పాలియో డైట్ ఎలా పాటించాలి
రచయిత:
Randy Alexander
సృష్టి తేదీ:
24 ఏప్రిల్ 2021
నవీకరణ తేదీ:
5 మే 2024
విషయము
ఈ వ్యాసంలో: రెడ్లైవింగ్ను కేవ్మన్గా ఉపయోగించడం ఎప్పుడు ఉపయోగించాలి? 24 సూచనలు
పాలియోలిథిక్ యుగంలో మన పూర్వీకులు తిన్నదాన్ని తినడానికి మానవ శరీరం బాగా సరిపోతుందనే ఆలోచనపై పాలియో లేదా పాలియోలిథిక్ ఆహారం ఆధారపడి ఉంటుంది. మాంసాహారులు, గుహలు మరియు గుహవాసుల స్వల్ప ఆయుర్దాయం గురించి మనం వ్యవహరించాల్సిన అవసరం లేకపోయినప్పటికీ, మనం ప్రతిరోజూ తినే అనేక ఆహారాలు మనకు ఆరోగ్యకరమైనవి కావు. కొంతమందికి, పాలియో డైట్లోకి తిరిగి రావడం సమతుల్యతను పునరుద్ధరించడానికి గొప్ప మార్గం. మీరు దీన్ని సరిగ్గా పాటిస్తే, పాలియో డైట్లో జీవనశైలి మార్పు ఉంటుంది, అది బరువు తగ్గడానికి మరియు మరింత చురుకుగా ఉండటానికి సహాయపడుతుంది.
దశల్లో
పార్ట్ 1 సమాయత్తమవుతోంది
-
మీ లక్ష్యాలను ఏర్పాటు చేసుకోండి. రాతి యుగంలో పురుషుల ఆహారాన్ని పున reat సృష్టించడం ద్వారా, వారు ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిని పున ate సృష్టి చేయగలరని పాలియో డైట్ నమ్మినవారు నమ్ముతారు. పాలియో ఆహారం మీకు బరువు తగ్గడానికి, మీ రక్తపోటును నియంత్రించడానికి మరియు మీ ఆకలిని నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది. మీకు ఆరోగ్య సమస్యలు ఉంటే, పాలియో ఆహారం మీ కోసం కాకపోవచ్చు.- జీవనశైలిలో మార్పు, మీ ఆహారం వలె సరళమైన రంగంలో కూడా మీ జీవితంలో పెద్ద మార్పుకు దారితీస్తుంది. మీరు ఏమి సాధించాలనుకుంటున్నారో తెలుసుకోవడం ద్వారా, మీరు ప్రేరేపించబడి, దృష్టి పెట్టడానికి వస్తారు.
-
మీ వంటగదిని సిద్ధం చేయండి. పాలియో డైట్లో తాజా మాంసాలు మరియు కూరగాయల వినియోగం ఎక్కువగా ఉంటుంది, అందువల్ల మీరు వాటిని ఉంచడానికి తగిన స్థలాన్ని కనుగొనాలి. మాంసం కోసం మీ ఫ్రీజర్లో మరియు కూరగాయల కోసం ఫ్రిజ్లో మీకు తగినంత స్థలం ఉందని నిర్ధారించుకోండి.- పాలియో వంటలను తయారు చేయడానికి మీకు ప్రత్యేక పరికరాలు అవసరం లేదు, కాబట్టి మీరు ఇప్పటికే కలిగి ఉన్నదానికంటే మించి ఇతర కుండలు, చిప్పలు లేదా ఉపకరణాలను కొనకూడదు.
-
మీ భోజనాన్ని మాంసం మీద ఆధారపరచండి. ఇది ఎర్ర మాంసం, పంది మాంసం, పౌల్ట్రీ, ఆట, గుడ్లు లేదా మరేదైనా మాంసం కావచ్చు. పాలియో డైట్ సమయంలో మీరు మాంసాన్ని తినే జంతువులకు మొక్కజొన్న కాకుండా గడ్డి మీద తినిపించాలి. మీరు ఎంచుకున్న మాంసం రకం కంటే ఈ వ్యత్యాసం చాలా ముఖ్యం. గుహవాసులు తమ ఆహారాన్ని కనుగొన్న పరిస్థితులను పున ate సృష్టి చేయడం మరియు ఆధునిక పశువులకు తినిపించే చక్కెరలను నివారించడం మంచిది.- మీరు చేపలు లేదా మత్స్యలను కూడా చేర్చవచ్చు.అ వాటిలో ఆరోగ్యకరమైన ఒమేగా -3 లు ఉంటాయి. పాలియో డైట్ సమయంలో మీరు తినే చేపలు అడవిగా ఉండాలి, వ్యవసాయం చేయకూడదు.
