హార్స్ డి ఓయెవ్రెస్కు ఎలా సేవ చేయాలి

విషయము

• దశల్లో
• పార్ట్ 1 హార్స్ డి ఓవ్రెస్ ఎంచుకోవడం
• పార్ట్ 2 హార్స్-డి ఓయువ్రేను సిద్ధం చేస్తోంది
• పార్ట్ 3 సర్వ్

మంచి ఆకలి పుట్టించేవారు "సగటు" పార్టీకి మరియు "గొప్ప" పార్టీకి మధ్య అన్ని తేడాలు చేయవచ్చు. భరోసా పొందిన విజయం కోసం, మీ అతిథులను ప్రలోభపెట్టడానికి వివిధ రకాల హార్స్ డి ఓవ్రెస్‌లను ఎంచుకోండి మరియు రుచి మరియు వీక్షణను ఆహ్లాదపరిచే విధంగా వారికి సేవ చేయండి.

దశల్లో

పార్ట్ 1 హార్స్ డి ఓవ్రెస్ ఎంచుకోవడం

1. 
   

   
   అతిథుల సంఖ్యను బట్టి ఎంపికల సంఖ్యను మార్చండి. ఒక చిన్న విందు కోసం, మీరు సర్వ్ చేయడానికి కనీసం మూడు వేర్వేరు హార్స్ డి ఓవ్రేస్‌లను ఎంచుకోవాలి. మీ అతిథి జాబితాతో సంఖ్య పెరుగుతుంది.
   • మీరు 10 మంది లేదా అంతకంటే తక్కువ మందిని ఆహ్వానించినట్లయితే మూడు గుర్రాల మీద ఉండండి.
   • మీకు 10 మరియు 20 మంది అతిథులు ఉంటే, ఐదు వేర్వేరు ఎంపికలను ప్రతిపాదించండి. మీ అతిథి జాబితా 20 నుండి 40 మంది వరకు వెళ్ళినప్పుడు, ఏడు ఎంపికలను సూచించండి. మీ జాబితా 40 కంటే ఎక్కువ అతిథులు అయితే, తొమ్మిది వేర్వేరు ఎంపికలను ప్రతిపాదించండి.
   • మీ అతిథి జాబితా యొక్క పొడవుతో సంబంధం లేకుండా తొమ్మిది కంటే ఎక్కువ వేర్వేరు హార్స్ డి ఓవ్రెస్లను అందించాల్సిన అవసరం లేదు.

2. 
   

   
   హార్స్ డి ఓయెవ్రెస్ యొక్క అనేక కుటుంబాల నుండి ఎంచుకోండి. హార్స్ డి ఓవ్రెస్ ను వివిధ కుటుంబాలుగా వర్గీకరించవచ్చు. అనేక కుటుంబాలకు చెందిన ఎంపికలను ఎంచుకోవడం ద్వారా, మీరు మీ అతిథుల రుచి మొగ్గలను మేల్కొల్పడానికి మరియు వాటిని ప్రధాన కోర్సు కోసం సిద్ధం చేయడానికి తగినంత వైవిధ్యాన్ని అందిస్తారు.
   • ఒకే కుటుంబంలో ఎంపికలను ఎంచుకోవడం ద్వారా, దీనికి విరుద్ధంగా, హార్స్ డి ఓయెవ్రెస్ పూర్తయ్యే సమయానికి మీ అతిథులు కొంత రుచితో విసుగు చెందవచ్చు లేదా అలసిపోవచ్చు.
   • సాధారణంగా, ఆకలిని ఐదు కుటుంబాలుగా వర్గీకరించవచ్చు: తోట, పిండి పదార్ధాలు, ప్రోటీన్లు, ఆకలి పురుగులు, సాస్‌లు, వ్యాప్తి.
     • తోటలో కూరగాయలు, పండ్లు, బంగాళాదుంపలు మరియు ఆలివ్‌లు ఉన్నాయి.
     • పిండి పదార్ధాలలో మినిసాండ్‌విచ్‌లు, ఉడికించిన కుడుములు, పిజ్జాలు, పఫ్ పేస్ట్రీలు, బ్రష్‌చెట్టాలు, బ్రెడ్‌స్టిక్‌లు, క్రాకర్లు మరియు రోల్స్ ఉన్నాయి.
     • ప్రోటీన్లలో మీట్‌బాల్స్, ముక్కలు చేసిన మాంసం, కేబాబ్స్, చికెన్ వింగ్స్, సుషీ మరియు గుడ్డు వంటకాలు ఉన్నాయి.
     • ఆకలి పురుగులలో గింజలు, చిప్స్, జంతికలు, జున్ను పాచికలు మరియు పాప్‌కార్న్ ఉన్నాయి.
     • స్ప్రెడ్స్ మరియు స్ప్రెడ్స్‌లో గ్వాకామోల్, సాస్, జామ్, బటర్ మిక్స్‌లు మరియు కుకీలు, పండ్లు లేదా కూరగాయలతో వడ్డించే అన్ని ఇతర స్ప్రెడ్‌లు ఉన్నాయి.

