పార్సింగ్ కత్తిని ఎలా ఉపయోగించాలి

విషయము

• దశల్లో
• విధానం 1 ముక్కలు
• విధానం 2 చక్కటి తొక్కల పై తొక్క
• విధానం 3 మందపాటి చర్మం పీలింగ్
• విధానం 4 చిట్కా ఉపయోగించండి

యుటిలిటీ కత్తి అనేది పండ్లు మరియు కూరగాయలను తొక్కడానికి మరియు కత్తిరించడానికి ఉపయోగించే ఒక చిన్న యుటిలిటీ కత్తి. ఆఫీసు కత్తులు చాలా బహుముఖమైనవి మరియు వాటిని అనేక రకాలుగా ఉపయోగించవచ్చు, వీటిని చెఫ్ వంటగదిలో ఎక్కువగా ఉపయోగించే కత్తులుగా మారుస్తుంది. ప్రస్తుతానికి మీ వంటగదిలో కత్తి లేకపోతే, ఆఫీసు కత్తి చాలా మంచి మొదటి పెట్టుబడి.

దశల్లో

విధానం 1 ముక్కలు

ఆఫీసు కత్తులు పండ్లు మరియు కూరగాయలను సులభంగా ముక్కలు చేస్తాయి, తీపి బంగాళాదుంపలు కూడా కష్టతరమైనవి.

1. 
   

   
   కట్టింగ్ బోర్డులో, గుండ్రని పండ్లు లేదా కూరగాయలను వాటి వైపు ఉంచండి, తద్వారా రెండు చివరలు బోర్డుకి అడ్డంగా ఉంటాయి.

2. 
   

   
   ఒక పండు చివరను కత్తిరించడానికి, కత్తిని దాని చివరలలో ఒకదానికి సమీపంలో ఉంచి, క్రిందికి నొక్కండి, బ్లేడ్‌ను దాని మాంసం గుండా వెళుతుంది.

3. 
   

   
   పండును తిప్పండి మరియు మరొక వైపు చర్యను పునరావృతం చేయండి.

4. 
   

   
   పండును దాని కట్ చివరలలో ఒకటి ఉంచండి, తద్వారా మీరు ముక్కలు చేసినప్పుడు అది స్థిరంగా ఉంటుంది.

5. 
   

   
   
   
   పండు లేదా కూరగాయల టాప్ కట్ చివరలో కత్తిని ఉంచండి మరియు దానిని ముక్కలు చేయండి.

6. 
   

   
   మీకు నచ్చినన్ని సార్లు చేయండి.

విధానం 2 చక్కటి తొక్కల పై తొక్క

ఆపిల్ లేదా బంగాళాదుంపల వంటి చక్కటి చర్మం కలిగిన ఆహారాన్ని తొక్కడానికి ఆఫీసు కత్తులు ఉపయోగించవచ్చు. యుటిలిటీ కత్తి యొక్క పదునైన వైపు కొన్ని కూరగాయల పీలర్ల కంటే త్వరగా మరియు చక్కగా కదలడానికి అనుమతిస్తుంది.

1. 
   

   
   మీ చూపుడు వేలు పైన మరియు మీ బొటనవేలు కింద ఆహారాన్ని నిలువుగా పట్టుకోండి.

2. 
   

   
   మూడు వేళ్ళతో కత్తిని మీ ఆధిపత్య చేతిలో పట్టుకోండి.

3. 
   

   
   కత్తి బ్లేడ్ యొక్క కత్తిరించని వైపు మీ చూపుడు వేలు యొక్క మొదటి ఫలాంక్స్ ఉంచండి.

4. 
   

   
   
   
   మీ చూపుడు వేలు క్రింద, కత్తి యొక్క బ్లేడ్‌ను ఆహారం మీద ఉంచండి.

5. 
   

   
   కత్తిని సున్నితంగా చొప్పించి, ఆహారం యొక్క చర్మం క్రింద స్లైడ్ చేయండి.

6. 
   

   
   మీ బొటనవేలు వైపు, చర్మాన్ని పీల్ చేయండి.

7. 
   

   
   అన్ని చర్మం తొలగించబడే వరకు కొనసాగించండి.

విధానం 3 మందపాటి చర్మం పీలింగ్

సిట్రస్ పండ్లు వంటి కొన్ని పండ్ల మందపాటి చర్మాన్ని తొలగించడానికి కూడా ఆఫీసు కత్తులు ఉపయోగించవచ్చు.

1. 
   

   
   మీ ఆధిపత్యం లేని చేతితో పండు పట్టుకోండి.

2. 
   

   
   మీ ఆధిపత్య చేతితో కత్తి యొక్క హ్యాండిల్‌ను పట్టుకోండి.

3. 
   

   
   కత్తి యొక్క హ్యాండిల్ చుట్టూ మీ నాలుగు వేళ్లను ఉంచండి.

4. 
   

   
   మీ బొటనవేలును బ్లేడ్ వైపు ఉంచండి.

5. 
   

   
   ఒట్టు యొక్క చర్మంలో ఒక చిన్న కోత చేయండి, బెరడు మరియు తెల్లటి చర్మం కింద కత్తిరించండి.

6. 
   

   
   మీ కత్తిని కొద్దిగా తిప్పండి.

7. 
   

   
   పండు యొక్క చర్మాన్ని పీల్చుకొని, బ్లేడ్‌ను అడ్డంగా, బెరడు కిందకి నడిపించండి.

విధానం 4 చిట్కా ఉపయోగించండి

కత్తి యొక్క పదునైన ముగింపు బ్లేడ్ వలె పదునైనది మరియు పెద్ద కత్తిని కోల్పోయే ఖచ్చితమైన కోతలు చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు.

1. 
   

   
   మీ బొటనవేలు మరియు చూపుడు వేలును బ్లేడ్ యొక్క ప్రతి వైపు ఉంచడం ద్వారా కత్తి బ్లేడ్ను తగ్గించండి.

2. 
   

   
   బ్లేడ్ యొక్క కొనను స్ట్రాబెర్రీ వంటి పండ్లలోకి జారండి మరియు బాధించటానికి తిరగండి.

3. 
   

   
   బ్లేడ్ యొక్క కొనను కింద నుండి రొయ్యలుగా జారండి మరియు సిరను విడుదల చేయడానికి మీ వద్దకు తిరిగి తీసుకురండి.

4. 
   

   
   బ్లేడ్ యొక్క కొనను పట్టుకుని, మిరియాలు యొక్క పొరలు వంటి కొన్ని కూరగాయల చిన్న భాగాలకు వ్యతిరేకంగా ఉంచండి మరియు పొరలను తొలగించడానికి మాంసానికి వ్యతిరేకంగా స్లైడ్ చేయండి.