బురిటోను ఎలా చుట్టాలి
రచయిత:
Peter Berry
సృష్టి తేదీ:
14 ఆగస్టు 2021
నవీకరణ తేదీ:
22 జూన్ 2024
![ప్రతికూలత నుండి మిమ్మల్ని మీరు ఎలా రక్షించుకోవాలి & బురి నాజర్ | జై మదన్](https://i.ytimg.com/vi/T06933o6yv4/hqdefault.jpg)
విషయము
ఈ వ్యాసం మా సంపాదకులు మరియు అర్హతగల పరిశోధకుల సహకారంతో వ్రాయబడింది, ఇది కంటెంట్ యొక్క ఖచ్చితత్వం మరియు పరిపూర్ణతకు హామీ ఇస్తుంది.ప్రతి అంశం మా అధిక నాణ్యత ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా ఉందని నిర్ధారించడానికి వికీహో యొక్క కంటెంట్ మేనేజ్మెంట్ బృందం సంపాదకీయ బృందం యొక్క పనిని జాగ్రత్తగా పరిశీలిస్తుంది.
2 మీ టోర్టిల్లా తేమ. ఈ దశ అవసరం. మీ టోర్టిల్లాను వేడి మరియు తేమగా చేయడం మడతపెట్టడం సులభం చేస్తుంది మరియు అందువల్ల మరింత సులభంగా పని చేస్తుంది. దీన్ని చేయడానికి, కింది పద్ధతుల్లో ఒకదాన్ని ప్రయత్నించండి:
- టోర్టిల్లాను పాణిని యంత్రంలో మీడియం వేడి మీద 20 నుండి 30 సెకన్ల పాటు ఉంచండి.
- కొద్దిగా తేమగా కడిగిన తరువాత, టోర్టిల్లాను మైక్రోవేవ్లో 30 సెకన్ల పాటు అధిక వేడి మీద ఉంచండి.
- ఆవిరి ఇంజిన్తో బురిటోను ఆవిరి చేయండి
3 టోర్టిల్లా మధ్యలో బురిటో ఫిల్లింగ్ను జాగ్రత్తగా జోడించండి. మీరు దానిలో ఏమి ఉంచాలనుకుంటున్నారో మీకు ఇప్పటికే ఒక ఆలోచన ఉంది, లేకపోతే మీరు ఈ ఆలోచనలను అనుసరించవచ్చు:
- బీన్స్ (నలుపు, పింటో, ఎరుపు, మొదలైనవి)
- బియ్యం (తెలుపు, గోధుమ లేదా "స్పానిష్")
- మాంసం (కారంగా ఉండే గొడ్డు మాంసం, పంది మాంసం, చికెన్ మొదలైనవి)
- చీజ్
- పాలకూర
- సాస్ ("స్పైసి", టమోటా సాస్ ...)
- తాజా క్రీమ్
- guacamole
4 టోర్టిల్లాను సగానికి మడిచి గాలిలో పట్టుకోండి. విషయాలు టోర్టిల్లాలో ఉండేలా చూసుకోండి. అప్పుడు దాన్ని తిరిగి ప్లేట్ మీద ఉంచండి, మీ వైపు రౌండ్.
5 ఎడమ భాగాన్ని బురిటో మీదుగా, మధ్య వైపు మడవండి.
6 కుడి వైపున అదే చేయండి, మధ్య వైపు మడవండి. రెండు వైపులా బహుశా అతివ్యాప్తి చెందవు.
- మధ్య వైపు మడతపెట్టి రెండు వైపులా ఎక్కువగా లాగవద్దు. ఇది టోర్టిల్లాను కూల్చివేస్తుంది, మీరు ఆనందించగలిగే ముందు దానిలోని అన్ని విషయాలను బయటకు తెస్తుంది.
7 ఒకటి లేదా రెండు చేతులను ఉపయోగించి బురిటో కింద కూడా మడవండి. ఈ సమయంలో మీరు బురిటోలోని విషయాలను బురిటో మధ్యలో మీ వైపుకు నెట్టాలి.
8 మీ నుండి ప్రారంభించి బయటికి వెళుతున్నప్పుడు, బురిటోను ముందుకు తిప్పండి. ఇది బురిటోకు గోళాకార ఆకారాన్ని ఇవ్వడానికి అనుమతిస్తుంది. మీకు వీలైతే, చివరి క్రీజ్ ఒక నిమిషం లేదా రెండు రోజులు చేసిన తర్వాత బురిటో విశ్రాంతి తీసుకోండి; ఇది టోర్టిల్లా యొక్క మడతలను వెల్డ్ చేయడానికి వీలు కల్పిస్తుంది, తద్వారా అవి అంటుకుంటాయి మరియు అది తెరవదు.
9 బురిటోను అల్యూమినియం రేకులో కట్టుకోండి. ఇది మూడు విషయాలను అనుమతిస్తుంది: బురిటో వెచ్చగా ఉంటుంది; అది కాంపాక్ట్ అని; తినడం సులభం మరియు తరువాత పట్టుకోవడం. ప్రకటనలు
2 యొక్క 2 విధానం:
రెండవ పద్ధతి - కొద్దిగా బురిటోను రోల్ చేయండి
-
1 మీ టోర్టిల్లా తేమ. ఈ దశ నిజంగా అవసరం. మీకు కావలసిన ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమ స్థాయిని బట్టి మీరు దీన్ని మైక్రోవేవ్, పానిని మెషిన్ లేదా ఆవిరికి మార్చవచ్చు. ఎంచుకోవడం మీ ఇష్టం. -
2 టోర్టిల్లాకు నింపి జాగ్రత్తగా కలపండి, అతిగా తినకుండా జాగ్రత్త వహించండి. -
3 టోర్టిల్లా యొక్క ఎడమ మరియు కుడి వైపులను మధ్య వైపు మడవండి. వారు కలుసుకోవచ్చు మరియు సూపర్మోస్ చేయబడవచ్చు లేదా కాదు. -
4 టోర్టిల్లా యొక్క గుండ్రని వైపు తీసుకొని బురిటోను మడవండి. మీరు పెద్ద బురిటోను వంగినప్పుడు ఇది అదే కదలిక. -
5 టోర్టిల్లా దాని క్లాసిక్ ట్యూబ్ ఆకారానికి చేరుకునే వరకు రోలింగ్ కొనసాగించండి. మీ చిన్న బురిటో సరిగ్గా చుట్టబడింది. -
6 అల్యూమినియం రేకులో కట్టుకోండి. ఇది మూడు విషయాలను అనుమతిస్తుంది: బురిటో వెచ్చగా ఉంటుంది; అది కాంపాక్ట్ అని; తినడం సులభం మరియు తరువాత పట్టుకోవడం. ప్రకటనలు
సలహా
- మీ బురిటోను నింపవద్దు. అందువల్లనే బురిటోను రోల్ చేయడం చాలా కష్టం. టోర్టిల్లా లోపల స్థలం తగ్గిపోతుంది. సహేతుకంగా పూరించండి.
హెచ్చరికలు
- వేడి వస్తువులను నిర్వహించడానికి కిచెన్ గ్లోవ్ ధరించండి.