3. 
   

   
   
   
   ప్రధాన కోర్సు పూర్తి చేయండి. మీ హార్స్ డి ఓవ్రేస్‌ను ఎంచుకునే ముందు, మీ ప్రధాన కోర్సును ప్లాన్ చేయండి. మీరు డిష్ మీద నిర్ణయం తీసుకున్న తర్వాత, అంగిలిని ముంచెత్తకుండా తయారుచేసే ఆకలిని మీరు ఎంచుకోవాలి.
   • పూర్తి చేయడం రివర్స్ చేయడం. మీ ప్రధాన కోర్సు గొప్పగా ఉంటే, చాలా ఆకలి పుట్టించేవి తేలికగా మరియు తాజాగా ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోండి. అదే విధంగా, మీరు తేలికైన కోర్సును ప్రధాన కోర్సుగా అందిస్తుంటే, ధనిక ఆకలిని ఎంచుకోండి.
   • ఒకే రుచులను చాలా తరచుగా పునరావృతం చేయవద్దు. మీరు ఒక థీమ్ చుట్టూ పని చేయవచ్చు, కానీ ప్రతి వంటకానికి ఒకే రకమైన రుచులను ఉపయోగించడం వల్ల మీ అతిథుల అంగిలి త్వరగా నిద్రపోతుంది. ఉదాహరణకు, మీ ప్రధాన కోర్సులో చాలా జున్ను ఉంటే, జున్ను ఆధారిత హార్స్ డి ఓయెవ్రెస్‌ను నివారించడం మంచిది.

4. 
   

   
   సౌందర్యాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకోండి. చాలా మంచి ఆకలి పుట్టించేవి కళ్ళు మరియు బొడ్డు రెండింటినీ సంతోషపరుస్తాయి. మీ అతిథుల దృష్టిని ఆకర్షించడానికి రంగులు మరియు ఆకృతులలో విభిన్నమైన వాటిని ఎంచుకోండి.
   • ఉదాహరణకు, లేత చీజ్‌లు ముదురు రంగు పండ్లతో బాగా వెళ్తాయి. మొద్దుబారిన మూలలతో ఉన్న మినీ-శాండ్‌విచ్‌లు మీట్‌బాల్స్, గుడ్లు లేదా మాకి సుషీ యొక్క గుండ్రని ఆకృతులతో బాగా వెళ్తాయి.
   • అదే విధంగా, మీ ఎంపికల యొక్క ఉష్ణోగ్రత మరియు ures కూడా మారాలి. వేడి మరియు చల్లని హార్స్ డి ఓవ్రెస్ చేర్చండి. మృదువైన లేదా సంపన్నమైన ఎంపికలతో క్రంచీగా ఉన్న వాటిని కలపండి.

5. 
   