- ప్రతి భోజనం కోసం, ప్రోటీన్ భాగాల పరిమాణం 120 మరియు 240 గ్రా మధ్య ఉండాలి లేదా చేతిలో ఒకటి లేదా రెండు అరచేతుల కంటెంట్ గురించి ఉండాలి. మీ బరువు లేదా ఆకలి వంటి కారకాలను బట్టి మీరు ఎక్కువ లేదా తక్కువ తినవచ్చు, కాని ప్రతి భోజనం ఈ పరిధిలో ఉండాలి.
-
కూరగాయలు, ముఖ్యంగా ఆకుకూరలు మరియు పండ్లలో కదిలించు. మీరు పాలియో డైట్ పాటించాలనుకుంటే కూరగాయలు మీ ఫైబర్ మరియు ప్రధాన కార్బోహైడ్రేట్ యొక్క మూలంగా ఉండాలి. పండ్లు మీ శరీరానికి అవసరమైన చక్కెరలను మీకు తెస్తాయి. అవి చల్లగా ఉండాలి మరియు పొడిగా ఉండకూడదు. పాలియో డైట్కు అనుగుణంగా ఉన్న చాలా పండ్లలో (అంటే, కేవ్మెన్ తింటున్నవి) ఈ రోజు లభించే చాలా పండ్ల కన్నా తక్కువ చక్కెరను కలిగి ఉంటాయి.- మీకు డయాబెటిస్ ఉన్నట్లయితే లేదా మీ చక్కెర తీసుకోవడం పరిమితం చేయాల్సిన అవసరం ఉంటే, మీరు ద్రాక్ష, అరటి, మామిడి, చెర్రీస్, ఆపిల్, పైనాపిల్స్, బేరి మరియు కివీస్ వంటి చక్కెర పండ్లను నివారించాలి. ముఖ్యంగా ఆహారం ప్రారంభంలో.
- మీ రోజువారీ పండ్లు మరియు కూరగాయలు కనీసం తొమ్మిది సేర్విన్గ్స్ (సుమారు నాలుగున్నర కప్పులు) ఉండాలి. మీ వినియోగాన్ని మీ ఆకలికి మరియు మీ మెనూకు అనుగుణంగా మార్చడానికి మీరు వాటిని మీ రోజు భోజనంలో వ్యాప్తి చేయవచ్చు.
-
మీ స్నాక్స్ కోసం గింజలు మరియు విత్తనాలను ఉపయోగించండి మరియు మీ వంటకాలను అలంకరించండి. వేరుశెనగ నిజంగా గింజలు కాదని గుర్తుంచుకోండి (అవి చిక్కుళ్ళు), కాబట్టి మీరు బదులుగా బాదం, జీడిపప్పు, పైన్ కాయలు, పెకాన్లు మరియు గింజలపై దృష్టి పెట్టాలి. . మీరు ఉప్పు లేకుండా గుమ్మడికాయ లేదా పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలను కూడా తినవచ్చు. ఇది అద్భుతమైన చిరుతిండి, కానీ మీరు ఉప్పు మరియు ప్రాసెస్ చేసిన గింజలను నివారించడానికి జాగ్రత్తగా ఉండాలి. వీలైతే మీరు అల్పాహారాలకు దూరంగా ఉంటే మంచిది, కాని గింజలు మీ ఉత్తమ ఎంపిక.- మీరు మీ చాలా వంటకాల్లో బాదం పిండి లేదా కొబ్బరి పిండిని కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
-
వంట చేసేటప్పుడు సహజ నూనెలను వాడండి. ఆలివ్ ఆయిల్, వాల్నట్, లిన్సీడ్, మకాడమియా, అవోకాడో మరియు కొబ్బరి వంటి అవి సహజంగా ఉండాలి, ఇవి కొవ్వుకు అద్భుతమైన మూలం. మాంసాలను marinate చేయడానికి లేదా మాంసాలు మరియు కూరగాయలను వేయించడానికి ఒక బేస్ కోసం ఇవి అద్భుతమైనవి.- ప్రతి భోజనంలో ఒకటి లేదా రెండు చెంచాల కొవ్వు ఉండాలి మరియు నూనెలు అద్భుతమైన మూలం.
