కేక్ తయారు చేయడం ఎలా (ఆహారం)
రచయిత:
Roger Morrison
సృష్టి తేదీ:
20 సెప్టెంబర్ 2021
నవీకరణ తేదీ:
1 జూలై 2024
![బేకింగ్ పౌడర్, సోడా, ENO లేకుండా కేవలం ఇంట్లో ఉన్న వాటితోనే స్పాంజి కేక్ ఇలా చేస్తే బేకరీ కేక్ లా ఉం](https://i.ytimg.com/vi/zBq5oBFBu6I/hqdefault.jpg)
విషయము
వికీహౌ ఒక వికీ, అంటే చాలా వ్యాసాలు చాలా మంది రచయితలు రాశారు. ఈ కథనాన్ని రూపొందించడానికి, స్వచ్ఛంద రచయితలు ఎడిటింగ్ మరియు మెరుగుదలలలో పాల్గొన్నారు.తేలికైన క్యాలరీ కేక్ తయారు చేయడానికి ఇక్కడ రెండు వంటకాలు ఉన్నాయి: మార్బుల్ కేక్ మరియు పెరుగు కేక్. ఈ వంటకాలు అసలు రెసిపీకి చాలా పోలి ఉంటాయి, కానీ ఇక్కడ మీకు అపరాధం కలగదు.
పదార్థాలు
- పాలరాయి కేక్ కోసం, మీకు ఇది అవసరం:
- 75 గ్రా తేలికపాటి సెమీ ఉప్పు వెన్న
- 15 గ్రా సుక్రోలోజ్ (స్వీటెనర్)
- 2 గుడ్లు
- 200 గ్రా పిండి
- 35 గ్రా కార్న్ఫ్లోర్
- బేకింగ్ పౌడర్ యొక్క 1/2 సాచెట్
- 100 మి.లీ స్కిమ్డ్ పాలు
- కొవ్వు లేని కోకో పౌడర్ 15 గ్రా
- పెరుగు కేక్ కోసం, మీకు ఇది అవసరం:
- 2 యోగర్ట్స్ 0%
- పొడి చక్కెర 1 కూజా లేదా ste స్టెవియా
- 1,5 కుండ పిండి
- కార్న్ఫ్లోర్ 1,5 కూజా
- పాలు 4 క్లా
- 4 గుడ్లు
- 1 ప్యాకెట్ వనిల్లా చక్కెర
- బేకింగ్ పౌడర్ యొక్క 1 సాచెట్
దశల్లో
2 యొక్క పద్ధతి 1:
మార్బుల్ కేక్
- 1 ప్రీహీట్ ఓవెన్ థర్మోస్టాట్ 6 (180 ° C).
- 2మృదువైన వెన్నను సుక్రోలోజ్తో కలపండి.
- 3శ్వేతజాతీయుల నుండి సొనలను వేరు చేసి, శ్వేతజాతీయులను కొట్టండి మరియు వెన్న మరియు చక్కెర మిశ్రమానికి సొనలు జోడించండి.
- 4పిండి, కార్న్ఫ్లోర్ మరియు బేకింగ్ పౌడర్లో బాగా కలపాలి.
- 575 మి.లీ పాలతో టాప్ చేసి గుడ్డులోని తెల్లసొన జోడించండి.
- 6 మిశ్రమాన్ని 2/3 కేక్ టిన్లో పోయాలి, వెన్న మరియు ముందుగానే పిండి వేయాలి. మిగిలిన పిండిలో కోకో పౌడర్ మరియు 25 మి.లీ పాలు జోడించండి. పిండిపై ముదురు పిండిని పోయాలి మరియు ఒక ఫోర్క్తో మోట్లింగ్ చేయండి.
- 7 40 నుండి 45 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. వంటతో కత్తిని తనిఖీ చేయండి (చిట్కా పొడిగా రావాలి). అన్మోల్డ్ చేయడానికి ముందు చల్లబరచండి. ప్రకటనలు
2 యొక్క 2 విధానం:
పెరుగుతో కేక్
- 1 పొయ్యిని 180 ° C (థర్మోస్టాట్ 6) కు వేడి చేయండి. మీ అచ్చును సిలికాన్ తప్ప వెన్న మరియు పిండి చేయండి.
- 2 సలాడ్ గిన్నె తీసుకోండి. పెరుగు పోయాలి మరియు మిగిలిన రెసిపీకి డోసర్లుగా ఉపయోగించడానికి కుండలను ఉంచండి.
- 3చక్కెర, పిండి, కార్న్ఫ్లోర్, ఈస్ట్, వనిల్లా చక్కెర, గుడ్డు సొనలు మరియు పాలు జోడించండి.
- 4కేక్ మరింత అవాస్తవికమైనంత వరకు గుడ్డులోని తెల్లసొనను కొట్టండి.
- 5 మీ డౌ నునుపైనప్పుడు మీ అచ్చులో పోసి సుమారు 30 నిమిషాలు కాల్చండి. వంట సమయం పొయ్యి మీద ఆధారపడి ఉంటుంది కాబట్టి కేక్లో కత్తి బ్లేడ్ను క్రమం తప్పకుండా నాటడం మంచిది. అది పొడిగా వచ్చినప్పుడు ... ఇది సిద్ధంగా ఉంది!
- 6మంచి రుచి! ప్రకటనలు
సలహా
- గుడ్డులోని తెల్లసొనను మంచుతో కొట్టండి, ఈ ట్రిక్ మీ కేక్లను అవాస్తవికంగా చేస్తుంది.
- మీరు దాల్చినచెక్క పెరుగు, సిట్రస్ అభిరుచి, తురిమిన కొబ్బరి మొదలైన వాటితో కేక్ అలంకరించవచ్చు.
- మీరు ఫ్రాస్టింగ్ చేయవచ్చు, కానీ అది టైటిల్తో ఏకీభవించదు.