   
   
   
   తినడానికి సిద్ధంగా ఉన్న కనీసం ఒక వస్తువునైనా చేర్చండి. రెడీ-టు-ఈట్ ఐటమ్స్ సింపుల్ హార్స్ డి ఓయెవ్రేస్, వీటికి ప్రదర్శన తప్ప వేరే తయారీ అవసరం లేదు. ఇవి ఖర్చుతో కూడుకున్నవి మరియు సులభంగా సేవ చేయగల ఎంపికలు.
   • మీరు నిజంగా మీ అతిథులను ఆకట్టుకోవాలనుకుంటే మీ గుర్రాలు తినడానికి సిద్ధంగా ఉన్న ఉత్పత్తులకు మాత్రమే పరిమితం కాకూడదు, కానీ ఎప్పటికప్పుడు తినడానికి సిద్ధంగా ఉన్న ఉత్పత్తి స్వాగతించబడింది. మైలురాయిగా, మూడు ఆకలి పుట్టించే వాటిలో ఒకదానికి సరళమైనదాన్ని చేయాలని ప్లాన్ చేయండి.
   • సాధారణ ఎంపికలలో చల్లని కూరగాయలు, క్రాకర్లు, జున్ను పాచికలు, కాయలు మరియు చిప్స్ ఉన్నాయి. ఈ ఆహారాలు మీ అతిథులను బ్యాంకును విడదీయకుండా సంతృప్తిపరచడానికి సహాయపడతాయి. అదనంగా, ఉపయోగించని భాగాలు తరువాత ఉంచడం సులభం.

పార్ట్ 2 హార్స్-డి ఓయువ్రేను సిద్ధం చేస్తోంది

1. 
   

   
   మీ అతిథుల కోసం తగినంతగా సిద్ధం చేయండి. మీకు ఎంత మంది అతిథులు ఉన్నా మరియు మీరు తయారుచేసే విభిన్న ఆకలి సంఖ్య ఉన్నా, మీరు ఆశించిన గరిష్ట విందుల ఆధారంగా మొత్తం సంఖ్యను ప్లాన్ చేయాలి. ప్రతి వ్యక్తికి నాలుగైదు ముక్కలు వడ్డించడం ప్రామాణిక నియమం.
   • అయితే, మీరు ఒక ప్రధాన వంటకం లేకుండా విందు ఆకలిని నిర్వహిస్తుంటే, మీరు ప్రతి వ్యక్తికి 10 నుండి 15 ముక్కలు సిద్ధం చేయాలి.
   • గడిపిన సమయం కూడా ఫిగర్లో తేడా ఉంటుంది. ఉదాహరణకు, మీరు దిండును రెండు గంటలు లేదా అంతకంటే ఎక్కువసేపు ఉంచాలని ప్లాన్ చేస్తే, అతిథులు ప్రతి రెండు గంటలకు 10 ముక్కలు తినాలని ఆశిస్తారు.
   • ప్రతి హార్స్ డి ఓయెవ్రేస్ కోసం తయారుచేయవలసిన మొత్తాన్ని నిర్ణయించడానికి మొత్తం ముక్కల సంఖ్యను ఎంపికల సంఖ్యతో విభజించండి. ఉదాహరణకు, మీకు 30 మంది అతిథులు ఉంటే, మీకు సుమారు 150 ముక్కలు మరియు ఏడు వేర్వేరు ఎంపికలు అవసరం. దీని అర్థం మీరు ఒక్కొక్కటి 21 మరియు 22 ముక్కల మధ్య తయారుచేయాలి.

2. 
   

   
   ముందుగానే ఉడికించాలి. ఆకలి పుట్టించే లేదా సమీకరించాల్సిన అవసరం ఏమైనప్పటికీ, వీలైనంత త్వరగా తయారీని ఎక్కువగా చేయండి. ముందుగానే ఒక రోజు అనువైనది.
   • హాట్‌గా వడ్డించాల్సిన ఆకలిని ముందుగానే తయారుచేయాలి మరియు అతిథులు రావడం ప్రారంభించినప్పుడు మళ్లీ వేడి చేయాలి.
   • అవి మంచిగా పెళుసైనవి అని నిర్ధారించుకోవడానికి ఓవెన్‌లో ఉడికించాలి. మైక్రోవేవ్‌లో ఏదైనా వండటం మానుకోండి, అలా చేయడానికి సూచనలు ఉన్నప్పటికీ.
   • చాలా కాలం ముందుగానే వంట చేయడానికి దూరంగా ఉండవలసిన ఏకైక ఆకలి, చల్లబడిన తరువాత మృదువుగా ఉంటాయి, సౌఫిల్స్ లేదా బ్రెడ్ మాంసం వంటివి. ముందు రోజు వీలైనంత ఎక్కువ సన్నాహాలు చేయండి, ఆపై మొదటి అతిథి రాకముందే వంట పూర్తి చేయడానికి తగినంత సమయం తో ఉడికించాలి. మిగతా అతిథులు వచ్చేటప్పుడు ఈ గుర్రాలను ఓవెన్‌లో వెచ్చగా ఉంచండి.