-
పాల ఉత్పత్తుల యొక్క మీ తీసుకోవడం పరిమితం చేయండి. పాల ఉత్పత్తులు పాలియో డైట్ అనుచరులలో బూడిద రంగు ప్రాంతాన్ని సూచిస్తాయి. అనేక పాలియో ఆహారాలు పాల ఉత్పత్తులను పూర్తిగా పరిమితం చేస్తాయి, ఎందుకంటే పాల వినియోగం తరువాత మానవజాతి చరిత్రలో కనిపించింది మరియు పాల ఉత్పత్తులు లాక్టోస్ రూపంలో పెద్ద మొత్తంలో కార్బోహైడ్రేట్ను కలిగి ఉంటాయి. అదనంగా, చాలా ఆధునిక పాల ఉత్పత్తులు మొక్కజొన్న మరియు హార్మోన్ల మీద తినిపించిన ఆవుల నుండి వస్తాయి మరియు కొవ్వును తొలగించడానికి పాశ్చరైజ్ చేయబడతాయి. మీరు మరింత "ఆదిమ" ఆహారాన్ని అనుసరించాలనుకుంటే, గడ్డి తినిపించిన ఆవుల నుండి వచ్చే పెరుగు మరియు వెన్న వంటి మొత్తం పాల ఉత్పత్తులను మీరు తీసుకోవచ్చు.
పార్ట్ 2 కేవ్ మాన్ లాగా జీవించడం
-
మీ రచనలను తనిఖీ చేయండి. పాలియో డైట్ మీకు క్రమమైన వ్యవధిలో మాంసం తినవలసిన అవసరం లేదు. బదులుగా, మీరు ఆకలితో ఉన్నప్పుడు తప్పక తినాలి. వాస్తవానికి మీరు రోజుకు మూడు భోజనం చేయవచ్చు. అయితే, మీరు ఆకలితో లేకపోతే, తినడానికి సమయం ఉన్నందున కేవలం తినవలసిన అవసరం లేదు.- కొంతమంది పాలియో అనుచరులు పురుషులు అనుసరించాల్సిన రాతి యుగం యొక్క క్రమరహిత భోజనాన్ని బాగా అనుకరించడానికి భోజనాల మధ్య ఎక్కువ కాలం ఆడటం ఆనందిస్తారు. ఇది ఆహారంలో అవసరమైన భాగం కాదు మరియు మీరు పాలియో డైట్లో వేగంగా తినవలసిన అవసరం లేదు.అతి ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే సరైన ఆహారాన్ని తీసుకోవడం.
-
పాలియో వంటకాల సేకరణను ప్రారంభించండి. మీరు ప్రారంభించినప్పుడు, మీరు సలాడ్లు లేదా గ్రిల్స్ వంటి కొన్ని ప్రాథమిక వంటకాల కోసం మీ వంట పుస్తకాలను ఉపయోగించగలుగుతారు. అయినప్పటికీ, ఉప్పు మరియు ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు వంటి మీరు ఉపయోగించలేని అన్ని వస్తువులలోకి మీరు త్వరగా పరిగెత్తుతారు. పాలియోలిథిక్ వంటకాల యొక్క మీ కచేరీలను విస్తరించండి మరియు ప్రాథమికాలను రూపొందించడం ద్వారా అనేక అవకాశాలను అన్వేషించండి.- మీ వంట పుస్తకాలను సంప్రదించి, వంటకాలను స్వీకరించండి. భవిష్యత్తులో సులభమైన సూచన కోసం మీరు షీట్లలోని అన్ని వంటకాలను బైండర్ లేదా డిజిటల్ ఆకృతిలో వ్రాయవచ్చు.
