1 టేబుల్ స్పూన్ (15 మి.లీ) ఫిష్ సాస్
- గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు సగం టీస్పూన్
- సగం టీస్పూన్ ఉప్పు
- అర కప్పు (125 మి.లీ) పాలపొడి
నెమ్మదిగా కుక్కర్తో
6 నుండి 8 మందికి
- 1 టేబుల్ స్పూన్ (15 మి.లీ) తీపి వెన్న లేదా ఆలివ్ ఆయిల్
- 1 మధ్య తరహా ఉల్లిపాయ ముక్కలు
- 4 ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి లవంగాలు
- మీడియం సైజు యొక్క 2 క్యారెట్లు ముక్కలుగా కట్
- చికెన్ బ్రెస్ట్ 500 గ్రా
- 4 నుండి 6 కప్పులు (1 నుండి 1.5 ఎల్) చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు లేదా నీరు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ (15 మి.లీ) ఫిష్ సాస్
- గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు సగం టీస్పూన్
- సగం టీస్పూన్ ఉప్పు
- 2 కప్పుల మాకరోనీ (వండని)
- 1 కప్పు ముక్కలు చేసిన క్యాబేజీ
- 1 కప్పు (125 మి.లీ) పాలు
దశల్లో
2 యొక్క పద్ధతి 1:
సాంప్రదాయ సోపా తయారు చేయండి
చికెన్ సిద్ధం
- 4 ఆనందించండి! నెమ్మదిగా కుక్కర్ను ఆపివేసి, సోపాను వ్యక్తిగత గిన్నెలు లేదా సూప్ ప్లేట్లలోకి బదిలీ చేయండి. యురే మరియు దాని ప్రత్యేక రుచిని ఆస్వాదించడానికి ఇది వేడిగా ఉన్నప్పుడు తినండి.
- దృశ్య రూపాన్ని మెరుగుపరచడానికి కొద్దిగా ముక్కలు చేసిన ఆకుపచ్చ డాగ్నాన్ను జోడించడం సాధ్యపడుతుంది.
అవసరమైన అంశాలు
సాంప్రదాయ సోపా కోసం
- ఒక పెద్ద కుండ
- కొన్ని ఫోర్కులు
- కట్టింగ్ బోర్డు
- ఒక చైనీస్
- కొన్ని అల్యూమినియం రేకు
- ఒక చెక్క గరిటెలాంటి
- ఒక వేయించడానికి పాన్
- బౌల్స్ లేదా సూప్ ప్లేట్లు
- టేబుల్
నెమ్మదిగా కుక్కర్ వంట కోసం
- ఒక చెక్క గరిటెలాంటి
- ఒక వేయించడానికి పాన్
- నెమ్మదిగా కుక్కర్
- నాన్-స్టిక్ ఉత్పత్తి (ఐచ్ఛికం)
- కట్టింగ్ బోర్డు
- కొన్ని ఫోర్కులు
- బౌల్స్ లేదా సూప్ ప్లేట్లు
- అనేక టేబుల్ స్పూన్లు