3. 
   

   
   ఆకర్షణీయమైన ప్రదర్శనలను సృష్టించండి. ఎంపిక దృశ్యమానంగా ఆకర్షణీయంగా ఉండాలి, కానీ వాటిని ఏర్పాటు చేసే విధానం కూడా కంటిని ఆకర్షించాలి. మీరు ఆహారాన్ని ప్రత్యేకమైన రీతిలో ఏర్పాటు చేసుకోవచ్చు లేదా మీరు ఆహారాన్ని అందించే వంటలను అలంకరించవచ్చు.
   • చిన్న ముక్కలను కలిసి ఉంచడానికి టూత్‌పిక్‌లు మరియు ప్లాస్టిక్ స్పేడ్‌లను ఉపయోగించండి. జున్ను మరియు ముక్కలు చేసిన మాంసం వంటి చక్కటి ఎంపికలతో మీరు వాటిని జత చేసినంత వరకు మీరు దీని కోసం చక్కటి జంతిక కర్రలను కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
   • పాస్తా సలాడ్లు మరియు ఫ్రూట్ సలాడ్లు వంటి చిన్న కంటైనర్లలో తప్పనిసరిగా ఉండే ఆకలి పుట్టించే వాటి కోసం, ఆ విధమైన క్లాసిక్ వారికి సేవ చేయడానికి ఒక వంటకాన్ని ఎంచుకోండి. మార్టిని గ్లాసెస్, రీసెజ్డ్ ఆరెంజ్ స్కిన్స్, క్రిమిరహితం చేసిన కప్పులు మరియు కొవ్వొత్తి హోల్డర్లు ఎంపికలు.
   • ట్రేలను అలంకరించడం గురించి కూడా ఆలోచించండి. తినదగని అలంకరణలలో ప్లేస్‌మ్యాట్‌లు మరియు అలంకార ప్లేస్‌మ్యాట్‌లు ఉన్నాయి. తినదగిన అలంకరణలలో గ్రీన్ సలాడ్ ఆకులు, పార్స్లీ మరియు తినదగిన పువ్వులు ఉన్నాయి.

పార్ట్ 3 సర్వ్

1. 
   

   
   ఎప్పుడు సేవ చేయాలో తెలుసు. పార్టీ నిజంగా ప్రారంభమయ్యే ముందు చల్లని ఆకలిని ఉంచాలి. హాట్, వారు ఒక్కసారిగా తీసుకురావాలి, కాకపోతే, అతిథులు వచ్చారు.
   • ఇతర వ్యక్తులు మీకు సహాయం చేసినా, హాట్ హార్స్ మీరే సేవ చేయండి. ఇది మీ అతిథులతో చాట్ చేయడానికి మీకు అవకాశం ఇస్తుంది.
   • క్రిస్పీ ఆకలి పుట్టించేవి మరియు ప్రాసెస్ చేసిన జున్నుతో తయారు చేసిన వాటిని పొయ్యి నుండే వడ్డించాలి. వండిన కూరగాయల వంటకాలు వంటి ఇతర వేడి ఎంపికలు నాణ్యతను మార్చకుండా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వడ్డించవచ్చు.

2. 
   