- పాలియో వంటకాలకు అంకితమైన వెబ్సైట్లు మరియు బ్లాగుల కోసం ఆన్లైన్లో శోధించండి. పాలియో వంట పుస్తకాలు కూడా ఉన్నాయి, పుస్తక దుకాణానికి వెళ్లండి. పేరు పేరు పాలియో, పాలియోఎమ్జి మరియు రాబ్వోల్ఫ్.కామ్లో కూడా మీరు ప్రేరణ పొందుతారు.
-
మీ షెడ్యూల్ చేసిన భోజనంతో కొద్దిగా స్వేచ్ఛ తీసుకోండి. ఆధునిక ప్రపంచంలో, ముఖ్యంగా ప్రారంభంలో, తృణధాన్యాలు మరియు ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాన్ని తినడం ఆపడం కష్టం. మీరు రొట్టె ముక్క తినడం వల్ల కాదు, మీరు మీ ఆహారాన్ని నాశనం చేసారు మరియు మీరు విఫలమయ్యారు. మీరు ఫలితాలను చూడకపోతే, మీరు చాలా తరచుగా మోసం చేస్తున్నారో లేదో తెలుసుకోవడానికి మీరు మీ ఆహారాన్ని తిరిగి అంచనా వేయాలి.- పాలియో డైట్ యొక్క కొంతమంది అనుచరులు వారానికి ఒక రోజు వారు కోరుకున్నది తినడానికి తీసుకుంటారు. ఇది మిగిలిన వారంలో మీరే మంచి క్రమశిక్షణతో సహాయపడుతుంది.
- మీకు సంతోషం కలిగించడానికి మీరు ఒక ట్రీట్ జోడించాలనుకుంటే, పోషకమైన మరియు పోషకమైన ఆహారాన్ని వాడండి, ఉదాహరణకు సి. సి. కొన్ని కుకీల కంటే అరటిపండుపై వేరుశెనగ వెన్న.
-
చాలా నీరు త్రాగాలి. పాలియో డైట్ కోసం నీరు నిజంగా ఆమోదించబడిన పానీయం మరియు ఇది మీ శరీరం సరిగా పనిచేయడానికి సహాయపడుతుంది, ప్రత్యేకించి మీరు ఎక్కువ ప్రోటీన్లను తినబోతున్నారు. నీరు సరిపోకపోతే, మీరు ఎప్పటికప్పుడు ఒక హెర్బల్ టీ లేదా తాజా పండ్ల రసం తీసుకోవచ్చు. సోడాస్ మరియు ప్రాసెస్ చేసిన పండ్ల రసాలకు దూరంగా ఉండాలి. -
మీ ఆహారంలో అప్పుడప్పుడు విటమిన్లు జోడించండి. ఆధునిక పాలియో ఆహారం మీకు అవసరమైన అన్ని పోషకాలను పొందటానికి అనుమతించినప్పటికీ, దీనికి సంభావ్య బలహీనతలు కూడా ఉన్నాయి. మీరు సరైన పోషకాలను తినకపోతే, సప్లిమెంట్లను తీసుకోవడం గురించి ఆలోచించండి.- విటమిన్ డి. మీ ఆహారంలో అడవి చేపలు పుష్కలంగా లేదా మీరు ఎండకు గురికాకపోతే, మీరు విటమిన్ డి సప్లిమెంట్ తీసుకోవాలి.
- ఒమేగా -3 చేప నూనె. సాధారణంగా, మీరు ఒమేగా -3 మరియు ఒమేగా -6 నూనెల మధ్య సమతుల్యతను ఉంచాలి. మీరు కఠినమైన పాలియో డైట్ పాటించకపోతే, ఒమేగా -3 లు ఉన్నందున మీరు రోజుకు 1 నుండి 2 గ్రాముల మంచి నాణ్యమైన చేప నూనె తీసుకోవాలి.
- ప్రోబయోటిక్స్. పాశ్చాత్య లేదా శాఖాహార ఆహారం కొన్నిసార్లు మీ కడుపులో అవసరమైన బ్యాక్టీరియాను దెబ్బతీస్తుంది. మీరు ఈ ఆహారాన్ని ప్రారంభించినప్పుడు, మీరు మీ భోజనాన్ని లాక్టోబాసిల్లి మరియు బిఫిడోబాక్టీరియా జాతులతో భర్తీ చేయాల్సి ఉంటుంది.