   
   కొన్ని ట్రేలలో సర్వ్ చేయండి. వ్యవధి కోసం ఉండగలిగే కోల్డ్ హార్స్ డి ఓయెవ్రేస్‌ను ఎక్కడో ఒక టేబుల్‌పై ఉంచవచ్చు, కాని వేడి మరియు వెంటనే వడ్డించే వారికి, వాటిని పెద్ద పళ్ళెం లేదా పళ్ళెం మీద ఉంచండి.
   • ఒక పళ్ళెంలో ఆహారాన్ని వడ్డించడం ప్రతి పార్టీ అతిథి వద్దకు తీసుకురావడం మీకు సులభతరం చేస్తుంది, మీ ఇంటి పని చేసేటప్పుడు ప్రజలతో కలవడానికి మీకు అవకాశం ఇస్తుంది.
   • మీ అతిథులు మొదటి బ్యాచ్‌ను పొందిన తర్వాత వంటగదిలో ఆకలిని మళ్లీ లోడ్ చేయడానికి ట్రేలు మిమ్మల్ని అనుమతిస్తాయి.
   • మీకు సర్వింగ్ ట్రే లేకపోతే, మీరు అలంకరించిన బేకింగ్ ట్రే లేదా చాపింగ్ బోర్డ్ ఉపయోగించి మెరుగుపరచవచ్చు.

3. 
   

   
   సాధారణ హార్స్ డి ఓయెవ్రెస్ చుట్టూ గది చేయండి. కొన్ని హార్స్ డి ఓవ్రెస్, ముఖ్యంగా చల్లగా ఉన్నవి, ప్రజలు ఉపయోగించటానికి ప్రదర్శనలో ఉంచవచ్చు. ఈ ఎంపికలలో, మీ అతిథులు సాధారణ ఎంపికల చుట్టూ సమూహంగా ఉండే అవకాశం ఉంది. ఇది చిందరవందరగా మారకుండా ఉండటానికి మనం కొంచెం ఎక్కువ స్థలాన్ని వదిలివేయాలి.
   • అతిథులు అసెంబ్లీ అవసరం లేని మరియు పట్టుకోవడం సులభం అయిన సాధారణ ఎంపికలను ఇష్టపడతారు, అందుకే ప్రజలు ఎక్కువగా తినడానికి ఇష్టపడతారు. మరోవైపు, ప్రజలు తమను తాము కంపోజ్ చేయడానికి మినీ-శాండ్‌విచ్‌లు వంటి ఆకలిని తాము సమీకరించుకోవలసి వచ్చినప్పుడు తక్కువ తింటారు.

4. 
   

   
   పానీయాలు కూడా సిద్ధం చేయండి. మీ అతిథులు నిబ్బరం చేసేటప్పుడు తాగడానికి ఏదైనా అవసరం. పానీయాల కోసం వారికి అవసరమైన వాటిని కలిగి ఉన్న ప్రత్యేక పట్టికను సిద్ధం చేయండి.
   • పాంచ్ బౌల్స్ ఒక క్లాసిక్ ఎంపిక, కానీ ఇది చాలా ఆచరణాత్మకమైనది కాదు. ఇప్పటికే ఆకలి పలకలను గారడీ చేస్తున్న అతిథులు పానీయం పొందడంలో ఇబ్బంది పడవచ్చు.
   • సంరక్షించబడిన పానీయాలను కలిగి ఉండటం మంచి ఎంపిక. మీ పార్టీ స్వభావాన్ని బట్టి, తేలికపాటి కాక్టెయిల్స్ సముచితం కావచ్చు లేదా మీరు ఇంకా ఆల్కహాల్ లేని పాంచ్‌ను ఇష్టపడవచ్చు.
   • మీ అతిథులు త్రాగడానికి తగినంతగా ఉండకపోవచ్చని మీరు ఆందోళన చెందుతుంటే, ప్రతి అతిథికి కనీసం ఒకదాన్ని తీసుకోవడానికి తగినంత పానీయాలు తీసుకోండి. వడ్డించాలనుకునేవారికి వడ్డించే పానీయాల వెనుక ఒక గిన్నె పాంచ్ లేదా ఒక మట్టి ఉంచండి.