-
వ్యాయామం చేయండి. పాలియో ఆహారం యొక్క ఉద్దేశ్యం మీ భోజనం మాత్రమే కాకుండా, మీ జీవనశైలిని మార్చడం. సాధ్యమైనంత తరచుగా నడవడం వంటి సాధారణ కార్యాచరణ కూడా బరువు తగ్గడానికి మరియు మీ ఆహారాన్ని సద్వినియోగం చేసుకోవడానికి సహాయపడుతుంది. పాలియో వ్యాయామాలలో సహజ కదలికలు (జిమ్లో ఎక్కువ పరికరాలను ఉపయోగించకుండా) మరియు అప్పుడప్పుడు బలం వ్యాయామాలు ఉంటాయి.- చాలా తీవ్రమైన వ్యాయామాలకు దూరంగా ఉండాలి. అవి మీ శరీరంపై ఎక్కువ ఒత్తిడి తెస్తాయి మరియు ఎక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లను అడుగుతాయి.
- క్రాస్ ఫిట్ అనేది పాలియో డైట్ లో ఉన్నవారికి ఒక సాధారణ వ్యాయామ కార్యక్రమం మరియు మరింత తీవ్రమైన వ్యాయామం కోసం చూస్తున్న వారికి సహాయపడుతుంది. పాలియో డైట్లో ఇతర వ్యక్తులను కలవడానికి క్రాస్ఫిట్ గదులు మంచి ప్రదేశం.
పార్ట్ 3 ఎప్పుడు ఉపయోగించాలి?
-
మీరు మంచి సాధారణ ఆరోగ్యంతో ఉంటే పాలియో డైట్లో పాల్గొనడాన్ని పరిగణించండి. చాలా సందర్భాలలో, పాలియో ఆహారం తక్కువ ఆరోగ్య ప్రమాదాన్ని కలిగిస్తుంది మరియు చాలా మందికి సురక్షితం. ఇది సన్నని మాంసాలు, కూరగాయలు, పండ్లు మరియు కాయలతో సహా మంచి పోషకాల వనరులపై ఆధారపడి ఉంటుంది.- తృణధాన్యాలు, చిక్కుళ్ళు మరియు పాల ఉత్పత్తుల కొరత సాధారణంగా సమతుల్య ఆహారంలో లభించే కొన్ని పోషకాలను కోల్పోతుంది, కాబట్టి మీకు ఫైబర్, కాల్షియం, విటమిన్లు లేదా లవణాల కోసం ప్రత్యేక అవసరాలు ఉంటే పాలియో ఆహారం విరుద్ధంగా ఉంటుంది. ఖనిజాలు.
- అదనంగా, మీరు శాఖాహారులు లేదా శాకాహారి అయితే పాలియో ఆహారం ప్రమాదకరంగా ఉంటుంది ఎందుకంటే కూరగాయల ప్రోటీన్ యొక్క ముఖ్యమైన వనరులైన సోయాబీన్స్ మరియు చిక్కుళ్ళు నిషేధించబడ్డాయి.
- మీకు వైద్య పరిస్థితి ఉంటే, పాలియో ఆహారం లేదా ఇతర ఆహార మార్పులను ప్రయత్నించే ముందు మీరు మీ వైద్యుడిని సంప్రదించాలి. ముఖ్యంగా, గుండె, మూత్రపిండాలు, కాలేయం లేదా ప్యాంక్రియాస్ వ్యాధులతో బాధపడేవారు పాలియో డైట్లో అధ్వాన్నంగా ఉండవచ్చు.
-
మీ వైద్యుడిని సంప్రదించిన తరువాత పాలియో డైట్ ప్రయత్నించండి. వైద్య సమస్యలు లేని చాలా మందికి పాలియో ఆహారం సాధారణంగా సురక్షితం అయినప్పటికీ, మీ ఆహారంలో ఈ విధంగా పెద్ద మార్పులు చేసే ముందు మీరు వైద్యుడిని లేదా పోషకాహార నిపుణుడిని సంప్రదించినట్లయితే మంచిది.- పాలియో డైట్ మీ వైద్య అవసరాలకు అనుగుణంగా ఉందో లేదో తెలుసుకోవడానికి మీ డాక్టర్ మీతో కలిసి పని చేయవచ్చు. అదనంగా, మీ పాలియో డైట్ సమయంలో మీరు సాధిస్తున్న పురోగతిని తెలుసుకోవడానికి మీ డాక్టర్ లేదా న్యూట్రిషనిస్ట్ మీకు సహాయపడతారు.
-
స్వల్పకాలిక బరువు సమస్యలను నిర్వహించడానికి పాలియో డైట్ను అనుసరించండి. పన్నెండు నెలలు లేదా అంతకంటే తక్కువ క్లినికల్ పరీక్షలు పాలియో ఆహారం బరువు తగ్గడం మరియు ఆరోగ్యకరమైన బరువును నిర్వహించడం సులభం చేస్తుందని సూచిస్తున్నాయి. అదనంగా, ఈ అధ్యయనాలు స్వల్పకాలిక గ్లూకోజ్ టాలరెన్స్ మరియు రక్తపోటుపై మంచి నియంత్రణను సూచిస్తున్నాయి.- దీర్ఘకాలిక ప్రమాదాలు మరియు ప్రయోజనాలను అంచనా వేయడానికి దీర్ఘకాలిక క్లినికల్ పరీక్షలు అవసరమని తెలుసుకోండి.
- దీర్ఘకాలిక పాలియో ఆహారం గురించి ఆందోళనలు ఉన్నాయి ఎందుకంటే ఇది అధిక కొలెస్ట్రాల్కు దారితీస్తుంది. కాల్షియం లేకపోవడం బోలు ఎముకల వ్యాధి ప్రమాదాన్ని కూడా పెంచుతుంది మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల లేకపోవడం కీటోసిస్కు దారితీస్తుంది.
- అదనంగా, పాలియో డైట్ వలె పరిమితం చేయబడిన ఆహారాన్ని దీర్ఘకాలికంగా అనుసరించడం కష్టం.
-
మీ ఆహారం కోసం ఎక్కువ చెల్లించాలని ఆశిస్తారు. పాలియో డైట్ నిజమైన ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నప్పటికీ, ఇది కూడా చాలా ఖరీదైనది, ఎందుకంటే ఇది ప్రధానంగా గడ్డి మరియు ఇతర ఆహారాలపై తినిపించే సేంద్రీయ మాంసాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది. మీరు పాలియో డైట్ పాటించాలనుకుంటే, మీ ఫైనాన్స్ అనుమతించినప్పుడు చేయండి. -
స్వీకరించడానికి సిద్ధంగా ఉండండి. పాలియో డైట్లో ఆధారపడే నమ్మకాలను శాస్త్రీయ సమాజం ఇప్పటికీ ప్రశ్నిస్తోంది. ఈ ఆహారం ద్వారా అనుమతించబడని అనేక ఆహారాలు ఆరోగ్య సమస్యలను కలిగిస్తున్నప్పటికీ, చాలా మంది పరిశోధకులు ఇప్పటికీ పాలియో ఆహారం పోషక అవసరాలను అతిగా సరళతరం చేయగలదని చెప్పారు.- పాలియో డైట్ ను చాలా నెలలు ప్రయత్నించండి మరియు డైట్ సమయంలో మరియు తరువాత మీ ఆరోగ్యాన్ని అంచనా వేయండి. ఈ ఆహారం మీ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరిచినట్లయితే మరియు మీరు సురక్షితంగా కొనసాగవచ్చని మీ డాక్టర్ తేల్చిచెప్పినట్లయితే, అలా చేయడం విలువైనదే కావచ్చు. మరోవైపు, పాలియో డైట్ను అనుసరించేటప్పుడు మీకు ఆరోగ్య సమస్యలు ఉంటే, మీ అవసరాలకు బాగా సరిపోయేదాన్ని కనుగొనటానికి అనుగుణంగా లేదా వదిలివేయడానికి సిద్ధంగా ఉండండి.